التصنيفات
حلويات و مشروبات

كوكيز بالعسل والسكر الرطب حلويات جديدة

ابدأي بتشكيل العجينة على شكل كرات متوسطة الحجم وصفيها على مسافات متباعدة فى صاج الخبز

خليجية

المقادير:
180 جرام زبدة فى درجة حرارة الغرفة
1 كوب سكر ناعم
1 1/2 ملعقة كبيرة سكر ناعم
1 ملعقة صغيرة فانيليا
1 بيضة
2 1/2 كوب دقيق
2 1/2 ملعقة كبيرة دقيق
1/2 ملعقة صغيرة بيكينج بودر
1/4 كوب عسل ابيض
خليجية

طريقة التحضير:
اولا سخنى الفرن حتى 350 درجة
احضرى صاجات الخبز وافرشي ورق الزبدة فيها ثم ضعيها جانبا
اخلطى الزبدة والسكر والفانيليا بالخلاط الكهربائي حتى تحصلى على خليط متجانس
اضيفي البيض واخلطى جيدا
اضيفي الدقيق والبيكينج بودر واخلطى حتى تتكون معك عجينة متماسكة
ابدأي بتشكيل العجينة على شكل كرات متوسطة الحجم وصفيها على مسافات متباعدة فى صاج الخبز
اخبزيهم لمدة 10 دقائق
ثم اخرجيها من الفرن
قومى بالضغط على سطح الكوكيز باستخدام عصا معلقة خشبية لعمل فجوة كما هو موضح بالصورة
ضعى فى كل فجوة 1/4 ملعقة صغيرة من العسل
اعيدي الصاجات الى الفرن مرة اخرى
اخبزيها لمدة 10 دقائق أخرى او حتى تنضج الكوكيز تماما ويتحول لونها الى الذهبي الخفيف
اخرجيها من الفرن واتركيها لتبرد تماما قبل التقديم




:070:جميل ماشاء الله ياقلبى



يسلمووووووووووووووووو خيتوووووووووووووووووو



تسلموووووووووووووووووووووووووو ووووووووووووووووووو
على الوصفه الحلوه
تقبلي مروري,,,,



اترك تعليقاً

لن يتم نشر عنوان بريدك الإلكتروني. الحقول الإلزامية مشار إليها بـ *

هذا الموقع يستخدم Akismet للحدّ من التعليقات المزعجة والغير مرغوبة. تعرّف على كيفية معالجة بيانات تعليقك.