2 كيلو برتقال مقشر 1/2 كيلوخوخ مقطع 1/2 كيلومشمش مقطع 2 لترماء ساخن 1/4 كيلوسكر التحضير:- في اناء كبر الحجم نضع البرتقال مقطع مع الخوخ و المشمش و السكر
– نضيف الماء ساخن على المقادير
– تترك مدة 6 ساعات ثم يطحن في الخلاط
يصفى ويقدم بارد.
– نضيف الماء ساخن على المقادير
– تترك مدة 6 ساعات ثم يطحن في الخلاط
يصفى ويقدم بارد.
