ملعقة خميرة
ملعقة زبادي
ملعقة شوفان
تفرد على الوجه و الرقبة ل 20 دقيقة
ثم يفرك الوجه إلى أن تتشربه البشره فهو يعمل كالمقشر ثم يغسل الوجه بماء الورد .
فيليه السمك
•250 غم فيليه سمك
•3 بيضة
•1 كوب طحين
•1 كوب شوفان
•ملح وبهار حلو (حسب الرغبة)
•يت نباتي للقلي
سلطة روسية
•1/2 كوب جزر مقطع مسلوق
•1/2 كوب بطاطا مقطعة ومسلوقة
•1/2 كوب حبوب بازيلا مسلوقة
•ملعقة كبيرة مايونيز
•ملعقة صغيرة خردل
•ملعقة صغيرة برش ليمون حامض
•رشة ملح
طريقة التحضير
1.فيليه السمك
2.يرش البهار والملح على كل من الطحين والشوفان ويقلّب بالأصابع
3.يقطع السمك الى شرائح طويلة، يغمس أولاً بالطحين ثم بالبيض وبعدها بالشوفان
4.يحمى الزيت وتقلى قطع السمك
5.سلطة روسية
6.تخلط الخضار معاً ويوضع معها المايونيز والخردل وبرش الحامض والملح وتقدم بجانب طبق السمك
المقادير
نصف كوب شوفان منقوع في قليل من الماء
حبتان طماطم متوسطة مبشورة
ثلاث أكواب من الماء المغلي
بهارات – فلفل أسود- كمون – ملح جونوموتو – ليمون أسود ناعم
الطريقة
في القدر تجمر بصلة صغيرة بقليل من زيت الزيتون
ثم يضاف له الطماطم مع البهارات وتترك لتنضج ثم يضاف الشوفان والماء ويترك ليستوي ويثخن قليلا ويقدم مع البقدونس والليمون
موضووع جميييييل
والوصفه اروووع
لا تحرمينا جديدك غاليتي
• 1 كوب سمن نباتي
• ثلاثة أرباع كوب سكر بني
• نصف كوب سكر ابيض
• 2 بيضة
• 1 ملعقة صغيرة فانيلا
• كوب ونصف دقيق
• نصف ملعقة صغيرة بيكنج باودر
• رشة ملح
• 2 كوب شوفان
• كوب قطع شوكولاته
طريقة التحضير
يخفق السمن مع السكر البني والسكر الأبيض , ثم يضاف البيض والفانيلا ويخفق .
يضاف الدقيق والبيكنج باودر والملح ويعجن .
يضاف الشوفان ثم قطع الشوكولاته وتعجن جيدا .
يعمل من العجينة كور تصف في الصينية مع ترك مسافات بين العجينة , ثم تدخل الي فرن متوسط الحرارة لمدة ربع ساعة تقريبا .
طريقة التحضير
المقادير:
200 جرام شوفان
700 مللي لبن
3 بيضات مخفوقة جيدا
70 جرام دقيق
1/2 كيس باكينج بودر
ملح
1 ملعقة صغيرة زيت
للتجميل، اختياري: فراولة مهروسة، أو مربى فراولة، أو زبدة
الطريقة:
ضعي الشوفان في طبق عميق، ثم أضيفي له اللبن
اتركي الشوفان باللبن طيلة الليل
اخلطي البيض والدقيق والباكينج بودر والملح والزيت
سخني الزيت في صينية متوسطة على نار عالية
اغرفي خليط البان كيك في صينية حسب الحجم المفضل، عادة 10 سنتيمتر
ضعي الصينية على النار
عندما تبدأ الفقاعات في الظهور ، اقلبي البان كيك.
انتظري حتى يصبح لونها بني مذهب
قدميها بالزبد أو مربى الفراولة أو بالفراولة.
