التصنيف: منتدى الرشاقة

منتدى الرشاقة

التصنيفات
منتدى الرشاقة

نصائح مفيده لرشاقه دائمه

لاشك أنك تريدين الحصول على رشاقة دائمة، ولن يكون ذلك بركضك وراء كتب الحمية والريجيم، والصراع مع الأنواع اللذيذة من الأطعمة..

ولكن الحل يكون في تغيير عاداتك لا أنواع طعامك، لذلك ابتعدي عن الريجيم، وأنواعه التي لا تنتهي واتبعي النصائح التالية، وسوف تجدين نفسك قد قمت بالتدريج البطيء ببناء نظام وأسلوب جديدين لحياة جديدة خالية من الحمية والكيلوجرامات الثقيلة:
– إذا شعرت بالجوع، تناولي كوباً من الماء واشغلي نفسك لمدة عشر دقائق، ولو استمرت رغبتك في الطعام، فأنت فعلاً جائعة ولا ضرر من الأكل.

– كلي ببطء، وامضغي الطعام جيداً حتى تشبعي قبل تناول كمية كبيرة من الطعام.

– اختاري طعامك الصحي واحرصي على ألا تأكلي إلا ما يفيد جسمك ويقويه وينعش بشرتك.

– قلة الحركة عدو للرشاقة لذلك عودي نفسك على كثرة الحركة، لأن أي حركة تفقدك بعض السعرات الحرارية.

– قومي يومياً بعمل بعض التمرينات الرياضية، وخاصة رياضة نط الحبل فهي تساعدك بشكل كبير على حرق الدهون.

– لا تتحججي بعدم وجود وقت للتمرينات الرياضية، خصصي لها وقتاً، ومن الأفضل ممارستها في الصباح الباكر؛ فهي ستشعرك بالدفء في أيام الشتاء الباردة، فضلاً عن النشاط والحيوية التي تبعثها في جسمك طيلة النهار.

– لا تذهبي للسوق لشراء الطعام وأنت جائعة.

– اشربي المياه بكثرة فهي تنظف الجهاز الهضمي، وتفيد البشرة وتشعرك بالشبع.

· اكتبي قائمة بالسلبيات والمشاكل النفسية التي تسببها لك زيادة الوزن.

· اكتبي قائمة بالمميزات والمكاسب التي ستحصلين عليها بعد حصولك على الرشاقة.

وابدئي المقارنة…

– إذا دعيت إلى مأدبة فركزي على الحديث مع الضيوف، حتى تأكلي ببطء وبكميات قليلة.

– قسمي وجبتك إلى ثلاثة أقسام (للخضر والفاكهة، والنشويات، والبروتين).

– لا تدفعي نفسك للجوع الشديد، فهذا كفيل بأن يجعلك تأكلين كمية كبيرة.

– قللي من تناول السكريات والحلويات والدسم.

– اصعدي السلم بدلاً من استعمال السلم الكهربائي.

– كلي الفاكهة بدلاً من شرب العصير، فالكوب الواحد يتكون من بضع حبات.

سلمت يـــــــــــــــــداك

سلمت يـــــــــــــــــداك

جزاك الله الف خير

خليجية

شكر ا على مرورك الرائع وردك الاروع يا همسة غلا

التصنيفات
منتدى الرشاقة

الرجيم الاروبي لرشاقتك

يعتبر البرنامج الأوروبي لإنقاص الوزن من أحدث الحميات الغذائية، فهو يعتمد على فهم طبيعة الغذاء والمزج بين صنوف الطعام المختلفة، ويعلّق أهميةً على التنوّع في لائحة الوجبات الرئيسية، بلا إفراط. وقد أكّدت تقارير صادرة عن منظمة الصحة العالمية أن 50?% من حالات الوفاة تحدث بسبب أمراض مرتبطة بنوع الغذاء الذي نتناوله، ومن بينها أمراض القلب وارتفاع ضغط الدم المزمن ومرض البول السكري وتصلّب الشرايين

العوامل اللازمة لنجاح عملية إنقاص الوزن عبر البرنامج الأوروبي.

1- صنوف الطعام الرديئة

لتحقيق هدف البرنامج الأوروبي في إنقاص الوزن، لا بدّ أولاً من أن نخلّص أجسامنا من السموم، وذلك من خلال تجنّب صنوف الطعام الرديئة ذات القيمة الغذائية المنخفضة أو التي لا تحمل أيّة قيمة، أبرزها: الدقيق الأبيض الفاخر (منزوع الردة) الذي تصنع منه المخبوزات الجاهزة، يليه مباشرة السكر الأبيض المكرّر. ويمثّل هذان الصنفان المواد الكربوهيدراتية المكرّرة التي تعدّ بالغة الضرر على الصحة العامة للفرد، إذ تمثّل عبئاً شديداً على أجهزة الجسم كالبنكرياس والكبد والكليتين والغدة الكظرية، في عملية التمثيل الغذائي (الإحراق) واستخلاص الطاقة منها، بالإضافة إلى زيادة محتواها الدهني، ما يؤدّي إلى سرعة تخزينها في الخلايا الدهنية وسهولة تراكمها كشحوم يصعب التخلّص منها، كما قد تسبّب زيادة استهلاكها حالات الإمساك الشديد بين فترة وأخرى نتيجةً لفقر محتواها من الألياف والماء. وتدخل منتجات الألبان الغنية بمحتواها الدهني كالزبدة والقشدة والكريما ضمن هذه اللائحة، نظراً إلى أن الأمعاء المثقلة باللبن ومشتقّاته قد تؤدّي إلى حدوث بعض الإفرازات والرشح المسبّب لحالات الإمساك المزمنة على المدى الطويل، والذي بدوره يؤدّي إلى إعادة امتصاص «الكوليسترول» و«الجليسريدات» الثلاثة إلى الدم الذي يقوم بدوره بتحويلها إلى الكبد، ما يمثّل الخطوة الأولى على طريق السمنة. لذا، ينصح اختصاصيو التغذية بألا يتجاوز استهلاكنا من منتجات الألبان عن 4?% من إجمالي الكمية المتناولة يومياً، كما يفضّل تناول اللبن في صورته الطبيعية الطازجة.

في الموازاة، تعتبر دهون اللحوم التي تضاف عند طهو الطعام لإكسابه نكهة شهية من صنوف الطعام الرديئة التي تضرّ بالصحة العامة، مع ضرورة التخفيف من البهارات الحارة في الطعام كالفلفل الأسود الذي يضرّ بالكبد، وقد يتسبّب لدى البعض في حموضة بالمعدة والتهاب الجدار المخاطي المبطّن لها.

