السلام عليكم
قطعي بصل مو شرط ناعم لان راح نهرسها في زيت زيتون
طبعا البصل حسب الكميه الي بتسويها
خليه يتحمر شوي وضيفي قطع البطاطس تقريبا 4 بطاطا كبير
خليها تتحمر شوي وبهري البطاط
بقدونس مجفف …مكعب ونص ماجي..فلفل اسود..
نص ملعقه ثوم بودر وشوي بابريكا
ضيفي ماي بس تغطين البطاطس مو كميه كبيره
غطي على البطاط لين ينضج …وهني نضج
ضيفي ملعقتين كبار جبن سائل وكوب كريمه
تقدرين تحطين البطاطس في الخلاط العادي او الخلاط اليدوي
وفرميها ناعم
خليها كم دقيقه على النار وطفي خلاص واغرفي
وبالف صحةو هنا
مشكوره
