عجينه تارت + نوتيلا + شوكلاته للزينه ..
نخبز العجينه بصينيه الميني كب كيك او اي صينيه ع بالك لمدة 15 دقيقه ..
وبعد ماتطلع من الفرن نحشيها نوتيلا ونزينها .. نحفظها بعلبه عشان تلين من بخار الحراره ..
مربعات عجينه الف باستري
بيضه
كريمة نوتيلا
قشطه
سكر بودره
نقطع العجيه الى 4 مربعات او مستطيلات
نمسح وجهها بالبيض
ونخليها بالفرن تنفش وتتحمر على خفيف
نخفف النوتيلا بقشطه
لما نطلعها وتبرد شوي
بطرف السكينه وبخفه نفتح كل مربع نصين ونحشيه بكمية من الكريمه
ثم نرش الوجة بالسكر
وبالعافيه
تسلم الايااااااااااااااااااااااادي يا عسل
ط1/ بسكويت شاهي مغمس بحليب ويصف في صينيه بايركس
ط2/ خليط من نص علبه قشطه + 3 ملاعق نوتيلا
تخلط وتوزع على البسكويت
ط3/ طبقه بسكويت مغمس بالحليب
ط4/ خليط من نص علبه قشطه + 3 ملاعق سكر بودره انا حطيت العادي تعيجزت اطحن ههه + 4 حبات جبن كيري او مثلث
تخلط وتوزع على الطبقه البسكويت وتدخل الفريزر لما تجمد الطبقه+ 3 + ظرفين دريم ويب + نص كاس حليب بارد
تقريبا ساعتين
ط5/ ملعقه قشطه + شوي حليب سايل + ملعقتين نوتيلا
تخلط وتصب على شكل خطوط على الطبقه البيضاء وتزين بالشوكه او السكين
ثم يبشر عليه فلييييييك
منقوله لكم وبالعافيه:icon_cool::0153:
حليب – 4 كوب الطريقة :
1. في وعاء اخلطي السكر والكاكاو والدقيق
2. ثم صبى ببطء الحليب في عدة اماكن، ويقلب الخليط وتجنبي تكون الكتل
3. ثم مرة واحدة تسكب كمية الحليب المتبقية، تفرغ محتوياتها في قدر لكى نضعها على النار
4. نترك الخليط ليغلي على نار خفيفة، مع التحريك باستمرار حتى لا ينحرق او يلتصق فى القاع
5. الان، نضع المكسرات والزبدة والملح في الخلاط ونطحن حتي تختلط جيدا، ثم نضيفهم
6. النوتيلا تطهى على نار خفيفة، يجب ان تتمازج جيدا، حتى تصبح سميكة
اتركي النوتيلا تبرد، ثم ضعيها فى وعاء مع غطاء و يحفظ في الثلاجة
صحة وعافية
بندق (فول سوداني أو جوز) 3 – 4 ملاعق كبيرة
سكر – 4 ملاعق كبيرة
دقيق القمح – 4 ملاعق كبيرة
مسحوق الكاكاو الداكن – 6 ملاعق كبيرة
قالب من الزبدة
ملح – نصف ملعقة صغيرة
:7_13_16[1]:
صباآآآآآحكم مساآآآآآءكم شوكولاتة
كيف حالكم….
