المقادير:-
2 ونصف كوب دقيق
3ملاعق صغيره بكينج بودر
عصير ليمونه
معلقه كبيره بشر ليمون
كوب لبن
4بيضات
فانيليا حسب الرغبه
نصف كوب ذبده
ثلاث ارباع كوب سكر بودره
الطريقه:-
يضرب الذبده والسكر بالمضرب حتى يصبح مثل الكريمه ثم تضاف بيضه تلو الاخره ونضيف الفانيليا
ثم اليمون وبشره ثم كوب البن
ونخلط البيكنج بودر مع الدقيق ونضيفه الى الخليط السائل بالتدريج
يضرب جيدا بالمضرب
ونكون مشغلين الفرن قبل البدء بعمل الكيكه على درجه 180
تدهن الصنيه بالسمن وترش الدقيق على الصينيه بعد السمنضع الخليط فى الصينيهوتوضع فى الفرن
ونخرجها بعد 35 او 40 دقيقه حتى تمام النضج
وحتى نعرف اذا كانت كمل استوائها نضع الشوكه فى وسط الكيكه ونخرجها اذا وجدناها نظيفه فهى الان كامله الاستواء:7_13_5[1]:
وبالهنا والشفا:0154:
2 ونصف كوب دقيق
3ملاعق صغيره بكينج بودر
عصير ليمونه
معلقه كبيره بشر ليمون
كوب لبن
4بيضات
فانيليا حسب الرغبه
نصف كوب ذبده
ثلاث ارباع كوب سكر بودره
الطريقه:-
يضرب الذبده والسكر بالمضرب حتى يصبح مثل الكريمه ثم تضاف بيضه تلو الاخره ونضيف الفانيليا
ثم اليمون وبشره ثم كوب البن
ونخلط البيكنج بودر مع الدقيق ونضيفه الى الخليط السائل بالتدريج
يضرب جيدا بالمضرب
ونكون مشغلين الفرن قبل البدء بعمل الكيكه على درجه 180
تدهن الصنيه بالسمن وترش الدقيق على الصينيه بعد السمنضع الخليط فى الصينيهوتوضع فى الفرن
ونخرجها بعد 35 او 40 دقيقه حتى تمام النضج
وحتى نعرف اذا كانت كمل استوائها نضع الشوكه فى وسط الكيكه ونخرجها اذا وجدناها نظيفه فهى الان كامله الاستواء:7_13_5[1]:
وبالهنا والشفا:0154:
مشكورة
الشكر لله
تسلم ايديكي