أما الملح، فيعدّ من السموم البيضاء التي تضاف عند طهو الطعام، وتؤدّي زيادة استهلاكه إلى احتجاز الماء داخل أنسجة الجسم، وبالتالي زيادة الوزن وصعوبة التخلّص منه. لذا، ينصح بتقليل الكمية اليومية المتناولة من الملح قدر المستطاع، بحيث لا يتجاوز بضعة غرامات، مع تجنّب الأطعمة المالحة كالمخلّلات والجبن الرومي المالح والسردين المملّح.

2- بدائل طبيعية

لا بدّ من استبدال مجموعة صنوف الطعام الرديئة السابقة بمجموعة من بدائل الطعام الطبيعية التي يجب أن تشتمل عليها لائحة الوجبات الرئيسية اليومية، ومنها:

– إستخدام التوابل العشبية كبديل من البهارات الحارة، والتي ستضفي مزيداً من النكهة الغنية لدى إعداد الطعام.

– إستعمال العسل الأسود وعسل النحل والفاكهة المجفّفة، كالتين والبلح والزبيب والمشمش والبرقوق المجفّف في أغراض التحلية كبديل طبيعي من السكر والمحلّيات الصناعية.

– إستبدال الألبان ومشتقّاتها بمنقوع الصويا ومنقوع الأرز والمكسرات ومنقوع البذور، التي تعدّ بدائل مدهشة لمشتقّات الألبان، إذ إنها أخف وأسهل في الهضم.

– التخفيف من استهلاك أنواع معيّنة من اللحوم الحمراء، كاللحم البقري والضأن والجملي، واستبدالها بالأسماك الطازجة ذات اللحم الأبيض والقشور كالبلطي والبوري.

– تناول السلطة، مع إضافة الليمون إليها واستعمال التوابل النباتية ومسحوق الحساء والأعشاب ذات النكهة الشهية والمحبّبة كبديل من الملح، لما لها من طعم ملحي خفيف رغم خلوّها تماماً من «كلوريد الصوديوم».

يعطيكِ العافيه يارب ماقصرتي

التصنيفات
منتدى الرشاقة

ساعدونى ارجوكم للرشاقة

فى البداية انا اسفة لازعاجكم
انا بنت سمينة و تتركز سمنتى فى الذراعات لدرجة اللى يشوفنى يحس انهم مش تبع جسمى
و لما عملت ريجيم لمدة شهر نزل وزنى من الخصر و كان واضح و لم يتغير شكل دراعاتى
اذا فى حد عنده حل يلريت يقولى و ربنا يكرمه يا رب

اسفة للازعاج مرة تانية
وشكراااا

السلام عليكم ورحمة الله وبركاته

بصى الذراعين دول مش هيخسوا ابدا بالرجيم

هيخسوا بالتمرينات
اليكى هذا التمرين

خليجية

التمرين دة اعمليه كل يوم

بالتوفيق

عليكم السلام

كم وزنك وطولك اختي

التصنيفات
منتدى الرشاقة

احذرووووووووو يا بنات من خل التفاح هااام جدا للرشاقة

مرااااحب بنات ************

شفتو خل التفاح وش يقولون عنه والله انصدمت منه؟؟؟

يقولون لاتحطينه على منطقة البطن لان في بنت قبل زوجها تحط زيت زيتون وخل تخلطهم

مع بعض وتدهن بطنها وباقي جسمها اتزوجت البنت وحملت على طول ويوم جت بتولد

طلع الحوض صغير من الله وقالو لازم عمليه ولدت البنت يوم جو يخيطون بطنها سبحان الله اللحم

يذوب معهم ماقدرو يخيطون صار اللحم ناجح استغربو الاطباء والبنت تعبت صارت تنزف

لين حاولو يرقعون من ومن قعدت البنت اسبوعين باالعنايه وبعدها صحت البنت وسالوها

الدكاتره شنو كنتي تسوين وشنو مسويه قالت احط خل التفاح وصرخوعليها قالو اخذي لحم اودجاج

ونقعه في خل ساعه شوفي شلون ينجح وانتي اللي سويته غلط الله يعينا يابنات ماندرري عن شي…..اللهم بلغت اللهم فشهد

.. منقول للفائدة ..

مشكوره عالتنبيه
تصدقي عندي علبه خل تفاح جديده بس بعد ما سمعت الخبر خفت شكلي برميها

مشكووووووورة
انا كنت ناويه اجربه بس بعد ما قريت الموضوع مستحييل

تسلمين على التنبيه
والله يابنات مو اي شي ينقال بالنت او وحده قالت شغله يعني تنجح فيه مضاعفات وسلبيات استخدام الوصفات
الي تضر

جزاكِ الله الف خير

سعدوني بمروركم

التصنيفات
منتدى الرشاقة

ملف لكل مايهم المراه 5 للرشاقة

من حرصي الشديد على صحتكن جمعت لكن بعض المعلومات عن التخسيس السريع واضراره على الصحة
الريجيم السريع يسبب حصوات المرارة

حذرت دراسة علمية حديثة بشدة من المخاطر الناتجة عن عملية التخسيس الشديدة للوزن في مدة زمنية قصيرة، حيث أن الريجيم السريع قد يكون سبباً من أسباب تكون حصى المرارة، مما يضعف قدرتها على الانقباض وتفريغ محتواها من العصارة الصفراوية التي تساعد على هضم الدهون وإذابة الكوليسترول الزائد في الجسم .
مما يعمل على وجود كميات عالية من البروتينيات والمواد الأخرى التي تسبب تكوين عصارة صفراء ذات محتوى عال من الكوليسترول، وهو ما يعرف بحصى المرارة. وعلى جانب آخر ، فان فقدان الوزن الزائد له فوائد عديدة، فالسمنة مرتبطة بعدة أمراض مثل السكر وارتفاع ضغط الدم وأمراض القلب وبعض أنواع السرطان، وتوقف التنفس لفترات قصيرة أثناء النوم والتهاب المفاصل والارتداد المرئى
الانقاص المفاجئ للوزن يتسبب بحصى المرارة وزيادة الكوليسترول

