المقادير :
100 جم بنجر مسلوق
ربع كوب طحينة
ربع كوب عصير ليمون
بقدونس مفروم
ملح
كمون حصى
زيت زيتون
طريقة التحضير :
نخلط الكمون مع عصير الليمون والثوم وملح وفلفل وخل ونقلبهم مع بعض ثم نضيف الزيت والبقدونس والطحينة ثم نقطع البنجر ونضيفه عليهم وقدميها .
م/ن
ابدااااااااااااااااااااااااااا ااااااااااع يالغلا
وصفة جمييييييييييييييييلة
شكرا لـــــــــــــــــــــــك
