السمبوسة بالخضار و الجبنة
المقادير:
المقادير:
رقاق سويتز او اي رقاق
– الحشوة :
2 علبة كبيرة جبن كرافت مبشورة
4 حبات جزر مبشور
2 بصل اخضر مقطع صغير
قليل من الكزبرة المفرومة
قليل من البقدونس المفروم
ملعقة صغيرة كمون مطحون
الطريقة:
– نقوم بخلط جميع مقادير الحشوة .
– نحشي الرقاق بملعقة كبيرة من الحشوة ثم نلفها على شكل مثلثات .
– نقلي السمبوسة في الزيت الحار و تقدم فوراً .
