التصنيفات
منوعات

الرقص الشرقي قد يكون الحل

خليجية
خليجية
خليجية

الرقص الشرقي قد يكون الحل

لم يعد الرقص الشرقي مجرد رقص تستمتع به النساء لقضاء الوقت والمرح؛ فمن ناحية أخرى يعتبر الرقص الشرقي طريقة مثالية لفقدان الوزن والحفاظ على الصحة بالإضافة إلى إظهار الأنوثة.

ولكن الرقص الشرقي ليس لكل شخص فهو نشاط مكثف وشديد جدا خصوصا على المبتدئات كما أنه يشكل تهديدا للركبة إذا تم بطريقة خاطئة لذلك ننصح السيدات بعد ممارسة الرقص الشرقي إذا شعرن بألم في الركبة. تقول ساندي "أشكو من ألم في ركبتي اليسرى وأخذ حقنة كورتيزون كل 3 أشهر ولكني مهتمة جدا بالرقص الشرقي."

تقول الدكتور كارول جين مراد أخصائية في طب النساء "يمكن أن يؤثر الرقص الشرقي على ألم الركبة ولكنه ليس مسببا له إلا إذا قامت السيدة بحركة خطرة أو سقطت أثناء التمرين ولكن حتى هذا لا يمنع من ممارسة بعض الحركات الثابتة مثلا والتي تساعد على تحريك الجزء العلوي من الجسم والخصر والذراعين."

على العموم فأن فوائد الرقص الشرقي تزيد عن مضاره أو مشاكله وخصوصا فائدته في خسارة الوزن الزائد حيث يساعد الرقص الشرقي على حرق 200 إلى 250 سعرة حرارية في الساعة بينما مشاهدة التلفاز تحرق 100 سعرة فقط. كما يوفر الرقص الشرقي نفس الفوائد التي توفرها التمارين السويدية.

ويجب ممارسة الرقص الشرقي على الأقل 15 دقيقة كل يوم فساعة واحدة في مركز لتعليم الرقص الشرقي لن تكفي ولن تجعلك تفقدين الوزن. أما إذا كنت جادة فيمكنك زيادة المدة إلى 30 ثانية ثم ساعة كاملة يوميا. وينصح بعدم تناول أي طعام أو شراب خصوصا (كحولي) بعد الرقص. لذلك أجعلي أخر ساعة في النهار للرقص الشرقي ………

منقول

خليجية




ياويلي رقص ^_^
والله صادقه خيتو انا سمعت هالكلام
وهو صحيح يساعد ع تخفيف الوزن
لانه اثناء الرقص الجسم يبذل مجهود
يلا بنات هزوا خخخخخخخخخخخ

يسلمووووووا قلبووووو




خليجية



يسلمووو حبيبتي..




يعطيك العاااااافيه حبيبتي



التصنيفات
اطباق رئيسية و اكلات سريعة

دجاج محمّر مع الأرز الشرقي من مطبخي

خليجية

المكوّنات:
* 1 وحدة كبيرة أو 1200 غ من الدجاج
* 2 ملاعق …طعام من الزيت النباتي
* 1 حبة متوسطة الحجم أو 125 غ من البصل مفرومة
* 250 غ من لحم الغنم المفروم
* 1 ملعقة طعام من القرفة المطحونة
* ¼ ملعقة صغيرة من الفلفل الأسود المطحون
* 3 مكعبات من مرقة الدجاج ماجي
* 2½ أكواب أو 500 غ من الأرز الأميركي المنقوع في الماء لمدّة ساعة والمصفّى
* 4½ أكواب أو 1125 مل من الماء

