بسم الله الرحمن الرحيم
السلام عليكم ورحمة الله وبركاته
البفتيك المقلي
المقادير :
لحم بفتيك .
نصف ملعقة صغيرة من القرفة .
نصف ملعقة صغيرة من الكمون .
بصل مفروم .
2 فص ثوم للنكهة .
بيض .
بقسماط .
دقيق ذرة .
ملح .
فلفل أسود .
زيت نباتي للقلي .
الطريقة :
– يتبل اللحم بالقرفة و الكمون و الثوم والبصل و الملح و الفلفل الأسود و يترك لمدة ساعة أو أكثر في الثلاجة .
– يخلط البقسماط مع دقيق الذرة .
– يخفق البيض .
– ضعي اللحم في البيض ثم يوضع في مزيج البقسماط .
يقلى في زيت ساخن إلى أن يحمر و ينضج من الداخل .
وإليكِ الشكل النهائي .
بالهناء والعافية
![خليجية](http://alfrasha.com/up/12653013071411644944.gif)
وااااااااااااااااااااااااااااا ااااااااااااو مره شكله روعه سوف اجربه ان شاء الله زوجى واولادى مره يحبوه جزاكى الله خير
يسلموووو ![خليجية](http://teacherteacher04.jeeran.com/%D9%8A%D8%B3%D9%84%D9%85%D9%88%D9%88%20%D8%B9%D9%84%D9%89%20%D8%A7%D9%84%D9%85%D9%88%D8%B6%D9%88%D8%B9%20%D8%A7%D9%84%D8%B1%D8%A7%D8%A6%D8%B9.gif)
![خليجية](http://teacherteacher04.jeeran.com/%D9%8A%D8%B3%D9%84%D9%85%D9%88%D9%88%20%D8%B9%D9%84%D9%89%20%D8%A7%D9%84%D9%85%D9%88%D8%B6%D9%88%D8%B9%20%D8%A7%D9%84%D8%B1%D8%A7%D8%A6%D8%B9.gif)
يسلمووووووووووووووووووووو