التصنيفات
حلويات و مشروبات

كرات الفانيلا والشكولاتة حلويات لذيذة

خليط الفانيليا:
٢ كوب بسكوت ساده, لايت مطحون ناعم
٩٨ غرام حليب مكثف محلى, أو ربع علبة
٨٠ غرام قشدة, أو نص علبة قشطة
خليط الشوكولاه:
٢ ملعقة كبيرة كاكاو بودرة, غير محلى
٢ كوب بسكوت ساده, لايت مطحون ناعم
٩٨ غرام حليب مكثف محلى, أو ربع علبة
٨٠ غرام قشدة, أو نص علبة قشطة

طريقة التحضير

١. نخلط جميع مقادير خليط الفانيلا مع بعض ونضعها بالبراد قليلاً.
٢. نخلط جميع مقادير خليط الشوكولاتة مع بعضها وايضا نضعها بالبراد لمدة 3 دقائق.
٣. نبدأ بعمل كرة من خليط الفانيلا وكرة من خليط الشكولاتة، ندمج هذة كرتان في كرة واحدة لتصبح لدينا كرة من الفانيلا والشوكولاتة، نضعها في ورق المافنز الصغير وصحتيين وهنا.




التصنيفات
حلويات و مشروبات

كيك الفانيلا بالزبدة مع صلصة الجبن على شكل وردة جديدة

خليجية

المقادير:

– 1 كوب زبدة لينة
– 2 ½ كوب سكر
– 5 بيضات كبيرة
– 3 أكواب دقيق
– ملعقة شاي بيكنغ باودر
– ¼ ملعقة شاي ملح
– ¾ كوب حليب مخلوط مع الكريمة ( بالتساوي كمية من الحليب مخلوط مع الكريمة)
– ملعقة طعام فانيلا

صلصة الجبن الكريمي:

– 4 ملاعق شاي جبن كيري
– 6 ملاعق شتي سكر
– ملعقة طعام فانيلا
– علبة قيمر يعة 125 جرام
– ملعقة شاي زبدة

طريقة التحضير:

· اخفقي الزبدة على سرعة متوسطة حتى تصبح كالكريمة.

· بالتدريج، أضيفي السكر حتى تصبح كالرغوة.

· أضيفي البيض بالتدريج حتى تمتزج جيدا.

· أضيفي الدقيق والبيكنغ باودر والملح لمزيج الزبدة بالتناوب مع خليط الحليب والكريمة.

· أضيفي الفانيلا. اسكبيه في صينية فرن مدهون بالزيت ومرشوش بالدقيق.

· اخبزيه في فرن حرارته 180 فهرنهايت، 350 درجة مئوية.

· اتركيه يبرد مدة 15 دقيقة. ارفعيه من القالب واتركيه يبرد مدة 30 دقيقة على الشبك.

· اسكبي عليه صلصة الجبن ورشيه بالسكر البودرة.

صلصة الجبن الكريمي:

· اخلطي المكونات ماعدا الفانيلا على النار إلى أن تذوب.

· ارفعيها عن النار وأضيفي الفانيلا.




خليجية



تسلموووووووووووووووووووووووووو وووووووووووووووووووو ووووووووو
يعطيك الف عافيه ع الوصفه الشهيه…
تقبلي مروري



خليجية



خليجية



التصنيفات
حلويات و مشروبات

ايس كريم بالفانيلا و قطع الفرولة حلويات جديدة

4 صفار بيض
7 معالق كبيرة سكر
كوب حليب
كوب كريمه
فانيليا
كوب فراوله مقطعه

نحط كوب اللبن عي النار و عليه الفانيليا و في نفس الوقت نضرب الصفار مع السكر لحد ما يتقل زي الكريمه و لونه يفتح وقبل ما يغلي اللبن علي طول نحطه علي الصفار ونقلبه شويه و نرجعه تاني علي النار هاديه يسخن شويه لحد ما يتقل و هو مش هيتقل اوي عشان متتطولوش علي النار و نسيبه يبرد خالص و بعدين نضيف الكريمه و نقلب كويس و نحط قطع الفراوله الصغيرة و نحطه في علبه محكمه الغلق و نحطه في الفريزر يوم كامل وممكن كل ساعه تفتحو تقلبوه بالمعلقه شويه و تحطوه تاني و دوقو احلي ايس كريم و بالهنا و الشفا 🙂




خليجية



التصنيفات
حلويات و مشروبات

ايس كريم بالفانيلا والشوكولاتة جديدة

السلام عليكم

المقادير:

