الطريقه والمقادير سوا
بصحن التقديم تحطين ( جرجير نعناع كزبره ) طبعا نفس ماهي مانقطعها ونشيل الغصن منها
ونحط فوقها زيتون اسود ونرجع نغطيها بالورقيات مره ثانيه
فوق السلطه شرايح طماطم وجبن شرايح مقطع مثلثات وتحطين فوقها صوص سيزر قيصر او
صوص ايطالي وترشين بديل جبنه او قطع جبن سلايس
يعطيك العافيه..~
بحط لكم سر النكهه و هو كنور الخل بالفلفل الرومي
المقادير
جرجير مقطع
بقدونس مقطع
خس مقطع
شوي كزبره مقطعه
شوي شبت مقطع
بنجر ( مسلوق و مقطع طويل)
اللي يحب بصل اخضر بعد مقطع
زيت زيتون
متبل كنور بالخل و الفلفل الرومي
الطريقه
تخلطين كل هالمقادير و تحطين ملعقه كبيره من متبل كنور و زيت زيتون و تخلطينهم وتمتعي بالطعم
والله كل من سويت له هالسلطه يسالني عن مكوناتها ما يدرون انه السر بالمتبل اللذييييييييذ
بصراحه تعبت وانا اقول ل جيب معاك جرجير لا اليوم خس
وهو بعد تعب معايه
الطريقه
تغلفيها بورق جرايد وبعدين كيس وتصير طازه لمدة اسبوعين وتحفظيها في الثلاجه
جربوها وادعو لي
منقول
فديو للتوضيح
جزاك الله خيرا
ولكن وين بحصلها في الرياض فضلا
