التصنيفات
طبخات و وصفات حصرية من عضوات ازياء

من مطبخي دجاج محمر بالكيس الحراري بالصور من مطبخي

السلام عليكم ورحمة الله وبركاته

هي صورة الدجاجة المحمرة

خليجية

بنبدأ بالمقادير ….

طبعا أول شيئ بدنا دجاجة الحجم المناسب
تكون الدجاجة كيلو ونص وهي الدجاجة قاعدة خليجيةخليجية

و أكيد أنا نضفتها منيح

خليجية

بعديها بالخلاط تقريبا نصف كاسة شاي لبن رائب
و ثلاثة معالق رب البندور
رأسين حجم وسط بصل 3 فصوص توم
ليمونه معصورة
ملح حسب الرغبة
قرن فلفل للبحب الفلفل
بهارات مشكلة
بهار كاري كمون
ملعقة خل
وبنخلطها بالخلاط

خليجية

بعد هيك بنسكب الخليط على الدجاجة

خليجية

خليجية

بنوزع التتبيلة منيح و نغطي الدجاجة وبدخلها يا يوم أو ساعتين

لحتى تتشرب الدجاجة التتبيلة و تتطلع أطيب

و بعد هيك بنجيب الكيس الحراري

خليجية

بنحط شوية زيت بالكيس
وبندخل الجاجة

خليجية

وبعد ما نسكرها بنثقب الكيس تقب صغير من الأعلى

وبندخله الفرن ,راح تلاحظي انو الكيس بالفرن ينفخ

خليجية

أنا كنت عاملة دجاجتين خليجيةخليجية

بعد ساعة و نص بفتح الفرن

خليجية

وهي الشكل النهائي
أنا قليت جنبه بطاطا
بس بجد الطريقة سهلة وبتشهيييي

خليجية

وصحتين و عافية يا رب




ليكي هو للابداع …. تقبشي قلبي ريتك ههههه

انا بعملا نفس الشي بس ما خاطرلي سويهن بالخلاط هيك اسهل والتتبيلة تمتد اكتر

الله يعطيكي الف عافيه يارب




اقتباس:
المشاركة الأصلية كتبت بواسطة *سوهندا* خليجية
ليكي هو للابداع …. تقبشي قلبي ريتك ههههه

انا بعملا نفس الشي بس ما خاطرلي سويهن بالخلاط هيك اسهل والتتبيلة تمتد اكتر

الله يعطيكي الف عافيه يارب

اه يا سوسو بالخلاط اسهل وأحسن

والتتبيلة بتصير أبرك

نورتي الموضوع




اترك تعليقاً

لن يتم نشر عنوان بريدك الإلكتروني. الحقول الإلزامية مشار إليها بـ *

هذا الموقع يستخدم Akismet للحدّ من التعليقات المزعجة والغير مرغوبة. تعرّف على كيفية معالجة بيانات تعليقك.