الاول مرة حلو
تسلمي…
بس باقي في نفس العرض تو اليوم شفته على ال بي سي
لونه اوف وايت قصة الأميره وبووووف
الاول مرة حلو
تسلمي…
أمي نبهتني ألا نخرج من المزرعة
تعالت ضحكات الرفيقة : جبانة ، اعلم انك جبانة .. هيا .. تعالي سأريكِ زهرة عذبة العطر
حاولت ألا تستجيب لنداء رفيقتها لكنها لا تحب
أن يقال عنها جبانة ، انطلقت مع رفيقتها حتى وصلتا لزهرة تفوح منها رائحة طيبة
تمايلت الفراشة إعجابا برائحة الزهرة ، وتلك الألوان الجميلة التي تزين صفحاتها
نعم يبدو عسلها طيب الطعم .. نظرت الفراشتان لبعضهما وانطلقتا كصاروخ
موجه لقلب النبتة ، وانغمستا بين ثناياها تلتهمان قطع العسل المتناثرة بين زوايا
حبيبات الطلع بنهم وشره … نسيت الفراشة الصغيرة نصيحة أمها : إياك الابتعاد عن حدود المنزل
إياك الاقتراب مما لا تعرفين أصله .. نسيت كل شئ إلا طعم حبيبات العسل ..
بينما استغرقتا بالتهام طعامهما المفضل سادت السماء ظلمة غريبة .. رفعت الفراشة الصغيرة
رأسها بعد أن انبئتها قرون الاستشعار بخطر قريب ، ورأت الكارثة .. أوراق الزهرة ترتفع بهدوء
هدوء شديد في محاولة لضم فراشتان حسناوان اكتشفتا انهما
ضحية فخ نصبته الزهرة لهما لتكونا وليمة دسمة لمعدة جائعة !!
حاولتا التملص لكن الأوراق تضيّق الخناق عليهما حتى بات الموت وشيكا .. بدأ الاستسلام
يدب فيهما إلى أن مُدّت ورقة صغيرة في قلب الزهرة تمسكتا بها جيدا لتنقلهما لجانب بعيد عن الخطر
بتعب نظرت الفراشة الصغيرة لمنقذها ، كانت أمها
ابتسمت بتعب شاكرة ، كان آخر ما سمعته من
أمها : خبرتني جاراتي الفراشات أنكما ذهبتما باتجاه آكلة الحشرات
فلحقتكما .. بات تستسلم للنوم ولسانها يردد بثقل : أخر مرة يا أمي .. آخر مرة
كيكة شوكولاتة اسفجية ( مقطعة الي 3 ادوار )
القليل من عصير الاناناس او البرتقال
كريمة مخفوقة بيضاء بالفانيليا
كريمة مخفوقة بالشوكولاتة
القليل من سكريات وحلويات التزين ( مثل القلوب الصغيرة كما في الصورة)
توت اسود
الطريقة
لعمل شكل الفراشة…اقطعي الكيكة من المنتصف ( طوليا) الي نصفين واعكسيهما
احضري طبق مناسب ..ضعي اول طبقة ( دور) من الكيكة الاسفنجية واسقيها بالقليل من عصير الاناناس
ضعي فوقها جزء من كريمة الشوكولاتة و عليها الكثير من التوت الاسود
كرري العملية مع باقي الطبقات
بعدها غلفي الكيكة بكريمة الشوكولاتة والجوانب والحواف بالكريمة البيضاء
ابدأي برسم ملامح الفراشة بالكريمة..وزينيها بالتوت الاسود والسكريات.
طعمها اكثر من رائع خصوصا لمحبي الشوكولاتة
Top مطبّعة بالرسوم الملوّنة من «باولا فراني» Paola Frani.
السعر 1253$.
سوار من«آلدو» Aldo.
السعر 19$.
Top مطبّعة بالرسوم الملوّنة من «باولا فراني» Paola Frani.
السعر 1253$.
سوار من «آلدو» Aldo.
السعر 19$.
فستان طويل مطبّع بالورود الملوّنة من «ميسوني» Missoni. السعر 976$.
نظارات شمسية من «راي بين» Ray ban. السعر 125$.
سوار من «آلدو» Aldo. سعر الواحد 195$.
Top مطبّعة بالرسومات من «أدريانا بارا» Adriana Barra. السعر 316$.
حقيبة من الجلد اللمّاع من «آلدو» Aldo. السعر 40$.
قميص أبيض اللون بثنيات صغيرة من «شيز سو» She’s So. السعر 397$.
بنطلون كاكي اللون من «أب سول» AB Soul. السعر 377$.
قبعة من «آلدو» Aldo. السعر 33$.
العقد من «آلدو» Aldo.
السعر 26$.
حقيبة زهرية اللون من «آلدو» Aldo. السعر 53$.
Top طويلة مع أكمام مميّزة من «لاي سانغ بونغ» Lie Sang Bong. السعر 1786$.
العقد من «آلدو» Aldo.
السعر 40$.
قميص أبيض اللون مع ياقة مميّزة من «لاي سانغ بونغ» Lie Sang Bong. السعر 453$.
