شوربة الخضار بالكريمة من مطبخي

المقادير:
بصلة صغيرة مفرومة
فص ثوم مهروس
خضار مقطعة صغير( بطاطا كوسا جزر فلفل بارد وشبت)
فلفل اسود وملح
و لتر ماء
4 ملاعق شوفان كويكر
كريمة للموالح (العلبة الزرقا)

الطريقة :
نحمس البصل والثوم في الزبدة لين يذبلون
وبعدين نضيف الخضار ونخلطهم ونتركهم بضع دقائق
نضع الشوفان وننقلبه مع الخضار
نضيف الملح والفلفل الاسود
ثم نضيف الماء ونتركه حتى يستوي
قبل التقديم نضيف كريما <<<<نص او ربع كوب
وبالهنا والشفا….