طريقة التحضير:
* تُحمّر الدجاجة في فرنٍ محمّى على حرارة 200 درجة مئويّة لمدّة تتراوح بين 45 و50 دقيقة أو إلى أن يصبح الدجاج مطهوّاً جيّداً وبنيّاً ذهبيّاً.
* في هذه الأثناء، يُحمّى الزيت في قدرٍ كبيرةٍ ويُقلى البصل مع التحريك من وقتٍ لآخر لمدّةٍ تتراوح بين 4 و5 دقائق أو إلى أن يصبح لونه ذهبيّاً.
* يُضاف لحم الغنم المفروم ويُطهى إلى أن يصبح بنّياً وتُضاف إليه التوابل ومكعبات مرقة الدجاج ماجي، ثم تُحرّك المكوّنات لبضع دقائق.
* يُضاف الأرز ويُحرّك المزيج لمدة دقيقتين أو إلى أن يسخن الأرز.
* يُضاف الماء مع التحريك المستمر إلى أن يغلي وتُُغطّى القدر ثم تُترك على نارٍ خفيفةٍ لمدّة 20 إلى 25 دقيقة أو إلى أن يصبح الأرز مطهوّاً.
* يُسكب الأرز المطهو فوق طبقٍ كبيرٍ للتقديم ثم يُقطّع الدجاج المحمّر ويُوزّع على وجه الأرز.




خليجية



خليجية



خليجية



خليجية



التصنيفات
منوعات

الرقص الشرقي للرشاقة

الرقص الشرقي

——————————————————————————–
هل يفيد لتنزيل الشحوم من الارداف وبقية الجسم؟؟؟

مرحبا بنات.. من فيكم اتبعت هذه الطريقة ونجحت في تنزيل وزنها ؟؟




فعلا الرقص بيفيد جدا فى تنزيل الشحوم بالجسم عامه
يعتبر زى الرياضيه
وانا اعرف ناس وزنهم نزل كتير على الرقص الشرقى



:7_5_122[1]:

في معلومه انا عرفتها جديد وجربتها وهي…
عندي جهاز للمشي اول ما اصحى من النوم اجلس شوي والبس لبس الرياضه واكون شربه ميه كوبين
وبعدها امشي اقل من ساعه
نزلت 4 كيلو بشهر جربيها ماراح تندمي

تقبلي مروري




انا اعرف ان الرقص الشرقي يشد الجسم وينحف الخصر



ياسلام بس من يغرف يرقص اصلا ؟؟؟؟؟؟؟؟؟؟؟؟؟؟؟؟؟؟؟؟؟؟؟؟؟



التصنيفات
اطباق رئيسية و اكلات سريعة

طريقة عمل ضلع الخروف بالرز الشرقي طريقة سهلة

خليجية


المقادير

صنوبر ,0.50 كوب
باربيكا , ملعقة كبيرة
شطة مجروشة, ملعقة كبيرة
هيل مطحون, ملعقة كبيرة
كزبرة ناعمة , ملعقة كبيرة
كمون , ملعقة كبيرة
فلفل أسود , ملعقة كبيرة
قرفة , ملعقة كبيرة
كركم , ملعقة كبيرة
بهار مشكل , ملعقة كبيرة
ملح , ملعقة كبيرة
خل , كوب
ضلع خروف , قطعة
أرز مصري ,4 كوب
زيت ذرة ,0.25 كوب
فستق حلبي مقشر ,0.50 كوب
لوز أنصاف ,0.50 كوب
زيت زيتون ,0.25 كوب
لحم مفروم ,750 غرام

طريقة التحضير
– نخلط جميع البهارات في وعاء عميق على جنب.

– نحمص المكسرات جميعها مع بعضها البعض بربع كوب من الزيت حتى تاخذ اللون الذهبي.

– ندعك ضلع الخروف بالخل حتى يتغطى الضلع بالكامل.

– نضيف اللحمة الى المكسرات بعد تلونها ونقلبها حتى نضج اللحم.

– نأخذ نصف كمية البهارات ونفرك ضلع الخروف بها.

– نضع ما تبقى من البهارات على الرز ونقلبهم.

– نضيف خليط اللحمة والمكسرات الى الرز ونقلبها بشكل جيد.

