اتمنى ان الموضوع حاز على اعجابكم
تحياتي
…احب هالشغلات … وهالأشكال
تسلمين على اختيارك وتستاهلي اعلى تقييم مني على اختيارك .
اتمنى ان الموضوع حاز على اعجابكم
تحياتي
المكونات:
1/2 كوب من عصير اليمون الطازج.
8 كوب من مرق الدجاج.
1/4 ملعقة شاي من الفلفل الأخضر المقطع.
1 جزر متوسط الحجم مقطع / مبشور.
1 كوب من الدجاج المطهوة المقطعة.
1/2 كوب من الأرز الأبيض.
4 بيضات صفار فقط.
1 ليمونة مقطعة إلى شرائح للتزين.
/FONT colr=gensiz6الطرقة:#085- ضعي قطع الدجاج مع الفلفل واليمون في قدر على النار واتركيهم حتى الغليان.
– أضيفي الأرز والجزر.
– قلي من درجة الحرارة، ضعي غطاء على القدر واطهي لمدة 25 دقيقة.
– أضيفي 1/2 كوب من مرق الدجاج على صفار البيض ولكن بطء، واخلطيهم جيدا، ثم ضعي الخليط على ما تبقى من كمية مرق الدجاج .
– أضيفي خليط الدجاج على خليط المرق وضعيهم على النار، ولكن لا تتركيهم إلى درجة الغليان حتى لا يتحول صفار البيض إلى عجينة.
– ضعي الشوربة في إناء التقديم.
– أضيفي شرائح اليمون للتزين.BRP
المقادير::11_1_122[1]:
* بوظة بنكهة اليمون 12 كرة
* كريما طازجة كوبان
* 6 ليمون (كبير وجميل)
* سكر 4 ملاعق طعام
طريقة التحضير::11_1_122[1]:
*تغسل اليمونات وتجفف ويقطع أعلاها.
*يفرغ لب اليمونات بعناية بواسطة رأس سكين ثم يجفف تجويف اليمونات بمحارم المطبخ الورقية.
*تحشى كل ليمونة بوظة اليلمون ويمهد سطح البوظة بواسطة ملوق بلاستيكي.
*تخفق الكريما مع السكر وتوضع في كيس حلويات له رأس زخرفي.
* تسكب الكريما فوق البوظة الموجودة في اليمونات.
*تصف اليمونات في صينية وتحفظ في قسم التجيلد من الثلاجة حتى موعد التقديم.
ملاحظة: يمكن استعمال البرتقال أو المندرين لتحضير هذه الحلوى.
:7_13_16[1]::7_13_16[1]::7_13_16[1]:
وفي كل شيء له آية***تدل على أنه واحد
الفوائد:
1- عند اصابتك بزكام شديد أخلط ماء اليمون الحامض مع قليل من العسل وماء مغلي(حار) واشربه قبل الفطور(على الريق).
2- لرفع كافة أنواع الحمى الفايروسية أستعمل ماء اليمون الحامض كشراب أو مع أوراق اللهانة أو الشلغم أو الخضروات.
3- من المفيد إستعمال ماء اليمون الحامض مع مختلف أنواع(السلاطة) بدلا من الخل الطبيعي أو الكيمياوي وهو مضر للدم كذلك الذين يعانون من مرض الكلى بإمكانهم الإستفادة من ماء اليمون الحامض.
4- لمعالجة ومكافحة اليرقان وأمراض الكبد. إستعمال اليمون الحامض مفيد جدا.
5- لمعالجة غلظة الحليب لدى الأم المرضعة من المفيد جدا إستعمال ماء اليمون الحامض.
6- إن ماء اليمون الحامض يزيد من ترشحات غد العاب في الفم ويقتل المكروبات وهو معقم جيد للفم.
7- أن ماء اليمون الحامض يكثر من الإدرار ويقضي على ترسبات الكلية والكبد ويزيل أوجاع وآلام العمود الفقري مع المساج.
8- اليمون الحامض لن يضعف المعدة والأمعاء بل يكون عاملا لتقوية جدار المعدة والأمعاء.
