حليب جزء مهم في غذاء معظم الناس , فهو الغذاء الاول للاطفال حديثي الولادة و ينمو الاطفال اللذين يشربون الحليب بشكل اسرع من الاطفال اللذين لا يعتمدون على الحليب في غذائهم .
فوائد الحليب :
الحليب يساعد على تقوية و نمو شعرك .
الحليب يساعد على تقوية الاسنان و يجعلها متينة .
الحليب يعطيك القوة و النشاط .
الحليب يساعد على تقوية العطام في جسمك .
قيمة الحليب الغذائية
الكالسيوم عنصر هام جدا ويكفي أن نقول بأن بناء العظام والأسنان يعتمد على هذا العنصر ، لذلك فالصغار هم بأمس الحاجة إليه لبناء عظامهم ويظهر التشوه في النمو حال افتقارهم لهذا العنصر.
إن افتقار الجسم لهذه المادة يسبب نخر الأسنان وتقوس العظام والكساح وانحطاط في قوة العضلات وتشنجها وآلام عصبية وغير ذلك مما يؤثر على الصغار والكبار على السواء. ومن جهة أخرى فان وجود مادة الكالسيوم في الدم ضروري لعملية التخثر في حالة النزف، لأن الكالسيوم ينشط الخميرة الخاصة بالتخثر إضافة إلى ضرورة الكلس لخلايا الجسم لمساعدته على أداء وظائفه على الوجه الأكمل وبخاصة الجهاز الهضمي والجهاز الدوري وان تأثيره واضح على انقباض عضلات القلب.