– نبدأ بأخذ كمية من الحشوة وندخلها داخل الضلع.

– نحشو الضلع بشكل جيد حتى انتهاء كمية الرز بشكل كامل.

– نثبت فتحة الضلع بالأعواد المخصصة للطهي للحفاظ على الحشوة داخل الضلع.

– نضع الضلع في الصينية المخصصة للفرن التي سنستعملها.

– نضيف الماء فوق الضلع بالقدر الذي يمكن أن نضعه داخل الصينية.

– نغز بسكين ضلع الخروف عدة غزات لدخول البخار الى الضلع.

– نلف الصينية بورق القصدير بشكل محكم حتى لا يخرج البخار منها أبداً.

– نضع الضلع داخل الفرن لمدة ثلاث ساعات على حرارة 180 درجة.




التصنيفات
منتدى الرشاقة

رجيم الرقص الشرقي في خسارة الوزن

رجيم الرقص الشرقي اسهل واسرع رجيم لخسارة الوزن
كم من فتاة او امرأة تعاني من زيادة الوزن وتسعى جاهدة للبحث عن طريقة لخسارة الوزن
الزائد وتخسيس الجسم بدون رجيم وذلك نظراً لضيق الوقت او الانشغال بالامور الحياتية
العديدة
وفي الوقت نفسه ولنفس الاسباب يتعذر عليهن الذهاب لممارسة الرياضة في الجيم او
حتى في المنزل فضلاً سبل خسارة الوزن المختلفة المعقدة والتكاليف والتعب من ممارسة
تمرينات رياضية لتخسيس الجسم خاصة ما اذا كانت المشكلة في تراكم الدهون في
منطقة الخصر والبطن والارداف والتي تعاني منها النساء بل اغلب البشر بسبب قلة
الحركة وسوء التغذية
وكانت اسباب البحث عن طريقة لعمل تخسيس بدون رجيم دون ان يشغل ذلك وقت
الشخص او يجبره على حرمان نفسه او دفع تكاليف باهظة دون جدوى وجاء دور
رجيم الرقص الشرقي والذي اصبح اسرع وسيلة تخسيس بدون رجيم بسبب دوره
كهواية لغالبية النساء بل ومتعة في الوقت نفسه
الرقص الشرقي يحرق الممارس خلاله 300 سعر حراري بينما الرقص سريع الحركة
يحرق 450 سعر حراري في الساعة في حين ان ممارسة رياضة الجري للوقت نفسه
تحرق 500 سعر حراري وهكذا يمكن ان يكون الرقص وسيلة فعالة وجيدة لخسارة
الوزن وحرق الدهون الغير مرغوب فيها من الرجيم خاصة لتاثيره السريع والمباشر
على منطقة الوسط باكملها متمثلة في البطن والخصر والارداف ولا يشترط ساعة
يومياً بل يمكن تشكل ممارسة رياضة وهواية الرقص الشرقي مدة 20 دقيقة يومياً
فقط ان تشكل فارقاً كبيراً
لا تقتصر فوائد الرقص فقط على خسارة الوزن والحصول على جسم رشيق بل ثبت مؤخراً
انها تؤثر بشكل ايجابي على الصحة العامة للفرد صحة القلب والعظام خاصة
ولم تقتصر فوائد مايطلق عليه رجيم الرقص عند كونه اسرع رجيم لتخسيس الجسم
او على تاثيراته على الصحة العامة كونه ثاني افضل رياضة بعد المشي او لكونه
وسيلة جيدة لخسارة الوزن فقد ثبت بالدراسات الحديثة علاقة الرقص بالصحة النفسية
للفرد ودور الرقص كوسيلة فعالة لتحسين العلاقات الاجتماعية للشخص وصفاء
ذهنه ومنح الفرصة للتفكير بشكل ايجابي والتصرف اكثر بشكل حكمة هذا غير
ان للرقص علاقة مباشرة بتسهيل عملية الولادة بالمقارنة عند النساء قليلي الحركة
الرقص فن وهواية وكمال للانوثة واسرع وسيلة لتخسيس الجسم بدون رجيم
فالرقص يكسب الجسم قدر من الخفة والليونة التي لا تستطيع المرأة الحصول
عليها من غالبية الرياضات الاخرى غير ان الرقص وسيلة جيدة لتخفيف الضطوط
والتوترات والمشاكل بدون دواء بل انه دواء في حد ذاته فالرقص يقلل من خطورة
الاصابة بمرض السكري
فقط 20 دقيقة يومياً من وقتك بغرفتك يمكن ان تحصلي على جسم رشيق وانوثة
فائقة وصحة بدنية ونفسية افضل ولا يقف عند كون الرجيم اسرع او اسهل رجيم
لتخسيس الجسم بدون ضرورة الانخراط في حمية غذائية او رجيم قاسي بل
يمكن القول بان الرقص رياضة وفن وهواية ودواء وانوثة اكثر