9- اليمون الحامض يمنع من النزيف الدموي للبواسير ويمنع من عدم جريان الدم.
10- اليمون الحامض مفيد جدا لطرد السموم من الدم والقضاء على نسبة الكلسترول(الدهون) ولإزالة البثور من الجسم ومن فروة الرأس والشعر.
11- اليمون الحامض عامل مساعد على فتح الشهية للأكل ويساعد على عمل الجهاز الهضمي بصورة جيدة وكثير من الأطباء يوصون بإستعماله لمعالجة عدم الشهية.
12- لعلاج عدم التعرق أو الذين يصابون بحبيبات حمراء على بشرة الجسم أو ظهور بعض الشامات الصغار في الجسم أو بعض البقع يمكنهم علاجها بشراب اليمون الحامض يخلط مع العسل فهو أحسن شراب طبيعي وجيد.
13- لجمال لون جلد الجسم من المفيد إستعمال نصفين من اليمون الحامض كمساج على الجسم صباحا قبل أخذ(دوش حمام) وقبل أخذ حمام الشمس فإذا ما عملنا بهذه النصائح فستعيد الحياة لمسامات الجسم لتعمل بإنتظام وبصورة جيدة وبذلك سنطرد سموم كثير من أجسامنا.
14- إستعمال اليمون الحامض يزيل الإسهال والإسهال الدموي والنزيف الرئوي(نزف الدم).
15- إستعمال اليمون الحامض يمنع من تساقط الشعر والصلع ويقوي الشعر بإستعماله كمساج.
16- اليمون الحامض غذاء بارد وشراب طبيعي من أحسن المشروبات صيفا وشتاء وأفضل وأنفع من المشروبات الغازية والصناعية المنتشرة بين الناس نتيجة الإعلانات والدعايات علما أنها مضرة.
17- المصابون بآلام المفاصل وتصلب الشرايين إذا إستعملوا يوميا المون الحامض فسيشفون إن شاء الله.
18- أن اليمون الحامض خير علاج للدوخة(الر) وحالات التهوع(التقيء).
19- الذين يشكون من أمراض القلب ورماتيزم القلب عليهم بإستعمال اليمون الحامض فهو مفيد لهم.
20- إستعمال اليمون الحامض يمنع من بعض الأمراض التناسلية لدى الرجال والنساء ويساعد على تقوية المواد المنوية(النطفة).
21- الذين يستعملون كثيرا الحم والسمك يجب عليهم إستعمال اليمون الحامض أو عصيره قبل الفطور صباحا(على الريق).
22- اليمون الحامض علاج مفيد لقلة النوم والإحتلام اليلي.
23- ماء اليمون الحامض نافع لرفع ضيق التنفس وآلام الظهر وعرق النساء ويمنع من الشيخوخة المبكرة وهو مصفي للدم.
24- إذا وضعت قطرة واحدة من ماء اليمون الحامض كل ليلة في عينيك، سيزداد بريقها ويزيد في جلاء ناظريك.
25- لقد إستعمل اليمون الحامض كعلاج لأكثر من300 مورد من الحمى المروبية داخل معسكرات أسرى الحرب الداخلية في أسبانيا وقد تم شفائهم.
26- اليمون الحامض فاكهة طبيعية تساعد على عملية التنفس وتجعله طبيعيا لأن وجود الأكسجين الكيمياوي في ماء اليمون الحامض عند إستعماله ودخوله إلى خلايا أجسامنا تزيد من عملية التنفس الطبيعي وتمنحنا الحياة الجديدة.
27- أبرش اليمون الحامض(قشره الخارجي) مع العصير أو الباب واخلطه مع(سلطة الخضروات) فهو مفيد ونافع.
28- ورد الكتاب القديم(طب الفقراء) يوصي بمعالجة المرضى باليمون الحامض وأن يبدأ بليمونة واحدة إلى أن تصل إلى عشرين ليمونة، على أن يعيد الكرة عدة مرات؟!..
