التصنيفات
حلويات و مشروبات

بسبوسه بالحليب المحلى عصرية

المقادير : واحد كوب زبدة _ربع كوب سمن _ ثلاثة ارباع كوب روب -حبه واحد بيض -ملعقه صغيرة فانيليا -واحد ونصف كوبسميد ناعم -واحد ونصف كوب سميد خشن – كوب سكر ناعم -2ملاعق صغيرة بيك بودر -ونصف ملعقه بيكربونات الصواد -ربع ملعقه ملح -ربع كوب جوز الهند -ملعقه صغيرة ماء الزهر كوب حليب المحلى
للتقديم :صنوبر
التحضير : 1-احضرى صنيه مستطله مقاس 13×9 بوصه اهنيها بقليل من سمن
2-فى قدرصغير ضعى الز بدة و السمن سخنى على النار الى ان تدوب المكونات لا تدعيى الخليط يصبح
ساخن جدا فقط تدوب الموكونات
3-فى وعاء ضعى الزبدة والسمن والروب والبيضه و الفانيليا و قليبى الخليط ثم يضاف اليه السميد الناعم والخشن والسكر والبيكبودر والبيكربونات و الملح وجوز الهند وماء الزهر الى ان تحصلى على عجينه متجنسه
4صبي العجينه فى قالب
5غلفي الصنيه بالنايلون واتريكيها فى مكان لترتاح لمدة 30دقيقه
6-ادخلى الصنيه الى الفرن الى ان تصبح لونه ذهبي
7-اخرجيهامن الفرن ومباشرة صبى الحليب المحلى فوق البسبوسه واتركيها لعدة ساعات ولا تضع فى الثلاجه وترش منفوق بصنوبر وبالهناءو الشفاء:7_12_1[1]:



الله يعطيك العافيه



ينقل لقسم الحلويات



تسلم ايديكي



اترك تعليقاً

لن يتم نشر عنوان بريدك الإلكتروني. الحقول الإلزامية مشار إليها بـ *

هذا الموقع يستخدم Akismet للحدّ من التعليقات المزعجة والغير مرغوبة. تعرّف على كيفية معالجة بيانات تعليقك.