خليجيةخليجيةخليجيةخليجيةخليجية خليجيةخليجيةخليجيةخليجية

هههههههههههههههههههههههههههههه هههههههههههههههه




الله يعطيك العافية يا قمر



التصنيفات
مقبلات و سلطات

سلطة السجق الشرقي طبق سهل

المكونات

  • ½ كجم سجق شرقي، مطهو ومبرد
  • 2 قطعة مخلل صغير الحجم
  • 200 غرام كرنب مبشور
  • 1 حبة بصل متوسطة الحجم
  • 3 ملعقة كبيرة خل
  • 1 ملعقة كبيرة خردل الديجون
  • 2 ملعقة كبيرة زيت نباتي
  • ½ ملعقة صغيرة ملح
  • ¼ ملعقة صغيرة فلفل أسود
  • ¼ ملعقة صغيرة فلفل أحمر حلو (بابريكا)
  • ¼ ملعقة صغيرة سكر
  • 1 ملعقة كبيرة حبات كابر
  • 1 ملعقة كبيرة بقدونس مفروم

طريقة التحضير

  1. يقطع السجق إلى مكعبات صغيرة.
  2. يفرم المخلل مع البصل.
  3. في وعاء كبير الحجم يخلط الخل مع الخردل والزيت النباتي.
  4. يضاف الملح والفلفل الأسود والبابريكا والسكر.
  5. يضاف الكابر ويخلط جيداً.
  6. يضاف السجق والكرنب وخليط البصل والمخلل المفروم ويقلبوا.
  7. تزين السلطة بالبقدونس المقطع قبل التقديم.




خليجية



تسلم ايديكي



خليجية



خليجية يسلمو على الموضوع خليجية

خليجية تسلم يداك خليجية

خليجية مع تحياتي خليجية

خليجية الوردة الجورية خليجية




التصنيفات
مكياج makeup

الماكياج الشرقي لإطلالة جذابة عصرية

الماكياج الشرقي لإطلالة جذابة
خليجية

ان الخطوة الاولى الضرورية للحصول على بشرة جميلة هي العناية بنظافتها قبل استخدام مستحضرات العناية او التجميل لها.
خبير التجميل احمد قبيسي يقدم لك سيدتي خطوات في الماكياج الشرقي لإطلالة شرقية جذابة.

الاساس
1- ضعي بعضا من المصل المركز المشرق للسحنة وامزجيه جيدا على كامل الوجه والعنق.
2- انشري كريم الاساس على كامل الوجه والعنق.
3- احجبي محيط العينين بخافي العيوب.
4- ثبتي الماكياج بنشر البودرة الحرة على كامل الوجه.

