القيمة الغذائية في التين والزيتون
تعود اهمية التين الغذائية في احتوائه على نسبة عالية من السكريات والأملاح مثل الكالسيوم والفسفور
بالإضافة الى فيتامينات ا. ب. ج.ك
اما الزيتون فتحتوي ثمرته على نسبة من الزيت نحو 25 % وبروتينات 5 % واملاح معدنية
مثل الحديد والكالسيوم ولما كان زيت الزيتون غير مشبع فإن هذه الخاصية تقي الجسم
من اخطار زيادة الدهون التي تتسبب في امراض السمنة وما ينتج عنها من امراض
مثل تصلب الشرايين وارتفاع ضغط الدم …الخ