وانتشرت في الآونة الأخيرة مراكز التخسيس والرشاقة، ونالت مكانة كبيرة واهتماما واسعا خاصة بين السيدات والفتيات، نظرا لحرصهن الشديد للحفاظ على رشاقتهن وجمالهن من خلال انقاص أوزانهن. وتبارت بعض المراكز في جذب الرواد إليها عبر الإعلان بإمكانية انقاص كمية كبيرة من وزن الجسم في فترة زمنية قصيرة قد لا تتجاوز أياماً معدودة، حتى ان الكثيرات من أصحاب الأوزان الزائدة والمصابات بالسمنة المفرطة اعتقدن ان مشكلتهن المعقدة أصبح لها حل، وأن حلمهن البعيد في الرشاقة ظل في متناول أيديهن. وتجاهلت تلك المراكز التنبيه بل والتحذير من المخاطر الجسيمة على صحة الإنسان من انقاص الوزن المفاجئ وفي مدة زمنية غير طبيعية وما قد يترتب عليها من مشاكل صحية تفوق في مخاطرها مشكلة السمنة. الدكتورة عائشة صقر العلمي اختصاصية السمنة والتغذية العلاجية بمستشفى العمادي تحذر بشدة من تلك المخاطر الناجمة عن عملية التخسيس الشديدة للوزن في مدة زمنية قصيرة. وتقول إن الانقاص السريع لوزن الجسم عن طريق الريجيم وطرق التخسيس الأخرى التي تنتهجها كثير من السيدات، خاصة الذي يدوم فترات طويلة – أكثر من 12 أسبوعاً – مع تكراره عدة مرات يكون سبباً من أسباب تكون حصى المرارة، مما يضعف قدرتها على الانقباض وتفريغ محتواها من العصارة الصفراوية التي تساعد على هضم الدهون وإذابة الكوليسترول الزائد في الجسم مما يعمل على وجود كميات عالية من البروتينات والمواد الأخرى التي تسبب تكوين عصارة صفراء ذات محتوى عال من الكوليسترول، وهو ما يعرف بحصى المرارة. وتضيف د. عائشة ان حصى المرارة تتكون من مادة صلبة غالباً ما تكون من حصى الكوليسترول، أما تكون حصى صغيرة بحجم حبات الرمل أو تكون قطعة كبيرة بحجم كرة الجولف، وبعض أنواع الحصى لا يسبب أي آلام وتسمى بحصى المرارة الصامتة والبعض الآخر يسبب آلاماً مفاجئة وحادة في أعلى البطن وأسفل الكتف الأيمن مع غثيان وقيء وعسر هضم بعد أكل الوجبات الغنية بالدهون، وتسمى بحصى المرارة ذات الأعراض. وتؤكد د. عائشة ان انقاص الوزن من طرق الوقاية من الإصابة بحصى المرارة، ولكن بشرط ان يتم انقاص الوزن بشكل تدريجي بحيث لا يتجاوز نصف كيلوجرام حتى كيلوجرام واحد في الأسبوع مع ضرورة عدم عودة الوزن المفقود ثانية. أما الانقاص السريع للوزن ولفترات طويلة تدوم أكثر من 12 أسبوعاً وتكراره مرات وعودته مرة أخرى فهذا يكون من أسباب تكوين حصى المرارة. وتنصح د. عائشة بأنه لضمان الحفاظ على أوزاننا لابد من اختيار الغذاء السليم الذي لا تزيد الدهون فيه على 30% من مجموع السعرات الحرارية اليومية التي تدخل الجسم، كما ان الأغذية ذات المحتوى العالي بالألياف مثل الخضراوات والفواكه والبقوليات، والكالسيوم الموجود في الحليب والبيض والسمسم يساعد في تقليل الإصابة بحصى المرارة شريطة تناول هذه الأغذية بتوازن. وتشير د. عائشة إلى أن الدراسات أثبتت ان الأشخاص ذوي الأوزان الزائدة هم أكثر عرضة للإصابة بحصى المرارة، فإذا كنت من الأشخاص ذوي كتلة الجسم المرتفع «B.M.I» – وهو مربع الطول بالمتر مقسوم على الوزن بالكيلوجرام – فأنت أكثر عرضة لهذا المرض، كما أثبتت الدراسات ان النساء ذوات الأوزان المرتفعة هن أكثر عرضة للإصابة بحصى المرارة، حيث إن الأشخاص ذوي معدل كتلة الجسم «B.M.I» الأعلى من 25 يفرزون كوليسترولاً أعلى من أصحاب الأوزان الطبيعية مما يكون الحصى الكوليسترولية. وقد وجد ان الأشخاص الذين تتركز عندهم الدهون حول المنطقة المتوسطة من الجسم هم أكثر عرضة لحصى المرارة. وتسترسل د. عائشة ان فقدان الوزن الزائد له فوائد عديدة، فالسمنة مرتبطة بعدة أمراض مثل السكري غير المعتمد على الأنسولين – السكري من النوع الثاني – وارتفاع ضغط الدم وأمراض القلب وبعض أنواع السرطان، وتوقف التنفس لفترات قصيرة أثناء النوم والتهاب المفاصل والارتداد المرئي. كما ان انقاص الوزن يزيد الشعور بالثقة بالنفس وتحسين المظهر الخارجي للجسم، وان فقدان 5 كيلوجرامات إلى 10 كيلوجرامات من الوزن الزائد يحسن من صحة الجسم ويقلل من كل هذه المخاطر .
وذكرت نصائح أصدرها موقع موسوعة الكباريت للرجيم أن كثرة تجريب أنواع الرجيم للجسم تعطيه مناعة وتبعده عن السرعة في فقدان الوزن حيث يعتاد الجسم على الحرمان من أنواع معينة من الأغذية كالنشويات والسكريات وبمجرد أن يتذوقها الشخص حتى يسارع الجسم في الاحتفاظ بها أو تحويلها إلى شحوم تختزن في الجسم وقد يكون الشخص ذاته قد فقد في المرة الأولى من تجربة الرجيم ضعفي ما فقده في المرة الثانية حيث تعود الجسم على نوعية طعام محددة
وأوضح الموقع أن أكثر أنواع الرجيم المسببة لمناعة الجسم من التخسيس هو الرجيمات الكيميائية والتي تعتمد على التفاعل الكيميائي بين أنواع محددة من الأطعمة كما أن السن له دور في سرعة فقدان الوزن حيث يفقد الطفل ومادون سن العشرين 5إضعاف ما يفقده البالغ أو من هم فوق العشرين في المدة نفسها وبالرجيم ذاته
ولذلك اتضحت أهمية الاستشارة الطبية لأخصائي التغذية عن نوعيات الرجيم التي تناسب الشخص دون تقليد غيره كما يحدث من توزيع أوراق وجداول لأنظمة غذائية فيستخدمها الكبير والصغير والأنثى والذكر وتجاهل حيثيات الجنس والعمر فالجسم يختلف استيعابه لنظام غذائي عن أي جسم آخر.
ويعتمد تناسب الرجيم مع الجسم على أمور عدة أهمها ما يركز عليه الجسم واعتاد عليه من نشويات والتي يحولها الجسم إلى طاقة ومن ثم إلى سكريات ودهون والجسم الذي يعتمد على الرياضة اليومية يحرق المواد النشوية فيه أثناء رياضته سواء كان بالمشي السريع أو الجري أو اللعب على الأجهزة.
كما أبدت تجارب على أعمار متفاوتة أن الطفل يفقد وزنه في أيام في حين يفقد الشاب من وزنه في شهور وبعضها يتضح في عدة سنوات ونصح الموقع أصحاب هذه الأجسام بالتوجه إلى الاستشارة الطبية لوجود أسباب مرضية في الجسم كإفراز الغدد أو مشكلات هضمية أخرى