– 3 بيضات
– ملعقة فانيليا صغيرة
– 3 أكواب حليب بودرة
– 3 أكواب ماء
– ثلاثة أرباع كوب من السكر
– ملعقة كبيرة ونصف الملعقة من الطحين
– 3 علب كريما (لا تضاف على الخلاط – تخفق وتضاف لاحقا بعد تبريد الآيس كريم)
– ملعقتان كبيرتان ونصف الملعقة من النشاء

الطريقة:

1 – نضع البيض في الخلاط مع الفانيليا وحليب البودرة والماء والطحين والنشاء، ثم نخفق هذه المقادير جيدا حتى تتداخل بعضها بعض.
2 – نضع الخليط في طنجرة ونرفعه على النار مع التحريك المستمر حتى يصبح غليظ القوام، ثم نرفعه فورا عن النار.
3 – إذا أردنا أن نصنع نكهات متعددة نقسم الخليط إلى عدة أجزاء، ونحضر النكهة التي نريدها، الفانيلا أو النسكافيه أو الفواكه (أو تشيز كيك الذي يصنع بإضافة جبنة فيلادلفيا إلى خليط الفانيلا).
4 – إذا أردنا أن نصنع خلطة الفانيليا نأخذ جزءا من الخليط السابق ونضعه في علبة بلاستيك ونضعه بالفريزر.
وبالنسبة لنكهة الشوكولاتة، نرفع عدة قطع من الشوكولاتة في وعاء على حمام مائي حتى تصبح سائلة، ونضيفها على جزء آخر من الخليط السابق ونضعه في علبة بلاستيك بالفريزر.
أما بالنسبة لخليط الفواكه، فنحضر عدة حبات مقطعة من الراسبري أو التوت البري أو الفريز (الفراولة) حسب الرغبة، ونضيفها الى جزء آخر من الخليط ونضعه في علبة بلاستيك في الفريزر.
5 – نترك علب البلاستيك في الفريزر مدة 8 ساعات.
6 – نخفق الكريما جيدا، ثم نخرج علب البلاستيك الثلاث ونوزع الخليط عليها، ثم نخفق الخليط في كل علبة جيدا، ونعيد العلب إلى الفريزر ونتركها لليوم التالي.
7 – في اليوم التالي نخرج العلب من الفريزر، ونخفق كل علبة على حدة، ثم نضيف
على علبة الفانيلا قليلا من الوز المحمص والمقطع، ونضيف على علبة الشوكولاتة قليلا من قطع الشوكولاتة الصغيرة، ونضيف على علبة خليط الفواكه نصف علبة جبنة فيلادلفيا ونخفق جيدا.
8 – نعيد العلب إلى الفريزر ونتركها حتى تجمد، ثم نخرجها ونقدمها مع أنواع الصلصة التي نفضلها، صلصة الفريز أو صلصة الشوكولاتة أو صلصة الكراميل.




مشكورة ياقلبي



يسلمو



تم التقييم



يسلمو



التصنيفات
حلويات و مشروبات

ايس كريم الفانيلا بقطة الشوكولاتة عصرية

آيس كريم الفانيلا بقطه الشوكلاته

المقادير
4اكواب كريمة خفيفة سائلة.او حليب ابوقوس.
1 كوب كريمة (ويبنج كريم).
1 1/2 كوب سكر .
4 ملاعق طعام فانيلا .
رشة ملح.
قطع شوكلاتة صغيرة (هيرشي او نستلة)

الطريقة:
اخلطي الجميع ثم ضعيها في علبة بلاستيك وادخليها الفريزر حتى تجمد




واوووووووو ايس كريم شو قديش بحبو

يسلموووو راح جربوا اكيد




مشكوووووووووووووووووووره..



يسلموووووووووووو



تسلم الأأيادي
الله يعطيك العافيه



التصنيفات
العناية بالبشرة و الجسم

اصنعي مرطبات لشفاهك برائحة الشوكولا والفانيلا والع صحي

هل تعاني من تشقق وجفاف الشفاه خلال موسم الصيف؟ هل تحبين الشوكولا والعسل والفانيلا؟
إذا كانت الاجابتان نعم، فتعالي معنا لنحضر مرطب شفاه لذيذ وفعال برائحة الشوكولا والفانيلا والعسل

1. مرطب للشفاه بطعم الشوكولا

المكونات:
3ملاعق طعام زبدة كاكاو.
5 رقائق شوكولا.
كبسولة فيتامين أي "e".

الطريقة:
ذوبي المكونات في وعاء معدني على غلاية بها ماء ساخن على النار، وحركي جيداً حتى تتجانس المكونات. ارفعيها عن النار وصبيها في علبة خاصة واتركيها تجمد في البراد.