العينان
1- انشري الظل المدخن على كامل الجفن المتحرك وارسمي بالظل نفسه خطا مموها خارج حدود العين من الزاوية الخارجية. ثم ارسمي خطا آخر تحت جذور الرموش السفلى.
2- ظللي باللون الوردي الفاتح طية العين ومدي اللون نحو زاوية العين الخارجية مباشرة فوق خط الظل الداكن. وضعي خطا من الظل الوردي نفسه فوق خط اللون الداكن الذي رسمته عند جذور الرموش السفلى وامزجي اللونين جيدا على كل خط متجدد.
3- ضعي الظل الاصفر الداكن على كامل الجفن الثابت اي تحت رسمة الحاجب.
4- ارسمي بقلم التكحيل الرمادي المدخن خطا بارزا تحت الرموش السفلى مباشرة فوق الظلال التي نشرتها سابقا.
5- الصقي الرموش الصناعية الكاملة.
6- ارسمي بالكحل المائي جذور الرموش العليا متبعة شكل العين من دون تخطي حدودها.
7- كثفي الرموش العليا والسفلى باستخدام ماسكارا باللون الزيتي الداكن.
8- ارسمي حاجبيك بقلم بني فاتح.

الشفتان
1- لا تحددي شفتيك بقلم الكونتور. انما بواسطة الريشة المخصصة لنشر احمر الشفاه الذي تختارينه واملأي شفيتك باللون نفسه من الداخل من دون تلوين المنطقة الوسطى منهما. ثم لوني شفتيك باللون القرميدي الداكن.
2- غلفي الشفتين بملمع الشفاه.
3- اخيرا، ظللي وجنتيك باللون البرونزي الطبيعي.

ماكياج الشمس
يمكنك استعمال الالوان الغامقة (البرونزية) لإكتساب سحنة ملونة طبيعية جدا حتى على البشرة الفاتحة. ضعي اللون على الوجنيتي وعلى عظمة الذقن ثم امسحي الكمية الزائدة على كامل الوجه بلمسة خفيفة.

ماكياج التصوير
في هذه الحالة عليك التلاعب بكثافة اللون لإعادة رسم الوجه. ضعي اللون البيج الاساسي على كامل الوجه لمحو كل شائبة. واستعملي اللون الاغمق بدرجتين لرسم الاماكن البارزة. ثم ضعي لونا فاتحا جدا لإعطاء انطباع بالضوء في كل الاماكن المظللة في الوجه.

– عليك باستعمال اللون الفاتح (افتح بدرجة) من لون بشرتك وخاصة في الاماكن المظللة في الوجه مثل منطقة المحيطة بالعين ثم غطي مساحة الوجه بلون مطابق لون بشرتك.

خبير التجميل احمد قبيسي




مجهوووووود رااائع تشكرين علية اختي تسلم يمينك يالغلا

تقبلي مروري




خليجية
يسلمو عسوله
يعطيك الف عافيه
خليجية
تقبلي مروري
دلوعه حمودي
خليجية



يييييييييييييعطيك الف عافيه



خليجية

الله يعطيك 1000 عافية

لروعة طرحك وعلى جهودك المشهودة

تسلمي لنا وتسلم ذاتك الرائعة بكل معانيها

ماننحرم من جماال مواضيعك

ولامن عطائك الا محدود

وافر ودي

خليجية




التصنيفات
حلويات و مشروبات

ادخلي بليز مشان تسيري شطورة بالشرقي جديدة

الكمية تكفي: 8 أشخاص
وقت التحضير: 20 دقيقة
وقت الطهي: 30 دقيقة

المقادير: 3 ملعقة كبيرة شراب ثقيل 1/2 كيلو دقيق سمولينا 3 ملعقة كبيرة جوز هند 1/2 باكت بيكنج بودر 1/2 كوب كبير سكر 150 جرام ماء مقدار بندق محمص 1/2 كوب سمن 2 كوب سكر 2 كوب ماء مقدار عصير ليمون
التحضير:البسبوسه
نضع المكونات الجافه فوق بعضها ونقلبها جيدا
نذيب السكر فى الماء ثم نضيف الشراب الثقيل ونقلب جيدا
الى ان يمنتزجوا جيدا
نصب المكونات السائله فوق الجافه ونقلب بخفه
نحضر صينيه مدهونه ونضع فيها ورق ذبده وندهنها بالطحينه
نصب فوقها الخليط ونساويه بيدينا
نرش البندق المجروش فوق الوجه ونضغط عليه ليلتصق بالبسبوسه