سبع نصائح للحمية :
***************
التنوع في الاطعمة

" التنوع هو تابل الحياة " والجسم يحتاج يوميا إلى تغذية كاملة أساسية ومثالية يحصل عليها فقط من خلال نظام تغذية متنوع … إن معظم الأطعمة والسوائل تحتوي على أكثر من عنصر غذائي ولكن قلما نجد كل العناصر الغذائية متوفرة في صنف واحد من الأطعمة فالجسم يحتاج يوميا من 50 الى 60% كالوري من( الكاربوهيدرات) و30 إلى 35% من (الدهون) و10إلى 15% من( البروتين )،ومن خلال تنوع الأطعمة واختيارها الصحيح فقط يحصل الإنسان على هذة العناصر الهامة للجسم.

الحفاظ على الوزن الصحي
بالسمنة الزائدة أو بالنحافة الزائدة تزداد المشاكل الصحية عند الإنسان ولهذا تكمن أهمية المحافظة على الوزن الصحي المثالي من خلال الأكل المتوازن إضافة إلى ضرورة القيام بنشاطات جسدية لمدة نصف ساعة يوميا على الأقل.

اختيار " حمية" فيها الكثير من الحبوب ، الخضار ، والفواكه

لأن هذة الأغذية تحتوي علي مصادر ممتازة من " الكاربوهيدرات " ، "الدهون"، "النشويات" ،" البروتينات النباتية" ( إلا إذا أضفيت لهذه الأطعمة الصلصات والتوابل أو استعمل في طرق طهيها الدهون العالية كالقلي )، ولأن هذه الحمية تحتوي على دهون منخفضة لذلك يستحسن عند إعداد أي وجبة أن نملأ طبق الطعام ب 75% من عناصر الحبوب والخضار والفواكه.

اختيار " حمية " منخفضة الدهون لتجنب ( الكلوليسترول )
الدهن غذاء أساسي وجوهري للصحة إلى جانب كونة الداعم للطاقة فهو يحتوي على حمضيات دهنية ضرورية ويحمل فيتامينات (A, D, E, K) إلى الأوعية الدموية. من ناحية ثانية يحمل أيضا الكثير من الدهون الضارة عبر الإختيار الصحي لأطعمة منخفضة الدهون كاللحوم البيضاء، العجل ،الدجاج والسمك، الحليب ومشتقاتة الخالية الدسم، بالأخص عند الراشدين إضافة إلى إتباع طرق الطهي بالدهون المنخفضة.
اختيار " حمية " معتدلة السكريات
بصورة أو بأخري نجد أن السكر متوفر في العديد من الأطعمة التي نستهلكها يومياً ، أكانت موجودة بشكل طبيعي في الفواكة ، الحبوب والمعجنات والحليب. بينما يتحول في مركب "الكربوهيدرات" المأخوذ من البقول، الخضار والفواكة إلى سكر GLUCOSE خلال عملية الهضم بالجسم. وبالرغم من أن الأطعمة التي تحتوي على السكر الأبيض تزود الجسم بالطاقة والسعرات الحرارية إلا أنها فقيرة بالعناصر الغذائية الرئيسية وإضافة إلى ذلك هي تتلف الأسنان، لذلك يجب الإمتناع عن إضافة السكر إلى الأكل والإكتفاء بأخذه من مصدره الطبيعي بالأكل اليومي.

اختيار " حمية " معتدلة الملح (sodium)

الصوديوم غذاء وعنصر طبيعي نحصل عليه من خلال الكثير من الأطعمة بينما الملح يصنع من الصوديوم والكلورايد العناصر التي تساعد الجسم على الحصول على توازن السوائل فيه وعلى تنظيم ضغط الدم. والإكثار من الصوديوم العالي " بالأكل قد يؤدي إلى سحب الماء من الجسم ويسهم في إرتفاع ضغط الدم عند الأشخاص الذين عندهم ميل لذلك ومن المفيد للصحة عدم استهلاك أكثر من ملعقة صغيرة من الملح يومياً، ويمكن الإستعاضة عنه بالأعشاب والتوابل لإضافة النكهة البديله عن الملح علىالمأكولات والأطعمة.

يا نساء العالم احذرن أدوية التخسيس!!!

الموضوع روووعة..

مشكوورة حبيبتي..

شكرا لمرورك ياحبيبتى

خليجية

خليجية

التصنيفات
منتدى الرشاقة

أفضل المشروبات لإبقاء وزنك صحياً للرشاقة

خليجية

أفضل المشروبات لإبقاء وزنك صحياً

المشروبات ضرورية لجسمك، ولكنها متنوعة وقد يكون بعضها عالي السعرات الحرارية. والمشروبات التالية تساعدك على إبقاء وزنك صحياً.

– الماء ضروري للهضم، لإزالة ومنع الإمساك، ولتنظيم درجة حرارة الجسم عن طريق العرق. يبقي الماء جلدك طرياً ويساعد على التخفيف من شدة شهيتك.

– الماء الفوار أي فوران صغير في الماء الغازي يمكن أن يرضي إشتهاءك لمذاق حلو، ولأنه لا يحتوي على محليات صناعية أو مكونات إضافية فهو أفضل من الصودا قليلة السكر.

– عصير الفاكهة الطازج يزود العصير الجسم بفائدة إضافية عظيمة. وينصح بتناول العصائر الطازجة فوراً لفائدتها.

– عصير الفاكهة المعلب إذا كنتى تراقبين السعرات الحرارية، إستبدلي علبة العصير العادية التي قد تحتوي على 100 سعر حرارى بعصير غير محلى، كما يمكنك تناول عصير الفواكه المعزز بالكالسيوم أو إضافة قليل من العصير الطازج إلى الماء الفوار للحصول على طعم جديد وجيد.