2. مرطب للشفاه متعدد الألوان

المكونات:
طريقة ممتازة للاستفادة من بقايا أقلام أحمر الشفاه.
1 ملعقة صغيرة شمع عسل.
½ ملعقة صغيرة أحمر شفاه.
½ ملعقة فازلين.

الطريقة:
ذوبي المكونات في وعاء معدني على غلاية بها ماء ساخن على النار، وحركي جيداً حتى تتجانس المكونات. ارفعيها عن النار وصبيها في علبة خاصة واتركيها تجمد في البراد.

3. مرطب شفاه بطعم التوت

المكونات:
1 ملعقة زيت لوز
10 حبات توت بري.
1 ملعقة صغيرة عسل.
1 ملعقة صغيرة فازلين.
الطريقة:
ذوبي المكونات في وعاء معدني على غلاية بها ماء ساخن على النار، وحركي جيداً حتى تتجانس المكونات. ارفعيها عن النار أهرسي التوت جيداً، واتركيها تبرد لمدة خمس دقائق. مرري المزيج من مصفاة وتخلصي من بقايا التوت. عندما تبرد ضعيها في علبة خاصة.

4. مرطب بطعم الفانيلا

المكونات:
1 ملعقة شمع عسل.
1 ملعقة زيت جوز الهند.
1/8 ملعقة فيتامين أي "e"
1/8 ملعقة من خلاصة الفانيلا.

الطريقة:
ذوبي المكونات في وعاء معدني على غلاية بها ماء ساخن على النار، وحركي جيداً حتى تتجانس المكونات. ارفعيها عن النار وصبيها في علبة خاصة واتركيها تجمد في البراد.

استهلكي الكمية خلال ستة أشهر.




مشكوورة تسلم يدج



شكرا لمرورك علي موضوعي



ينقل للقسم الصحيح يجب ان يكون مجرباااااااااااااااااا



يسلمووووووو ياقمر



التصنيفات
حلويات و مشروبات

الميلك شيك بنكهة الفانيلا والشوكولاتة على طريقة ما حلويات سهلة

الميلك شيك بنكهة الفانيلا والشوكولاتة على طريقة ماكدونالدز

خليجية

المقادير:

– هم طبعا يستخدمون ماكينات خاصة لخفق الحليب ولكن الموجودة بالبيت تؤدي الغرض
– مليك شيك الفانيلا
– 2 كوب فانيلا ايس كريم
– كوب حليب
– ربع كوب كريمة خفق
– 3 ملاعق طعام سكر
– ثمن ملعقة صغيرة فانيلا

الطريقة:
– تخفق المقادير جيدا في الخلاط ثم نتوقف ثانية ونكرر العملية
– ثم يصب في اكواب التقديم
– بس من تجربتي لو عندك الايس كريم لا تضعيه مثلج بل اتركيه 5 دقائق عنده اخذه من الفريزر حتى يذوب الثلج قليلا ونخفق جيدا حتى تصبح كالكريمة

– بالنسبة لمقادير الملك شيك بالشوكولاتة نفسها ماعدا الفانيلاونضيف بدالها 2 ملعقة طعام شوكولاتة بودرة من نستلة بس نشوف – البدائل الموجودة عندنا ونستخدمها وميلك شيك الفروالة نضيف 3 ملاعق طعام فراولة بودرة ونخفق ثم تقدم في الأكواب باردة




تـــــــــــــــــــــــــــــ ــــــــــــــــــــــــــــــ ــــــسلمين



خليجية



خليجية



تسلمين



التصنيفات
حلويات و مشروبات

تمر معمر بالجبن و منسم بالفانيلا حلويات جديدة

خليجية

المقادير ::069: :069:

300 غ من التمر المجهول
2 معالق الماء الزهر
150 غ من الجبن الأبيض (ريكوتا) بدون ملح
2 معالق كبار سكر سنيدة
قبصة ملح
خنشة الفانيلا اديال
معلقة من قشرة الحامض محكوك
80 غ الكركاع

طريقة التحضير ::069: :069:

نمسح التمر بمنديل مبلل بماء الزهر. نزيل النواة تم نملأ التمر بالحشوة المتكونة من الجبن. قطرات ماء الزهر. سكر سنيدة. قبصة ملح. فانيلا ايديال. قشور حامض محكوك وفي الأخير نزينه بالكركاع.