الطبخ: البسبوسه
ندخلها الفرن على درجه حراره 180 لمده نصف ساعه
بعد ماتحمر نخرجها من الفرن ونسقيها بالشراب الخفيف الساخن
نزينها حسب الذوق العام ممكن بالقشطه وفوقها قطع من الفراوله
ملاحظات: البسبوسه لازم تشرب الشراب والا سوف تكون غير ناجحه

لالالالالالالالالالالالالالالا لالالالالالازم يسخن الفرن قبل ما توضع
البسبوسه ب نصف ساعه

نضع صينيه البسبوسه فى الثلاجه ثلاثه ارباع ساعه قبل دخولها الفرن:7_12_1[1]::7_12_1[1]:




تسلمين يا قمر

ابدعتي

وصفة جميلة

شكرا لك




الشكر لك واعجابك بوصفاتي شرف لي ووسام على صدري



يعطيك الف عافية
سلمت يداك حبيبتي



يسلموووو




التصنيفات
منوعات

السجاد الشرقي : لوحة فنية على حائطك شيك

تعليقها لها أصول وشروط

خليجية

ما لا يختلف عليه أي اثنين ان عملية شراء سجادة فارسية أو شرقية يجب ان تخضع لمعايير استثمارية، نظرا لجمالياتها التي تجعل الناظر إليها يشعر بأنه أمام عمل فني متكامل من جهة، ونظرا لثمنها الباهظ، الذي يعود إلى المجهود الذي بُذل في صناعتها وإبداعها، من جهة ثانية.

وبوضع كل هذه الأمور في عين الاعتبار، نجد أنه من الخطأ وضع هذه التحف الثمينة على الأرض، ليمشي عليها الناس فتتلف بسرعة، لذلك ينصح أصحاب مثل تلك السجاجيد بتعليقها على الحوائط للمحافظة عليها، وايضا لكن تكون بمثابة لوحة فنية يمكن الاستمتاع بحرفيتها وتاريخها.

ويعد استخدام السجاجيد الفارسية على الحائط جزءا من تقليد شرقي يعود تاريخه إلى عدة قرون، حيث كانت تعرض على حوائط القصور والمتاحف ومنازل أفراد العائلات المالكة، بجوار الرسوم الزيتية والأعمال الفنية الأخرى. ويمكن، إلى حد كبير، تعليق أي نوع على الحائط، لكن من المفضل أن تكون خفيفة الوزن. فالمشكلة في تعليق سجادة ثقيلة للغاية هي أن نسيجها يضعف بمرور الزمن، مما يجعل شكلها يبدو سيئا.

ونجد أن الكثير من السجاجيد الأثرية الأقدم، تكون مناسبة للتعليق على الحوائط أكثر من غيرها، ومن المحتمل أن تدوم ألوانها وشكلها لعقود، مقارنة بتلك التي تم وضعها على الأرض. وإذا كنت تريد أشكالا أفضل، فهناك سجاجيد حريرية تظهر عليها صورا فنية تناسب التعليق على الحوائط، لكن من المفضل استعمال إضاءة جيدة معها حتى تظهر الصور المنسوجة عليها وتصاميمها بشكل أجمل. بعبارة اخرى يمكن التعامل معها تماما كأي لوحة فنية ثمينة. فبهذه الطريقة البسيطة تحظى هذه القطعة بالتقدير الذي تستحقه، وفي الوقت ذاته نحافظ عليها من التلف.

