الكمية تكفي لثلاثة أشخاص .
مدة التحضير: 10 دقائق .
مدة الطهي: 10 دقائق .
المقادير:
– 500 غرام كفتة.
– 1,1/2 رغيف خبزعربي كبير مقطع إلى 12 قطعة.
– 2 ملعقتا طعام زبدة.
طريقة التحضير :
1 ـ إفتحي قطع الخبز وادهني طبقة واحدة بالزبدة بواسطة سكين.
2ـ قسمي الكفتة إلى 21 حصة ثم مدي الكفتة فوق الزبدة على نفس الطبقة وغطيها بالطبقة العليا.
3 ـ ضعي القطع في شواية أو في فرن ساخن (200 درجة مئوية) لمدة 5 دقائق أو حتى تنضج الكفتة.
4 ـ قدميها ساخنة كمقبل أو كوجبة عشاء مع اللبن الزبادي أو مع السلطة المتنوعة.
ام
شكرا
شكرا
يسلمو ياقلبي
تسلم ايديكي