– الحليب شراب مهم جداً خصوصاً للنساء، وينصح بتناول كوبين من الحليب قليل الدسم والمعزز بالكالسيوم.

عصير الطماطم يحتوي عصير الطماطم أو ( العصير النباتي)على سعرات حرارية أقل مقَارنة مع عصير الفاكهة. كما أن عصير الطماطم يعتبر مصدراً عظيماً للأيكوبين، مانع تأكسد فعّال يحمي من المرض.

– الشاي ونعني هنا الشاي الساخن أو البارد، وخصوصاً الشاي الأسود والأخضر، ويحتوي الشاي على الفلانويد مانع التأكسد الذي يجعل خلايا الدم أقل عرضة للتخدر. بدلاً من الكريما المبيضة إستعملي حليباً خالياً من الدسم والسكر الصناعي.

شاي الأعشاب يمنح كوب من الزهور والأعشاب والثمار والتوابل شعوراً بالراحة بالإضافة إلى علاج الم المعدة والأمعاء. وهو خال من الكافيين.

– القهوة مصدر جيد لمانعات التأكسد، سواء العادية أو المنزوع الكافيين. ولكن حددي مقدار القهوة بكوبين يومياً. لا تضيفي مبيض القهوة الدسم، إستعملي الحليب الخالي من الدسم والسكر الصناعي.
خليجية

خليجية

مشكورة يا عمري على المرور يالغالية

مشكوره ياعسل عالمجهود

مشكورة *عبوري* يا قمر على المرور الذي نور الصفحة

التصنيفات
منتدى الرشاقة

حققي حلمك في الرشاقة بالتفاؤل والمرح للرشاقة

:088:

بالتفاؤل والمرح حققي حلمك في الرشاقة
*******************

خليجية

روابط عديدة بين المرح والتفاؤل وبيتن تحقيق الرشاقة دراسات كثيرة أكدت أن التفاؤل والمرح والإحساس بالسعادة كلها عوامل تحقق الرشاقة وتطيل العمر وتؤخر الشيخوخة .

1- الضحك بصوت عالٍ

توصّل أستاذ الأمراض العصبية الأميركي الدكتور مارك ماتيسون إلى طريقة جديدة للتخلّص من شبح السمنة، وذلك عن طريق السعادة والمرح كما ورد بمجلة" سيدتي "حيث إن الضحك قبل النوم يساعد متتبّعي الحمية الغذائية على فقدان أوزانهم، بصورة أسرع. فيساعد الضحك بصوت عال، لفترة تتراوح ما بين عشر وخمس عشرة دقيقة يومياً، في إحراق من 10 إلى 40 سعرة حرارية، علماً أن الرقم الأخير يوازي السعرات التي تحتويها قطعة صغيرة من الشوكولا، أي أنه بعد سنة سيفقد من يتّبع هذه الوسيلة السهلة حوالي كيلوغرامين!

2- المرح مضاد للفيروسات؟!

أشارت دراسة علمية أشرف عليها الدكتور شيلدون كوهين من جامعة كارنيجي ميلون إلى أن الأشخاص الذين يتّسمون بطابع عاطفي إيجابي، قد تكون لديهم استجابة مناعية مختلفة للفيروسات. وتبيّن أن الأشخاص الذين يتّسمون بمزاج يميل إلى المرح والتفاؤل هم أقلّ عرضة للإصابة بنزلات البرد، وأكثر مقاومة لفيروس الانفلونزا.

3- التفاؤل يؤجل الشيخوخة

أكّدت دراسة أميركية أن التفاؤل والتعامل مع مشكلات الحياة اليومية بإيجابية، يقللّ من ظهور الشيخوخة. وإذ تعود العلاقة بين التفاؤل والشيخوخة إلى عوامل اجتماعية ونفسية، وجد باحثون أن أعراض الشيخوخة والتي تتمثّل في الضعف وفقدان الوزن وعدم القدرة على الإمساك بالأشياء وبطء الحركة تبدو أكثر وضوحاً عند الأشخاص المتشائمين.

خليجية

4- مأكولات تدعوك إلى التفاؤل

– دقيق الشعير: أضيفي ملعقتين من دقيق الشعير إلى كوب من الماء، وقومي بغلي هذا المزيج على نار هادئة لمدّة خمس دقائق، ثم أضيفي كوباً من الحليب وملعقة من عسل النحل.

– الأحماض المعروفة بـ «أوميغا 3» والتي تتوافر بكثرة في الأسماك والبيض.

– الخضر وات المتمثلة في الخس والجزر

– بعض المشروبات الساخنة، كالكمون والكركديه واليانسون والنعناع التي يتمّ غليها، وبعض العصائر كالليموناضة وعصير كلّ من التفاح والتوت واليوسفي.

– بعض الفاكهة، كالموز والفراولة والتوت.

– صلصة الأفوكادو مع رقائق الدقيق، لأنّ «قرقشة» الرقائق تشغلكِ عن صكّ الأسنان، وهي العادة المرافقة للتوتر.

– الشوكلاته

يسلمووو حبيبتي..

ما شاء الله معلومات رائعة تسلمين ياعسل

خليجية

يسلموو حبي

التصنيفات
منتدى الرشاقة

كتاب فيه 180 طريقة لانقاص الوزن لرشاقتك

خليجية

الكتاب جميل اوي لما يكون على جهازنا
تقدري تفتحيه في وقت وتقري من غير بحث وتدوير
والكتاب ده فيه نصايح جميله لانقاص وزنك
ياريت كلنا نستفاد منه من حيث التنظيم في وجبات الاكل دوسي وحملي
http://www.4shared.com/file/69073164…oseweight.html

خليجية

الله يعطيك العافيه

خليجية

خليجية

التصنيفات
منتدى الرشاقة

أنا فاكهة الأناناس اللذيذة شكلي جميل وطعمي ألذ لرشاقتك

أنا فاكهة الأناناس اللذيذة شكلي جميل وطعمي ألذ

أما عن فوائدي فهي كثيرة حيث ينصح الأطباء بتناولي عند تبدل الطقس إلى البرودة ويوصون بتناول ثلاث حصص مني أو كوب ونصف من عصيري عند الشعور بوخز الحلق لأنني أخفف من جفاف وآلام الحلق الذي يعتبر أول أعراض نزلات البرد.
وأنا مفيدة للمصابين بأمراض عسر الهضم أو ضعف الجسم أو البدانة والتهاب المفاصل وتصلب الشرايين فأنا مهضمة ممتازة ومدرة للبول ومقوية للجسم ومضادة للسموم .
أما عن الفيتامين والمعادن فأنا أحتوي على نسب مميزة من معادن البوتاسيوم والحديد لذلك فأنا معالج لأمراض فقر الدم.
كما أحتوي على الكالسيوم لذلك فأنا أساعدكم صغاري على النمو وتقوية الأسنان والعظام.
كما أحتوي على كل من الفسفور والكبريت والمغنيسيوم والمنغنيز إلى جانب العديد من الفيتامينات المهمة
===========================
فاكهة الفروالة عرف منذ قديم الزمان