جيت لكم طريقة تحضير النوتيلا بالمنزل بطريقة سهلة جدا ولذيذة وماتأخذ وقت أبدا أبدا أبدا
واللي بتجربها بتدعيلي أكيد بس اللي خايفة منه انها تدعيلي علي من كثر ماعيالها بيزعجوها كل يوم ماما نبغى نوتيلا على طريقة خالة حووووورية هههههه
نبدأ بالمقاديييير:
علبة قشطة أي نوع معلبة طبعا
ملعقة كبيرة زيت
ملعقتين كبار "ملعقة أكل"مسحوق الكاكاو البودرة
خمس ملاعق كبيرة مليانة نيدو
ملعقة صغيرة نسكافيه
بيالتين سكر مطحون نااعم جدا جدا "بيالة شاهي"
ظرف كريم كراميل ولو تطحنيه يكون أحسن
ملعقة صغيرة فانيليا
وبسسسسسسسسسس
تضعي كل المقاااادير في الخلاط الكهربائي وتخلطيهم زييييييييييييييييييين زييييييييييييييييييييييييين حتى تذوب تماما ومايبقى ولاذرة سكر ولا ذرة حليب وصبيها في مرطبان زجاجي واحفظيها بالثلاجة لحين الاستخدااااام
هذه صورة لتطبيقي وهنا بعد ماخلطتهم وهذا الخلاط اللي استخدمته
صورة توضح قوام النوتيلا وبعد ماحفظتها بمرطبان زجاجي……ترى القوام ثقيل بس الجو عندنا حاااااار
ممكن تستخدم كحشوة للحلويات ولتغطية الكيك
وعلى فكرة صعب تفرقي بينها وبين النوتيلا الأصلية وأنا عيالي يحبوها بالسندوتشات على الفطور ومافرقوا أبدا بس العلبة فضحتني ههههههههه
مرة ثانية بحتفظ بالزجاجة الأصلية حقت النوتيلا هذا اذا اشتريتها أصلا لأن من بعد هالطريقة خلاااااص ماعاد أدخلها بيتي
وفي الختام اللي يعجبها موضوعي ماأبي منها غير دعوة بأن الله يوفقني بحياتي ويخلي لي زوجي وعيالي وأهلي
تقبلوا تحيااااتي
منقول
الكريــــــب الحلو بالنوتيلا
المقاديـــر
1 كوب دقيق
1 2/1 لبن ( حليب )
2 بيضه
رشة ملح
نضع المقادير كلها مع بعض ونقلبهم كويس جداً .
نضعهم في الثلاجه لمده 2/1 ساعه .
نسخن طاسه اووووي .
نضع فيها فتفوتة سمن .
نضع ( كبشة ) من الخليط في الطاسه
وتحركي ايدك حركه دائرية وانتي ماسكه الطاسه علشان تبقي بشكل دائرى
ثواني وهتلاقيها احمرت اقلبيها علي الوش الثاني ( بس بحرص عشان ما تتقطعش )
ولمدة ثواني كمان وشليها من الطاسه وحطيها في طبق عشان تبرد وكملي باقي المقدار ( المقدار تقريباً بيعمل من 6 : 7 وحدات في الطاسه الكبيرة )
نفرد واحدة كريب في الطبق
نضع الشوكولاته
ونطبق الكريب بالشكل التالي الموضح بالصورة
ونقدمه
كعكة كاكاو مغلفة جاهزة
علبة دريم ويب
علبة صغيرة كريما للخفق
6 ملاعق كبيرة نوتيلا
1 ملعقة جيلاتين سائلة
خلطة النيوتيلا (عبارة عن نص كوب ماء دافئ مع 3 ملاعق نوتيلا ونخلطها جيدا)
ربع كوب حليب سائل بارد
طريقة التحضير:
طريقة عمل الكريما :
نأخذ الحليب السائل ونضيف عليه 4 أكياس دريم ويب ونخلطة جيدا حتى يصير كثيف .
نضيف 6 ملاعق نوتيلا، ومن ثم نضيف عليه ملعقة جيلاتين ( ثلث كوب ماء حار مع ملعقة بودرة جيلاتين لين تذوب ) ونضيفه في الكريما.
نضيف الكريما السائلة الجاهزة ونخلطه جيدا، وندخله البراد لمدة نصف ساعة.
نأخذ كعكة الكاكاو الجاهزة ونقطعها نصفين ونرش عليه خلطة النوتيلا، ومن ثم نضيف عليها الكريما، ونغطي الكعكة بالكريما.
للتزين:
يمكن إضافة حبات الكاكاو الصغيرة على الاطراف ومن أعلى نزينها بالجلكسي المبشور
أو نأخذ خلطة النيوتيلا ونضيفها فوق الكعكة ونزينها مع حلاوة حبات الكاكاو والجلكسي المبشور وتدخل الثلاجه وتقدم…
وبالعافيه ياقلبي:10_8_9[1]:
