سلطه الخضار بالمايونيز طبق لذيذ

المقادير:
2 حبة بطاطس –
نصف كوب بسلة –
نصف كوب فاصوليا خضراء –
2جزرة مبشورة –
1 بصلة مقطعة جوانح –
2 فص ثوم مفروم –
2 حبة فلفل رومي شرائح أو فليفله –
2 ليمون –
نصف كوب زيت –
2 م/ك خل –
ملح /فلفل اسود –
1م/ص زعتر –
1م/ص كمون أو سنوت –
نصف كوب مايونيز –

الطريقة:
يسلق الخضار(البطاطس-البسلة-الفاصوليا )
تخلط مقادير الخضار مع بعضها البعض
نضيملعقة لبن على المايونيز ثم نضعها على الخضار ونقلبه
نضع الثوم مع الخل+ الليمون + الملح + الفلفل الأسود + الكمون + الزعتر في برطمان
مغلق ويرج جيدا حتى يغلظ قوامة ثم يضاف على السلطة