والفراولة نوعان: حلو وحامض. وهي غنية بأملاح الكالسيوم والحديد والمواد السكرية، كما تحتوي أيضاً على فيتامينات ب ، ج ، هـ ، ك. فوائد عديدة!! الفاكهة الطازجة تؤكل ويشرب عصيرها، وتستعمل فى عمل المربيات والمشروبات والحلوى. وهي ذات قيمة غذائية ودوائية عالية، فهي سهلة الهضم وتتوافق حتى مع المعد الضعيفة. أما بالنسبة لعصير الفراولة فهو قلوي مدر للبول وينشط المعدة ويساعد على الهضم، وهو ملين ومغذ ومقو. ويساعد عصير الفراولة على بناء الأنسجة، كما أنه منظف للدم ومضاد للسموم ومنظم لإفرازات المرارة ويستعمل ضد النزيف. كما يساعد عصير الفراولة على إزالة صفرة الأسنان والرسوبات التي تتراكم عليها
===========================

أنا فاكهة الخوخ اللذيذة، الحمراء اللون

مفيدة وغنية بالمواد الغذائية النافعة كأخواتي الأخريات من الفاكهة ، فأنا فاكهة موسمية وموسمي فصل الصيف الحار، لذلك فأنا أنعش القلب في أيام الحر لما أحتوي من كمية كبيرة من الماء، كما أحتوي كذلك على السكر الذي يعطيني الطعم اللذيذ، والحديد المقوي للدم، وأحتوي كذلك على البروتين والدهون والفسفور والكبريت ، كما أحتوي على نسبة عالية من الفيتامينات التي تعمل على بناء الجسم القوي للإنسان..
وأنا أساعد على تنشيط المعدة وأساعد كذلك على الهضم ، وأنا كذلك مدر للبول وأساعد على إزالة حصى المثانة والبول الدموي.
أما عن قشري ، فهو يحتوي على ألياف ناعمة وعلى نسبة عالية من فيتامين أ .
ولكن المصابين بالسكر والمصابين بقرحة المعدة أو بالتهابات الأمعاء – مع الأسف- لا ينصح لهم بتناوله
===========================

فاكهة الكيوي غنية جداً بفيتامين C

حيث تحتوي الثمرة الواحدة على نسبة عالية منه تتراوح مابين 200 الى 300 ملجم لكل مائة جرام أي حوالي وزن ثمرتين متوسطتي الحجم، في الوقت التي تحتوي كل 100 جرام من ثمرة البرتقال على 50 ملجم من فيتامين C ، بالاضافة الى كميات مناسبة من أملاح الفوسفور والبوتاسيوم والحديد. ويؤكد خبراء التغذية أن هذه الفاكهة بامكانها تغطية حاجة الجسم اليومية من هذا الفيتامين ويعتبر الكيوي من الفاكهة التي تؤمن وحدات حرارية قليلة للجسم، فالثمرة الواحدة تعطي الجمس حوالي 20 سعرة حرارية نظراً لأنها تحتوي على نسبة عالية من الألياف، ولهذا فهي مفيدة جداً للنظم الغذائية الخاصة بعمليات انقاص الوزن لانها تساعد المعدة على الشعور بالشبع والامتلاء
===========================

الموز.. فاكهة لذيذة.. وماذا أيضاً؟؟.

ومنذ عام (69) قبل الميلاد أعتبر الموز طعام الفلاسفة والمفكرين وذلك لأن حكماء الهند وفلاسفتها كانوا يلجأون إلى شجرة الموز يستظلون بظلها ويأكلون من ثمارها التي كانت تساعدهم على الصبر والتأمل.. وقد كان نابليون بونابرت يفضل الموز على أي طعام آخر.
الموز يا أصدقائي فاكهة مغذية تحتوي على نسب من السكر والبروتين والدهون إضافةً على احتوائها على تسعة فيتامينات هي: فيتامين ج، أ، ب1، ب2، ب6، هـ، د، كما يحتوي على عدد كبير من الأملاح المعدنية الهامّة والضرورية لجسم الإنسان. ولذلك يا أعزائي فإن الموز يقوّي الدم والعضلات والأنسجة ويرمم الخلايا ويجددها ويُعد من الأغذية المضادة للتعب الجسدي والإرهاق الذهني ويقوّي الذاكرة..وللموز فوائد طبية عديدة عرفها الإنسان منذ زمن بعيد فالمواظبة على تناوله في الصباح يمنع حدوث القرحة المعوية.وتظهر الأبحاث الحديثة فعالية الموز في معالجة الإسهال الشديد بفضل احتوائه على البكتين
===========================

أنا المشمشة الصفراء اللذيذة..

أنا نوع من أنواع الفاكهة الصيفية الرائعة المذاق، وأحتوي في وسطي على حبة لوز في داخل قشرة لذيذة الطعم.. وأنا مهمة جداً كغيري من أخواتي الفاكهة لنموكم أيها الأطفال، وخاصة الصغار الحلوين الآخذين في النمو، وذلك لوفرة الأملاح المعدنية فيّ، وهي مهمة جداً للجسم، فهذه الأملاح هي التي تقوي العظام والأنسجة لدى الصغار وحتى الكبار كذلك.أما عن الفيتامينات، فأنا مخزن لكل من فيتامينA و B1 و B2و C
===========================

المانجو ملكة الفواكه

.
عندما تأكل المانجو تشعر انك افضل حالا، فبالإضافة لطعمها اللذيذ واحتوائها على الفيتامينات والمعادن ومضادات الأ****دة فيها أيضا إنزيم يساعد على تهدئة المعدة.تحتوى المانجو على كثير من فيتامين سي وفي الهند تستخدم المانجو لإيقاف النزيف وتقوية القلب وتنشيط الذهن.تعمل المانجو على بناء الدم وتساعد في حالات الإصابة بالأنيميا لاحتوائها على نسبة عالية من الحديد.كما تساعد كميات البوتاسيوم والماغنسيوم الموجودة في المانجو على علاج تقلص العضلات وأيضا على إزالة التوتر.تعتبر المانجو واحدة من أغنى المصادر الطبيعية بالبيتاكاروتين وهي مادة مضادة للأ****دة وأيضا مجموعة فيتامين "ب" التي تساعد على تقوية الجهاز العصبي.يوجد بالمانجو أيضا حامض الجلوتامين الذي يعد الغذاء المثالي للمخ من اجل التركيز والذاكرة.تحتوي الحبة متوسطة الحجم من المانجو على حوالي 40% من احتياجك اليومي من الألياف، فلو أكلت حبة مانجو يوميا لن تعاني من الإمساك أو القولون العصبي
===========================