يعطيك العافية حبيبتي



خليجية
يسلمو على الابداع
وصفة جميلة
ابداع متجدد
تقبلي مروري وردي

خليجية




تسلمين على الحلى

الموتميز

تقبلي مروري




يعطيك الف الفعافيه

موضوع رااائع

وجهود أروع

ننتظرمزيدكم

بشوووق




التصنيفات
العناية بالبشرة و الجسم

اصنعي مرطبات لشفاهك برائحة الشوكولا والفانيلا والع صحي

اصنعي مرطبات لشفاهك برائحة الشوكولا والفانيلا والعسل من مطبخ..

هل تعاني من تشقق وجفاف الشفاه خلال موسم الصيف؟ هل تحبين الشوكولا والعسل والفانيلا؟
إذا كانت الاجابتان نعم، فتعالي معنا لنحضر مرطب شفاه لذيذ وفعال برائحة الشوكولا والفانيلا والع
سل.

1. مرطب للشفاه بطعم الشوكولا

المكونات:
3ملاعق طعام زبدة كاكاو.
5 رقائق شوكولا.
كبسولة فيتامين أي "e".

الطريقة:
ذوبي المكونات في وعاء معدني على غلاية بها ماء ساخن على النار، وحركي جيداً حتى تتجانس المكونات. ارفعيها عن النار وصبيها في علبة خاصة واتركيها تجمد في البراد.

2. مرطب للشفاه متعدد الألوان

المكونات:
طريقة ممتازة للاستفادة من بقايا أقلام أحمر الشفاه.
1 ملعقة صغيرة شمع عسل.
½ ملعقة صغيرة أحمر شفاه.
½ ملعقة فازلين.

الطريقة:
ذوبي المكونات في وعاء معدني على غلاية بها ماء ساخن على النار، وحركي جيداً حتى تتجانس المكونات. ارفعيها عن النار وصبيها في علبة خاصة واتركيها تجمد في البراد.

3. مرطب شفاه بطعم التوت

المكونات:
1 ملعقة زيت لوز
10 حبات توت بري.
1 ملعقة صغيرة عسل.
1 ملعقة صغيرة فازلين.
الطريقة:
ذوبي المكونات في وعاء معدني على غلاية بها ماء ساخن على النار، وحركي جيداً حتى تتجانس المكونات. ارفعيها عن النار أهرسي التوت جيداً، واتركيها تبرد لمدة خمس دقائق. مرري المزيج من مصفاة وتخلصي من بقايا التوت. عندما تبرد ضعيها في علبة خاصة.

4. مرطب بطعم الفانيلا

المكونات:
1 ملعقة شمع عسل.
1 ملعقة زيت جوز الهند.
1/8 ملعقة فيتامين أي "e"
1/8 ملعقة من خلاصة الفانيلا.

الطريقة:
ذوبي المكونات في وعاء معدني على غلاية بها ماء ساخن على النار، وحركي جيداً حتى تتجانس المكونات. ارفعيها عن النار وصبيها في علبة خاصة واتركيها تجمد في البراد.

استهلكي الكمية خلال ستة أشهر..

م
ن
ق
و
ل

الاعيونكم




يسلموووووووووووووووووووووو غلاااااااتو زمروووووووده ..



يعطيك العافيه



كبـــرياء ~
خليجية



غلطتي ارخصت نفسي
خليجية



التصنيفات
حلويات و مشروبات

حلا جونان موس الفانيلا بالمارشمالو حلويات جديدة

خليجية

المكوّنات
2 أكواب أو 500 مل من الكريما السائلة
1 علبة أو 170 غ من قشطة نستله
1/3 كوب أو 70 غ من السكر الناعم
1 ملعقة صغيرة من خلاصة الفانيلا
1 كوب أو 50 غ من المارشمالو الملوّن. المقطع الى قطع صغيرة
1 ملعقة طعام من مسحوق الجيلاتين. مذوبة في 3 ملاعق كبيرة من الماء الساخن

طريقة التحضير

توضع الكريما السائلة، قشطة نستله، السكر ومسحوق الفانيلا في وعاء للخلط ثم تخلط بخلاط كهربائي لمدة تتراوح بين 5-6 دقائق أو حتى يتكاثف المزيج.
يلف المزيج بالمارشمالو ثم يُضاف الجيلاتين المذوّب فوق المزيج مع التحريك المستمر إلى أن تمزج المكونات جيداً.
يُسكب المزيج في أكوابٍ متفرقة او في قالب مستطيل ثم يغطى ويُوضَع في البرّاد لمدة 3 ساعات أو حتى يتماسك:a5bdf2b232:




تسلم ايدك ياعسل



خليجية



تسلموووووووووووووووووووووووووو وووو
على الوصفه الحلوه
تقبلي مرري,,,



روعه