صينية الخضار بالصور طريقة سهلة

1- نقطع خضار (كوسه + باذنجان مقروش + بطاطس +

جزر )ممكن تستخدمي 3حبات من كل نوع وتقطعيها شرائح وتقليها

في الزيت كما في الصورة

2- ناخذ حبه وحدة دجاج وبعد ان نغسلها نسلقها مع ماجي وملح

ثم نخرجها وبعد ان تبرد نفكها ونبعد العظم كما في الصوره

3- ناخذ قدر ونضع فيه بصل وثوم وفلفل اخضر بارد وبهارات

وبعدين الطماطم والصلصه ونحركها الى ان تتسبكBR size=4fac"Arlk-نضع الدجاج الي قطعناه صغار على الكشنه ثم نضع عليه

الخضار المقليه ونحركهم مع بعض ونغطي عليها ونتركها قليلا الى

ان تتماسك وهذي الصورة

5- وبعد ان تتماسك نصبها في الصينيه

5- نضع كريمه الخفق في قدر ونضع عليه ملح ونتركها على النار

الى ان تغلي وتماسك

6-نصب كريمة الخفق على المقدار في الصينيه. (اذا ماكان عندك كريمة الخفق ممكن تستبدليها بقشطة ومايونيز وجبن )

بس مع كريمة الخفق بتكون الذ ونزينها بالبقدونس والجبن المبشور

7- وندخلها الفرن وهذي بعد ماطلعتها من الفرن