عجينه الكنز افضل عجينه

المقادير :

كوب ونص دقيق ابيض على حسب الكميه +علبة زبادي + 1ملعقة طعام خميره فورية + ملعقة طعام باكينغ باودر
+ربع كوب زيت + نصف كوب لبن + 1ملعقة صغيرة ملح + 3ملاعق طعام سكر

الطريقه :

أجمعي جميع المقادير بدون اضافة ماء ثم اتركها تخمر 20 دقيقه

(ملاحظه)
لتلميع سطح وجه المعجنات
اخلطي صفار بيضه و1ملعقة طعام حليب مركز غير محلى (بوني-ابو قوس )