المقادير
كوب ونصف دقيق ابيض
اقل من نصف كوب زيت
1 م ط خميره
كوب وربع ماء
1م ط بيكنج باودر
3 ملاعق حليب بودره
ذره ملح و1م ص سكر
بيضه
الطريقه
تخلطين كل المقادير مع بعض بالخلاط الكاس ماعاد الدقيق يضاف الدقيق ويخلط بالخفاق اليدوي ( و لا تترك لتخمر )
توضع بالصينيه وترش بقليل من الكمون والفلفل الاسود
الحشوه
جبنة مبشوره
فلفل اخضر شرايح
بصل شرايح
زيتون مقطع
طماطم مقطع صغير
واضفت ذره لها
طبق رائع يسلمووو
