التصنيفات
اطباق رئيسية و اكلات سريعة

السالمون المحمر اكلة لذيذة

السالمون المحمر

المكونات والمقادير

قطعة سالمون من الحجم المتوسط مقطعة لنصفين
ربع كيلو بطاطس مقطعة لانصاف.

مقادير الصلصة:

4 ملاعق من عصير الليمون
3 ملاعق من صلصة السمك
ملح وفلفل اسود
ملعقة خردل
ملعقة ثوم مفروم.

طريقة التحضير

1 افتحي السمك الى نصفين، ثم ازيلي عنه الحسك والقشرة الخارجية. ضعيها في صينية الفرن
2 اسلقي البطاطس في ماء مغلي مملح لمدة ثماني دقائق. صفيها من الماء واحتفظي بها جانبا
3 اخلطي مقادير الصلصة جيدا، ثم رشي بها السمك، حمي الفرن حتى تصبح درجة حرارته 180درجة مئوية، ثم اطخبي فيه السمك لمدة 20 دقيقة وقدميه مع البطاطس المسلوقة او الخضر المسلوقة حسب الرغبة.

في حفظ الله ورعايته
منقول




خليجية



الله يعطيكي العافيه



خليجية



اترك تعليقاً

لن يتم نشر عنوان بريدك الإلكتروني. الحقول الإلزامية مشار إليها بـ *

هذا الموقع يستخدم Akismet للحدّ من التعليقات المزعجة والغير مرغوبة. تعرّف على كيفية معالجة بيانات تعليقك.