المقادير
علبة باي فيلينج الكرز
كوبا دقيق
قالب زبدة
1⁄2 كوب سكر
1⁄2 كوب حليب
ملعقة فانيليا
1⁄2 ملعقة بيكنج بودر
طريقة التحضير
ضعي الدقيق مع الزبدة والبيكنج بودر والفانيليا واخلطي باليد مع السكر
اعجيني جيداً الزبدة مع الدقيق ثم اضيفي الحليب حتى تتكون لديك عجينة متماسكة
قسمي العجينة إلى قسمين متساويين
افردي القسم الأول من العجينة في الصينية بعد دهنها بالزبدة، ثم اضيفي الكرز
ضعي القسم الثاني بعد فرده على وجه الكرز ثم ادخليها الفرن
اتركيها حتى تنضج وتحمر ثم اخرجيها
دعيها تبرد في الثلاجة وقدميها
منقول
