كوب وربع طحين
كوب سكر
كوب حليب سائل
ربع كوب زيت
بيضة + فانيلا + بيكنج باودر
مقادير حشوة القرفة :
ملعقة كاكاو بودرة
ملعقة نسكافيه
ملعقة سكر بني
ملعقه دارسين ( قرفة ناعمة )
الطبقة الاخيرة :
4حبات جبن كيري علبة حليب نستله المحلى
للتزين :
شوكولاته هيرشي السائلة
الطريقة :
تخلط مقادير الكيكة ويوضع ربع المقدار في قالب بايركس
ولفرن نشعل الفرن من تحت ثم من فوق حتى تستوي
ونرش ثلث مقدار حشوة القرفة
نصب فوقها الربع الثاني من الخليط الكيك
وعلى هذا المنوال حتى تتكون لدينا 4 طبقات من الكيك + 3 طبقات من الحشوة
وطبعاً الطبقة الأخيرة من الكيك لن نضيف فوقها حشوة القرفة
الآن نخفق الجبنة مع الحليب المركز حتى نحصل على كريما بقوام ثقيل
وندهن به وجه الكيكة
الآن ندخلها في الثلاجة مدة ساعتين حتى تبرد
ثم نخرجها ونزينها بهيرشي سائل
شوفو طبقات الكيك والقرفه
الله الله بالردود الحلوه والتقييم
