فطيرة الجبنه يم يم—–

الطريقة:
طريقه عمل فطيرة بالجبن و الزعتر
يتم خلط الدقيق و الزيت و الخميرة و الحليب و السكر و الملح بالماء في الخلاط الكهربائي
ثم يصب الخليط المجهز في صينيه تيفال متوسطة الحجم
و تغطى لمدة ساعه حتى تتخمر العجينة
ثم يتم خلط الجبن مع قليل من الماء في الخلاط الكهربائي
و من ثم يضاف خليط الجبن الي العجينة المجهزة
و تدخل عجينة فطيرة بالجبن الي الفرن و تترك حتي النضج
ثم يضاف الي وجه فطيرة الجبن الزعتر و السماق
و تقدم فطيرة بالجبن و الزعتر
و بالهناء و الشفاء

دمتِ بود

ويعطيك الف عافيه