:7_13_16[1]:
:084: المقادير:084:
كأس صغير حليب -كأس صغير ونصف زيت -قطعة جبن مثلثة -قبصة ملح -ابزار
:084: المقادير:084:
كأس صغير حليب -كأس صغير ونصف زيت -قطعة جبن مثلثة -قبصة ملح -ابزار
11_1_122[1]: طريقة التحضير :11_1_122[1]:
1-في كأس خلاط كهربائي يصب الحليب تضاف قطعة الجبن المثلث الابزار قبصة ملح وربع كأس زيت يخفق الكل
2-يضاف الزيت المتبقي شيأ فشيأ مع اشتغال الخلاط حتى نحصل على مايونيز خاثر
3-تصب المايونيز في قنينة زجاجية لتحفظ في الثلاجة لحين استعمالها
:p ملاحظة :p
يمكن ان تنسم المايونيز بغبرة الثوم او الحبق اوالمعدنوس او عصير الحامض او الخل
merciiiiiiiiiiiiiiiiiiiii <3
