المكوّنات
شوفان 21 كوب
ارز 1 كوب
…ماء 2 كوب
حليب 5 كوب
نشا 4 ملعقة كبيرة
سكر أسمر حسب الرغبة
رشة ملح صغيرة
مستكة وماء ورد حسب الرغبة
طريقة التحضير
1. يسلق الارز بالماء المغلي لمدة 5 دقائق
2. يضاف الحليب( محلول به السكر ) فوق الارز ويضاف الشوفان ويترك لينضج
3. يذاب النشا في ماء بارد ويضاف الى القدر و يضاف ماء الورد والمستكة
4. يصب في اواني ويقدم باردا
زيني الطبق، بالقرفة المطحونة و الكسرات ( جوز،لوز ، فستق
تسلم ايديكى
يعطيكي العافيه
تسلم إيدك