العسل غذاء و دواء

غني بفيتامينات ج وB مركب وA وE وK+ بروتينات وأحماض أمينية بنسبة قليلة + أنزيمات هاضمة وحيوية لوظائف الجسم (دياستاز 20%) +معادن كالسيوم وفوسفور و صوديوم وبوتاسيوم و حديد وزنك وماغنيسيوم و سيلينيوم ونحاس وعناصر نادرة من الصوديوم +زيوت عطرية +مضاد حيوي للبكتريا والفيروسات . +سكر فركتوز(ليفلوزسكر الفواكه )38% لا علاقة له لمرض السكر+31% جلوكوز (سكر العنب) له علاقة بمرش السكر والإنسولين +أحماض عضوية + غني بمضدات الأ****دة

الخيار يهدءا لصداع ويخفف الألم

تفيد الدراسات ان الخيار يهدء الام ويخفف وجع الراس ويحافظ على صحة البشرة ويجعل الانسان يشعر بالشبع والخيار غني بالماء وفيتامين/ا/+سي/
===========================

البندورة ( الطماطم ) تعالج الربو
اضغط على الصورة لعرضها كاملة.
تفيد دراسة طبية ان التفاح والبندورة تقي الرئتين وتقلل من مخاطر الربو وامراض الرئة المزمنة وهذه الدراسة لجامعة نوتينجهام البريطانية والتي تفيد ان الطماطم قد تكون اكثر الخضروات نفعا للناس ونتيجة الدراسة ان الذين ياكلون خمس تفاحات في الاسبوع او مرتين طماطم في اليوم هم اصحاب رئات اقوى من غيرهم
===========================

الفاصولياء تنمح خصائص ضد الشسخوخة
اضغط على الصورة لعرضها كاملة.
ان قشور الفاصولياء تحوي مواد مضادة للا****دة والكثير من المعادن والفيتامينات المفيدة المضادة للا****دة اضافة الى وجود مواد بروتينية تفيد في تنشيط ضربات القلب
===========================

العنب.. يؤخر سن اليأس ويخفض الضغط ويعالج الإمساك
اضغط على الصورة لعرضها كاملة. اضغط على الصورة لعرضها كاملة.
يعتبر العنب من الفواكه ذات القيمة الغذائية والعلاجية الجيدة قال تعالى: {فأنبتنا فيها حباً وعنباً وقضباً} ويوجد العنب بالألوان مثل الأبيض (الأخضر) وكذلك الأسود والأحمر.* القيمة الغذائية للعنب:يتميز العنب بأنواعه باحتوائه على نسبة جيدة من المواد السكرية سريعة الامتصاص وسهلة الهضم حيث يتركز سكر الجلوكوز وسكر الفركتوز بشكل كبير ويتميز كذلك العنب بغنائه بالفيتامينات مثل فيتامين ج Vit -G وكذلك فيتامين ب Vit-B كما يحتوي على نسبة جيدة من العناصر المعدنية مثل البوتاسيوم والكالسيوم والصوديوم
===========================

التين لعلاج النقرس

التين عالي القيمة الغذائية،وخاصة لاحتوائه على السكريات الأحادية ، والعناصر المعدنية،والفيتامينات. وشاع استخدامه في علاج الإمساك، أما كونه يقطع البواسير فيرجع ذلك إلى كونه مسهلاً و قابضاً، وأما ما يخص علاج النقرس، وهو ترسُّب أملاح حمض اليورك في المفاصل، و النقرس يُسمى بداء الملوك لأنه أحد مسبباته الإفراط في أكل اللحوم الحمراء ، و الذي يؤدي إلى خلل في تمثيل الأحماض النووية ، أي : أحماض نوى الخلايا، فقد ثبت أن التين له علاقة بالإنزيم الخاص بتحويل الزانسين إلى اليوريك أسيد فالإنزيم بدل ما يسمح له يسير في اتجاه واحد، يسير في اتجاهين فيكون الاتزان، ولذلك فالأدوية التي تعطى من الخارج تثبط الإنزيم، لكن تثبطه جزئياً، لكن التين ينظم عمل الأنزيم، ذلك أن النقرس هو عبارة عن خطأ في التمثيل الغذائي
===========================

السبانخ تساعد على يقظة الذهن

أبو ظبى : أظهرت أحدث الأبحاث فى مجال علوم الغذاء أن تناول السبانخ يساعد الذهن على البقاء يقظاً. وبينت الدراسات أن وريقات السبانخ تعد غنية بمضادات الأ****دة التي تقي الخلايا من التلف، مشيرة إلى أن تناول كمية كبيرة من فيتامينات معينة، يمكنه معالجة 50 نوعاً من الأمراض الوراثية.وقد كشفت دراسة أخرى عن فائدة أخرى، ولكن هذه المرة للسبانخ المزروعة، حيث تتميز بقدرتها على تقليل مستويات عنصر الرصاص فى الجو .وأظهرت النتائج الأولية أن التلوث الموجود في حديقة واحدة من الحدائق قلَّ بحوالي النصف بعد زراعة السبانخ فيها.وتعتبر هذه الدراسة هي الأولى التي تستخدم النباتات في تخفيف مشكلات الرصاص المنتشر حول المنازل والأحياء السكنية، والذي يعتبر أهم سموم الجهاز العصبي المسببة لصعوبات التعلم وتأخر النمو. وقد أكد الباحثون أن لنباتات السبانخ قدرة فريدة على تنظيف التربة والجو من الملوثات
===========================

