السلام عليكم
ارز كامل بصلصة البندورة1 كغ من البندورة منزوع القشرة ومقطع الى مكعبات صغيرة
3او4 بصلات مفرومة ناعما
520 غ من الارز الكامل
ملعقة واحدة من زيت الزيتون
نقلب على النار المتوسطة مقدار الزيت مع البصل حتى يصبح
البصل ذهبي الون
بما ان مقدار الزيت قليل لا تتوقفي عن التقليب
تضاف البندورة الى البصل مع التقليب ومن ثم يضاف اليها مقدار
نصف فنجان قهوة من الماء
وتغطى وترك على نار هادئة جدا حتى النضج
يطهى الارز الكامل بالطريقة العادية
يطهى مع الماء وقليل من الملح فقط
يسكب الرز بعد النضوض في طبق التقديم وتضاف على وجهه
صلصة البندورة
ويقدم
هذه الوجبة تحتوي على العناصر الاساسية وتعتبر وجبة كاملة
لا داعي لاضافة اي نوع اخر معها
يمكن تناول الفريز او التوت كفاكهة
وصحة والف هنا
مشكورة سهله بس ياريت الطعم يكون مقبول
يسلموا ياقلبي
