الوسم: اللين

على انى عارفه ان ما فى حدا بيحب يدخل المطبخ ههههههههه

تحياتى

اليكم
المقاديــر:

1 كوب لبن.
1/2 كوب كريمة.
10 غم جلاتين أو ملعقة.
كوب سكر أو بديل السكر.
بيضتان.
بسكوت Digestive
مانجا طازجة.

طريقـــة التحضير:

يخلط السكر مع البيض جيدا حتى يصبح الخليط متجانسا وجامدا بعدها نضيف الكريمة واللبن ثم الجلاتين المذوب بالماء الساخن.

نحضر الجاط ونصف في قاعه البسكويت، وبعدها يضاف الخليط أعلاه فوق البسكويت وتوضع في الفريزر لمده 3 ساعات ومن ثم نحضر المانجا وتقطع إلى قطع دائرية وتصف على الوجه.

يكفي هذا الطبق 6 أشخاص.

القيمة الغذائية:

السعرات الحرارية = 1315 سعر حراري
السعرات الحرارية شخص = 219 سعر حراري

إذا كنت تبحث عن تحضير كعكة لديدة بفوائد غنية، فإن الاختيار الأفضل لك هو كعكة اللبن مع المانجا، فهده الكعكة المميزة تحتوي على قدر ممتاز من الكالسيوم العنصر الهام لتكوين العظام و الأسنان، والذي يؤدي نقصه إلى مرض هشاشة العظام ويصيب النساء عادة و خاصة في سن الأياس.

أما إضافة فاكهة المانجا الطازجة، فإنها تجعل من الكعكة مصدر غني للكروتينات (فيتامين أ)، حيث أنه 100 غم من المانجا تحتوي على 1990 ميكروغرام من البيتا-كروتين والتي تمنع مرض الغشى الليلي الناتج عن نقص فيتامين أ.