التصنيفات
الاستشارات الخاصة و استشارات الصحة و الطب

الشعير يضبط مستوى السكر في الدم

خليجية

أكدت دراسة حديثة أن الشعير يفيد في ضبط مستوي السكر في الدم‏,‏ وخفض احتمالات زيادة الوزن ومخاطر الإصابة بالبدانة‏، واحتمالات الإصابة بأمراض أخرى مثل، النوع الثاني من السكر وأمراض القلب والأوعية الدموية‏.وأشارت الدراسة طبقاً لما ورد بـ"جريدة الأهرام" اليوم الأحد، إلى أن إضافة منتجات حبوب الشعير الكاملة ذات الإستجابة البطيئة لمستويات سكر الدم والغنية بالألياف الغذائية والنشا المقاوم للذوبان والامتصاص‏,‏ إلا الوجبات التجريبية تحسن فعالية الأنسولين لدى مرضى السكر‏.يذكر أن منتجات الشعير غنية بالكربوهيدرات غير القابلة للهضم والاستيعاب‏,‏ مثل الألياف الغذائية والنشأ المقاوم للامتصاص ـ وهى مواد تسهل تنظيم مستويات السكر في الدم من خلال آلية تخمير تقوم بها كائنات حية دقيقة في القناة الهضمية‏.‏




يسلمووووووووووو



…… يسلمووووو على المروور



اترك تعليقاً

لن يتم نشر عنوان بريدك الإلكتروني. الحقول الإلزامية مشار إليها بـ *

هذا الموقع يستخدم Akismet للحدّ من التعليقات المزعجة والغير مرغوبة. تعرّف على كيفية معالجة بيانات تعليقك.