![خليجية](http://www.ahl-alsonah.com/up/upfiles/h1l33477.gif)
![خليجية](http://www.al-qatarya.org/qtr/qatarya_SYs1MhO18g.gif)
بوظة الاناناس مذاق رائع
![خليجية](http://2.bp.blog/_XDoiO-2seK0/TPj8MXqcTuI/AAAAAAAAJbI/tpu25IaxehE/s320/%25D8%25A8%25D9%2588%25D8%25B8%25D8%25A9+%25D8%25A7%25D9%2584%25D8%25A3%25D9%2586%25D8%25A7%25D9%2586%25D8%25A7%25D8%25B3.jpg)
* حبتا أناناس من النوع الحلو والصغير
* ربع كوب من السكر
* كوب وربع الكوب من الكريما المخفوقة الطازجة
*تقطع أول حبة أناناس طولياً إلى نصفين عبر الأوراق التي في الأعلى ويغرف اللب من النصفين على أن تترك القشرتان على حالهما.
* توضع القشرتان رأساً على عقب لتصفيتهما ثم تلفان بورق النايلون اللاصق وتحفظان في الثلاجة حتى الحاجة إليهما.
*يقطع الجزء العلوي من ثاني حبة أناناس ويقطع لبها إلى شرائح. تنزع القشرة والبذور من كل شريحة ويفرم لب هذه الشرائح مع لب حبة الأناناس الأخرى.
*يهرس 300غ من الأناناس في خلاط الطعام فيما يحتفظ بالباقي جانباً.
*تستعمل آلة البوظة لخفق هريسة الأناناس مع السكر لمدة 15 إلى 20 دقيقة. تضاف الكريما ويتابع الخفق للحصول على بوظة كثيفة وإنما لينة ويسهل غرفها.
*يضاف كوب ونصف كوب من الأناناس المفروم إلى هذه البوظة ويتابع الخفق حتى تصبح البوظة جامدة كفاية.
*تقدم البوظة مع شرائح أناناس جانبية.