وثمة طريقتان لتعليق السجاجيد الشرقية، اعتمادا على ما إذا كانت خفيفة الوزن أم ثقيلة. إذا كانت خفيفة الوزن، فإن الطريقة بسيطة وفعالة، أهم شيء فيها هو توفير عمود قوي دائري مصمت، مصنوع من الخشب أو المعدن، وحياكة قطعة صغيرة من القماش أو شريط كحاشية بالطرف العلوي من السجادة بأكمله.

ويجب هنا التحلي بالحرص عند استخدام الإبرة للمحافظة على تماسك الجزء العلوي والخيوط أثناء الحياكة، ثم يمرر العمود الدائري عبر الجيب الذي تمت حياكته، مع مراعاة أن يكون العمود أطول من عرض البساط بمقدار بوصتين على الأقل. بعدها يعلق العمود على الحائط، ونحصل بذلك على وسيلة جيدة لتعليق البساط. الطريقة الثانية تشبه الأولى تقريبا، ولكن بدلا من حياكة قطعة القماش أو الشريط بالحافة العلوية من البساط، تحاك قطعة القماش في ثلاثة أجزاء مع ترك مسافات بينهم.

وتستخدم هذه الطريقة إذا كان السجاد ثقيلا، حيث تسمح المسافات بتعليق السجادة على سنادات في ثلاثة مواضع. وينصح بأن يتم رفع السجاجيد الأثقل بصورة دورية من على الحائط وتفرش على الأرض لأسابيع قليلة، لأن ذلك على عودة الخيوط إلى أماكنها بعد أن يتعرض شكلها وموضعها للتغيير بسبب التعليق.

من المهم عدم حياكة حلقات الستائر على السجاد، أو تثبيتها على الحوائط باستخدام المسامير، لأن ذلك لن يفسد المكان الذي تثبت فيه مثل هذا النوع من الدعائم فحسب، بل أيضا سيسفر عن نهاية متموجة بمرور الوقت. من المهم عرض السجادة الشرقية مع إضاءة كافية حتى يظهر جمالها، لكن لا يجب ان تكون عرضة لضوء الشمس، لأنها أشعتها تبهت ألوانها بمرور الوقت.




شكرا على المعلومات الجميلة



يعطيك العافيه



التصنيفات
المواضيع المتشابهة لاقسام الطبخ

من المطبخ الشرقي: فطائر التمر

خليجية

المكوّنات
350 غ من الدقيق العادي
200 غ من السكر
1½ ملعقة صغيرة من الملح
1 ملعقة صغيرة من القرفة المطحونة
3 ملاعق صغيرة من البيكينغ باودر
3 من البيض
1½ كوب أو 300 غ من الزبدة غير المملحة٬ المذوّبة
1 علبة أو 397 غ من حليب نستله المكثف المحلى
1¼ كوب أو 300 مل من الحليب٬ السائل
1 ملعقة صغيرة من خلاصة اللوز
250 غ من التمر٬ المقطع والمخلوط بملعقة صغيرة من الطحين
30 غ من اللوز المحمّص٬ المقطع إلى شرائح

طريقة التحضير

يخلط الطحين مع السكر والملح والقرفة والبيكنغ باودر في وعاء.

يخلط البيض مع الزبدة المذوّبة، و حليب نستله المكثّف المحلى، ومركّز اللوز والحليب في وعاء آخر، ثم يضاف إلى مزيج الطحين ويخلط جيّداً معه.

يضاف التمر واللوز إلى المزيج ويخلط معه بشكل لطيف.

يصبّ المزيج في صينيّة خاصة بفطائر المافن المدهونة بالزبدة ويخبز على حرارة تبلغ 175 درجة مئوية لمدّة تتراوح بين 25 و30 دقيقة، حتّى يصبح بالإمكان إدخال سيخ في الفطائر وإخراجه نظيفاً.

خليجية




خليجية



خليجية



مرسي
لك



خليجية