المصادر:
1- كتاب أسرار الأغذية- للدكتور غياث الدين الجزائري.
2- كتاب المعالجة بالعنب واليمون والبرتقال- بقلم البروفيسور الإيطالي- نيكولاكايو- ترجمة الأستاذ مهدي النراقي.
أنا عندي موضوع مهم …وخطير للغايه
بعض الخلطات تبع تبيض السنان تقول حطي على أسنانك ليمون وهذا عن نفسي وداني في دواهي
ياحلوات اليمون حمض قوي على الأسنان لما حطيته وبعد أسابيع كانت المفاجأه :sgsgse: أسناني الأماميه تفتتت عرفين كيف أتفتت وجلسة أصلح فيها سنين
فأنتبهي منها
وقرأت عن طبيبة أسنان تقول"إذا أكلتي حوامض برتقال او ليمون لازم تفرشين أسنانك " وحنا نحطها بأيدينا
فائده أستفتها وحبيت أفيدكم
والله أعلم
المقادير::0154:
·ليمون
·سكر
·ماء الصودا
·ثلج مكسر ورقيق
·ملعقة
·عصارة ليمون
·مصاصات (شلمونات)
طريقة تحضير كوب واحد::0154:
·اعصر ليمونة
· ضع عصير اليمون في كأس طويلة واضيف ملعقة كبيرة من السكر. حرك المزيج
·الآن اضيف الثلج المكسر وإملاْ الكوب بماء الصودا
·ضع مصاصة (شلمونة) في الكأس وزين الكأس بشريحة من اليمون . قدم العصير باردا
ملاحظة::0154: لإعطاء ألوان مختلفة للأكواب نقوم بإضافة نقطة من الصبغة الغذائية في كل كأس
:sdgsdg:وبالعافيه ياقلبي:sdgsdg:
عرف الحامض منذ القدم بمزاياه الشافية لأمراض عدة. فهو ينقي الدم ومفيد للدورة الدموية والأوعية الدموية، وهو علاج للمصاين بالإسقربوط وهو داء من أعراضه تورم الثة ونزف الدم منها، كما هو فعال في حالات الرشح، حيث أنه غني بفيتامينات B و C وعناصر الكالسيوم والنحاس والحديد والمغنيسيوم.
يعتبر اليمون الحامض من أكثر المطهرات فعالية من بين الحمضيات كلها. حيث أن عصير الحامض مفيد جداً في حالات الروماتيزم ويساعد المصابين بها على الحراك . كما أنه مفيد لعلاج آلام الحيض وسن اليأس والتخلص من الأرق . يثير الحامض افرازات الكبد والمعدة. كما أنه مفيد للجلد والشعر والهيكل العظمي والجهاز الهضمي والعصبي والتناسلي والتنفسي. كما أنه يساعد الجسم على امتصاص الكالسيوم والبروتينات.
ولتخلص من أمراض عدة عليك بشرب عصير حامض اليمون يومياً بدءاً من عصير ليمونة واحدة في اليوم الأول ثم اضافة نصف ليمونة حامضة كل يوم الى أن يصبح عددها عشراً. وتستغرق هذه العملية تسعة عشر يوماً. ومن ثم تخفض الكمية بمعدل نصف ليمونة حامضة يومياً، وتستغرق هذه العملية مدة تسعة عشر يوماً كذلك. كما أنه من الضروري استعمال الحامض الناضح للمعالجة. والطريقة المثلى للعلاج باليمون الحامض هي اتباع ما ذكرناه وليس شرب كمية كبيرة جداً في اليوم الواحد.
يستعمل اليمون الحامض أيضاً كالآتي :
اضافته الى الأسماك والحوم والدجاج للاستفدة من فوائده.
يضاف الى بعض المأكولات التي يتغير لونها بعد قطعها مثل الأفوكادو.
يضاف الى السلطات بدلاً من الخل.
يستعمل في صنع الحلويات مثل الباي والموس والميرانج.
كما يستعمل في صنع المربيات والكبيس لغناه بالبكتين.
كما أن عصير اليموناضة مفيد للصغار والكبار.