المقادير:
لحم مفروم على حسب حجم صينيتك
كزبرة مفرومة وبقدونس –
1 حبة بصل مبشورة + فص ثوم مدقوق
– شرائح حبة طماطم كبيرة
– شرائح بطاطس
– بهارات مخلوطة – ملح – شرائح زبدة .
الطريقة: :0145:
نخلط في زبديه: الحم + البصل والثوم + الكزبرة والبقدونس + الملح + البهارات.
نرص شرائح البطاطس في صينية الفرن.
نمد خلطة الحم على شرائح البطاطس.
نرص شرائح الطماطم فوق الحم .
نضع فوق كل شريحة طماطم شريحة زبدة.
نغطيها بورق الألمنيوم ونزجها في فرن متوسط الحرارة (350 ) إلى أن ينشف الماء.
تقدم مع سلطة خضراء وبالهناء والعافية.
:7_13_16[1]:
:7_12_1[1]:
اقسم بالله اني انا بنفسي مجربتها روعه واكثر من مره اخواني يطلبون اسويها لهم
:icon_cool:
الله يعطيك العافيه
ان شاء الله اسويها شكلها مره تجنن
ان شاء الله اسويها شكلها مره تجنن
شكلها طعمه شكرا
عاشت يدك غلاتي
delicious