حلوى التوفي حلويات سهلة

" المقادير "
5 بيضات
قالب زبدة صغير 127 جرام
8 ملاعق طعام حليب بودرة
نصف كاسة متوسط سكر
ملعقة فانيليا
ملعقة بيكنج بودر

4 ملاعق سكر
علبة قشطة
" الطريقة "
ذوبي الزبدة في قدر على النار اضيفي 8 ملاعق حليب إليها مع التقليب حتى يكون لون الحليب بني اطفئي النار واتركي الحليب والزبدة بجانبك ليبرد ……. في وعاء اخر اخلطي البيض بالمضرب الكهربائي او اليدوي اضيفي الفانيليا مع الخفق ثم السكر وأخفقية جيدا ….. اضيفي البيكنج بودر .
اسكبي الخليط في صينية مدهونة وادخليها الفرن الموقد مسبقا ( الساخن )
اتركي الكيكة في الفرن قليلا ثم هدئي نارة .
اخرجي الكيكة واتركيها تبرد
سخني اربع ملاعق سكر على النار حتى يكون لونة بني ثم اضيفي القشطة مع التقليب السريع ادهني وج الكيك بالخليط وقدمية .