بنطلون جينز من «دوند آب» Dond up. السعر 330$.
السعر 80ريال
اباجورة صاروخ الحب المطور الجديد
غاية في الروعة والجمال يضفي لمسات ناعمة ورومانسية لغرفتك
السعر 75ريال
سبوت لايت للبانيو والجدران تعطيك اضاءة الحبة 5ريال
تلفون الشفايف 50ريال
شموع الجل بالعبارات الصغيرة 15 والكبيرة 20ريال
اباجورة الفراشة 30ريال
للطلب الاتصال ممنوع وضع ارقام
المقادير:
4 بيضات
ثلث كوب من السكر
100غ من الشوكولا السوداء المذوبة
ثلاثة أرباع الكوب من الدقيق الذاتي الارتفاخ
ربع كوب من الدقيق
15غ من الزبدة المذوبة
ربع كوب من الماء الساخن
ربع كوب من مربى الفراولة
كوب وربع الكوب من الكريما الكثيفة
حبات فراولة.
طبقة الشوكولا
كوب ونصف الكوب من السكر الناعم
100غ من الشوكولا السوداء المذوبة
ملعقتان صغيرتان من الزبدة
ربع كوب من الحليب
ثلاثة أرباع الكوب تقريباً من برش جوزالهند.
طريقة التحضير:
يدهن قالب غاتوه دائري قطره 20 سم بالزيت ويغطى قعره بورق البرشمان. يدهن ورق البرشمان بدوره بالزيت.
يخفق البيض في الخلاط الكهربائي ليصبح كثيفاً وقشدياً. يضاف إليه السكر تدريجياً ويخفق جيداً بعد كل إضافة. تضاف من لاثم الشوكولا المبرّدة. يضاف بعدها الدقيق لالمنخول، ومن ثم مزيج الزبدة والماء.
يسكب المزيج في القالب المحضر ويخبز فيرفرن معتدل الحرارة لمدة 35 دقيقة تقريباً أو لاحتى يجمد. ينقل بعدها الجاتوه إلى مصبع حديدي ويترك ليبرد.
تدهن طبقة الشوكولا فوق كل الجاتوه ويرش لافوقها جوز الهند بالتساوي. وحين تجمد طبقة الشوكولا، يقطع الجاتوه إلى أربع طبقات. تحشى ثلاث طبقات منه بالمربى والقليل من الكريما المخفوقة ويدهن سطح الطبقة الثالثة بالمربى أيضاً. تقطع الطبقة الرابعة من الغاتوه إلى 8 شرائح وتوزع على سطح الغاتوه باستعمال بقية الكريما وحبات الفراولة لدعمها.
طبقة الشوكولا:
ينخل السكر الناعم فوق وعاء مقاوم للحراة، ثم تضاف إليه الشوكولا مع الزبدة والحليب. يحرك المزيج فوق قدر من الماء الساخن
الكمية تكفي 8 إلى 10 أشخاص.
كلكـ ذووقـ
باانتظار جديدكـ
المتألقـ
دمتيـ بوود
تسلميـ ياا عمريـ
كلكـ ذووقـ باانتظار جديدكـ المتألقـ دمتيـ بوود |
الله يسلمك يا عمري انتي الذوق كله :11_1_122[1]:
الله يسلمك ي روحي عيونك الحلوة بتشوف كل شيئ حلو
الصلصة:
شوكولا سوداء مفرومة 200 غ
ماء المغلي 4 ملاعق طعام
عسل نصف كوب
طريقة التحضير:
يخلط السكر مع الزبدة والبيض والعسل للحصول على مزيج قشدي ناعم. يضاف الدقيق وبيكربونات الصودا ومسحوق الكاكاو والشوكولا المفرومة ناعماً.
يضاف كوب من الماء المغلي إلى هذا المزيج ويحرك جيداً.
يحمى الفرن لغاية 350 درجة فهرنهايت ويسكب الخفيق في قالب كاتو دائري قطره 24 سم مدهون بالزيت ومرشوش بالدقيق.
يخبز الكاتو في الفرن لمدة ساعة تقريباً ثم يخرج ويترك ليفتر ويقلب على مصبع حديدي وتسكب فوقه صلصة الشوكولا.
صلصة الشوكولا:
يغلى الماء مع العسل في قدر. تطفأ النار وتضاف قطع الشوكولا المفرومة. تبرم القدر حتى يذوب الشوكولا. يحرك الخليط بشريط معدني ويضاف 75 غ (نصف كوب وملعقتا طعام) من السكر الناعم للحصول على صلصة ناعمة.
تسكب الصلصة فوق الكاتو وترك لتجمد قليلاً ثم تحز فيها خطوط دائرية بالشوكة.
يزين الكاتو بفراشات الشوكولا.
لتحضير فراشات الشوكولا، ترسم فراشات على ورق بارشمان ثم يقلب ورق البارشمان على الوجه الآخر. تذوب الشوكولا السوداء وتوضع في كيس حلويات له رأس زخرفي رفيع وتسكب فوق رسم الفراشات.
تترك الشوكولا لتجمد ثم توزع الفراشات فوق الكاتو.
الله يعطيك العافية