الوسم: المايونيز

بطاطا مسلوقه
جزر مسلوق
بازلاء مسلوقه
ملح وحامض
وزيت
ومايونيز
وبالف عافيه

اطبخي المكرونة وفقاً لتعليمات العبوة. صفيها من الماء واتركيها حتى تبرد. في إناء كبير. افرغي محتويات علبه التونة بعد تصفيتها من الزيت. اهرسيها هرساً ناعماً. أضيفي البسلة والجزر الطازج وقطع الطماطم والكرفس ومن ثم اخلطيها جيداً مع المايونيز حتى تتمازج. ضعي المكرونة في طبق تقديم السلطة واخلطيها مع المزيج حتى تتجانس. زينيها بقليل من الزعتر المجفف
تقدم باردة مع شرائح من الليمون

بالعافيه

المكونات المقادير: –
2 صدرين دجاج مقطعه شرائح فيليه رفيعه- ومتبله بالفلفل الأسود والكمون والثوم والملح وزيت الزيتون( الثوم 6 فصوص مدقوقة + رأس بصل ناعم جداً للتبيل ). – مسحة من المايونيز على الخبز . – مربعات جبن كرافت – خبز أقترح خبز شامي أو توست . – سلطة لحشو السندوتش: خس- طماطم- خيار -جزر – بصل اختياري . – زبده لقلي الدجاج
طريقة التحضير
:- – توضع شرائح الدجاج في وعاء ونضع لها التبيل ونقليه في الزبد حتى الأستواء. – نمسح الخبز بالمايونيز . – اضيفي شريحة من الدجاج ثم شرائح الطماطم الرفيعة والخس وشريحة من الجبن الكرافت المربعات الرفيعه وباقي السلطة اختياري حسب الرغبة ونسخنهم في الفرن أو التوستر الضاغطة لثواني أو حتى يسيح الجبن وممكن نسخن الخبز وبعدين نحشيه ويقدم هنيئا وكما ذكرت سابقا أن قلي الدجاج في الزبدة يعطيه نكهة خاصة وطعم لذيذ .

المقادير :

1- عبوة تونة

2- 2 ملعقة كبيرة مايونيز

3- 1 ملعقة كبيرة صلصة البيستو

4- 1 ملعقة كبيرة عصير ليمون

5- 1/8 ملعقة صغيرة فلفل أسود

6- خبز التورتيلا

7- أوراق الخس

8- 5 حبات زيتون كلاماتا

9- 2 ملعقة كبيرة بقدونس مقطع قطع صغيرة

10- شرائح رقيقة من الجبن الشيدر

طريقة التحضير :

1- تخلط التونة بالمايونيز ويضاف اليها عصير الليمون والبقدونس وصوص البيستو والفلفل الأسود

2- يفرد خبز التورتيلا او الخبز العربى

3- ثم تفرد شرائح الجبن الشيدر

4- ثم التونة بالمايونيز ويضاف الزيتون المقطع

5- ثم ورق الخس

6- ويبرم الساندوتش وبالهنا والشفا

شو هاد يا حلوة كأنك صحافية بتلبقلك

اقتباس:

المشاركة الأصلية كتبت بواسطة *سوهندا* عاملين دايت ثنائي .. مجبورة على هالدايت شفت هالصورة بملف احد العضوات بتعبر عن شعوري تسلميلي حبيبتي صحافية اي بس ما بتكتب مقالات بمجلة المنتدى مقصرة كتير هسس لا تخبري حدا

ههه ههه لا مابقول اطمني
حبيبتي جسمك حلو بيكفي تتعبي حالك
لاتقولي هيك مرة تانية عذرك معك

الطريقة
تحتاج الدجاجة الى اخلائهامن العظام والجلد وتقطيعها مكعبات متوسطة
نثر الملح والفلفل الابيض عليها
تضاف الاعشاب العطرية المفرومة خشناً
تضاف الملاعق الثلاثة من المايونيز
يقلب الدجاج جيداً ويجمل بالنعناع الاخضر