إذا لم تنجحي في ضبط توقيث إضافة الخضر إلى الطاجين أزيلي الخضر من الطنجرة و ضعيها في إناء أخر مع الماء و الطماطم ليكتمل نضجها وتعاد إلى الطنجرة مرة أخرى أما إذا حدت العكس فأزيلي الدجاج أيضا وعندما يكتمل نضج الخضر أعيديه إلى الطاجين مرة أخرى .
التصنيفات