2 كأس سميد يفضل خشن
1و نصف كأس طحين
كأس زيت
كأس جوز هند
3 بيضات
ثلاثة أرباع كأس حليب بودرة
3 ملاعق صغيرة فانيلا
و ثمانية ملاعق صغيرة ممسوحة
بيكنغ باودر
ثلاثة أرباع ماء فاترة أو دافئة واذا كانت الخلطة
غير طرية بإمكاننا إضافة القليل من الماء
شيرة حسب الرغبة
نقوم بخلط جميع المكونات الجافة في جاط كالتاي
ثم نخلط البيض و الزيت ونسكبه على الخلطة ونحركها
ثم نضع الماء ونخلطها جديدا كالتالي
ملاحظة :اذا كانت الخلطة جامدة بإمكاننا وضع القليل من الماء
بعدها نضع الخلطة في صينية مدهونة بالقليل من الزيت
ونقوم بفرد الخلطة على الصينية كتالي
و نضعها بالفرن على نار هادئة بعد ما يتحمر حوافها نضع الصينية بالتحمير
بس قبل ما نرجع الصينية للتحمير من فوق نقطعها
وهيك بطلع شكلها بعد التحمير
طبعا إحنا بنكون محضرين الشيرة
وبنسكبها على الصينية وبنرش على الوجه جوز هند للتزيين و هيك الكشل النهائي
و بالهنا و الشفا
:11_1_209[1]::11_1_209[1]:
الله يعطيك الف عافيه يا ست البيت >>> طالعه الي اكيد خخخ
واحلى تقيم ميزان لعيونك
ان شاء الله الف صحة وهنا
تسلم ايديك الحلوة اكيد طعمها بجنن زي صاحبتها
انبسطت كتير بردودكم
تسلم ايدك يالغلا