هل تعلم ان البيض مثل اللحوم من حيث الغذائيه

يعتبر البيض من أكثر أصناف المواد الغذائية تنوعاً وشمولية من حيث القيمة الغذائية بعد حليب ألام.ويحتوي زلال البيض على كافة الأحماض الأمينية الضرورية (وهي المادة الأساسية لتكوين مجموعات البروتينات التي يحتاجها الجسم).ولهذا تم تصنيف البيض ضمن أصناف اللحوم في المجموعات الغذائية، ولهذه الأسباب أيضاً ينظر إلى زلال البيض على أنه البروتين الكامل. تحتوي البيضة على كميات متفاوتة من 13 فيتاميناً (باستثناء فيتامين ج) بالإضافة إلى الكثير من المعادن. ويعتبر صفار البيض (محّ البيضة) من أنواع المأكولات القليلة التي تحتوي على فيتامين (د)، فيتامين أشعة الشمس. وعند الطهي تفقد البيضة بعض قيمتها الغذائية كما هو الحال بالنسبة لمعظم المواد الغذائية مثل ربوفلافين (فيتامين ب 3) ومادة ثيامين (فيتامين ب) وحمض الفوليك. ومن خلال الطهي العادي يتغير شكل زلال البيض لكنه لا يفقد قيمته الغذائية. أما المواد البروتينية فهي تتفكك عند زيادة الطهي لأكثر من اللازم، ويمكن المحافظة على أعلى معدلات القيمة الغذائية للبيض من خلال الطهي الصحيح
===========================

حليب الإبل يقوى المناعة
حليب الإبل له أهمية كبيرة تكمن في احتوائه علي أجسام مضادة تقاوم معظم الأمراض‏,‏ ولذلك فهو لا يحتاج إلى تعقيم وليست له لي نسبة خطورة فهو يزيد من كفاءة البروتينات المناعية في الجسم.كما أنه يقوي الجهاز المناعي إضافة إلى أنه يشجع علي إنتاج الزلال في الكبد وهي ثاني أهم وظيفة للكبد‏,‏ ولذلك كان يوصي به لمرضي الاستسقاء‏,‏ كما أن حليب الإبل يساعد علي ضبط الكيماويات المسئولة عن تجلط الدم البرثومبين‏
===========================

الأفوكادو فاكهة تحد من زيادة الدهون الثلاثية وتقلل الكوليسترول

تحمي من مرض السرطان وفقر الدم ومشاكل القلب ،،
من أهم العناصر التي تتوفر في الافوكادو مركب بيتا سيتوسترول والذي يلعب دوراً مهماً في خفض مستوى الكوليسترول في الدم، يمتاز «الافوكادو» باحتوائها على مادة تعرف ب «القلوتاثيون» حيث يحتوي على ثلاثة اضعاف الموجود في أي فاكهة اخرى. وهذا المركب القلوتاثيون تعتبر مضاداً للا****دة بمعنى انه يحمي الوحدة الاساسية لبناء الخلية وهي (DNA) من الجذور الحرة (Free Radicals) والتي تتيح في الجسم من عدة عوامل كثيرة داخلية وخارجية لذلك فإن زيادة انتاج هذه الجذور في الدم تؤثر على صحة وسلامة الإنسان حيث ان زيادة تركيزها في الدم يؤدي إلى حدوث هرم في الخلايا مما يؤدي إلى حدوث الشيخوخة المبكرة، كما ان هذه المادة الموجودة في الافوكادو تعمل على حمي الاعضاء والانسجة من مضاد ومداهمة الجذور الحرة حيث تحمي القلب والأوعية الدموية مما يجعل هذه الأوعية خالية من أي مشاكل أو ترسبات والتي تنتج من ارتباط واتحاد وتفاعل هذه الجذور بالاعضاء مثل القلب والشرايين المغذية له، كما ان هذه المادة التي توجد في الافوكادو تساهم في الحد من حدوث السرطان الناتج من عملية تصنيع البروتين والذي يبدأ بالامور الناتجة من (DNA) والذي عند انقسامه بطريقة غير طبيعية فانه يؤدي إلى حدوث خلايا سرطانية. يحتوي الافوكادو على نسبة جيدة من الأحماض الدهنية غير المشبعة وخاصة الحمض الدهني آحادي عدم التشبع، كما في «زيت الزيتون»

البرتقال لصحة الجهاز الهضمي

يفيد العلماء في مركز الطب الطبيعي الأمريكي:
أن الألياف الموجودة في البرتقال تفيد الجهاز الهضمي من خلال زيادة حركة الأمعاء التي تساعد في التخلص من الفضلات والوقاية من الإمساك. و إن البرتقال يقي أيضا من الحصوات الصفراوية التي تتجمع في كيس بين الكبد والأمعاء الدقيقة وتنتج عن نوعية الأطعمة التي يتناولها الإنسان حيث يساعد عصير البرتقال في تقليل مخاطر هذه الحصيات إلى الثلث ويمنع تشكلها بطريقة تحلل الكوليسترول إلى المادة الصفراوية. وعصير البرنقال يفيد فيتخفيف التوتر والضغط العصبي
===========================

البقدونس يعالج ارتفاع ضغط الدم

أظهرت دراسة علمية أن البقدونس يفيد في التهابات الكبد وانحباس البول وارتفاع ضغط الدم . ويصف الاطباء البقدونس فى حالات عسر الهضم ، كما إنه يخفف آلام الدورة لشهرية، وينشط افرازات المرارة الناتجة عن ****ل الكبد، كما أنه مفيد في آلام المعدة ، وتهدئة الاعصاب
===========================

الشمام يعالج البواسير وأمراض عديدة

ذكرت دراسة حديثة ان الشمام ينقي الدم ومدر للبول ويساعد في علاج امراض الدم والكلى والنقرس والتخلص من الحصوات ومن الامساك ومن البواسير
===========================

التفاح مفيد لقلبك

ثلاث تفاحات يوميا تحمي من أمراض القلب تناول التفاح بشكل يومي يعمل على تخفيض مستوى الكوليسترول في الدم. – تناول ثلاث تفاحات يوميا يقلل مخاطر الوفاة من أمراض القلب التاجية، من خلال تخفيض مستويات الكوليسترول في الدم.. هذا ما أكده العلماء في مجلة "أرشيف الطب الداخلي" عن الفوائد الصحية للأغذية الغنية بالألياف. فقد وجد الباحثون أن خطر النوبات القلبية يقل بنحو 14 في المائة عند الأشخاص الذين يتناولون 10 غرامات من الألياف يوميا كما يقل تعرضهم للوفاة بسبب مرض القلب التاجي بنسبة 27 في المائة. ولاحظ العلماء أن استهلاك الألياف الغذائية أثناء مرحلة البلوغ يترافق بصورة ع****ية مع مخاطر القلب التاجية فكلما كان الاستهلاك أكبر كان الخطر أقل. كما تبين أن الفوائد الصحية للألياف تكون أقوى إذا جاءت من الفواكه والرقائق أكثر من الخضراوات وذلك لأن الخضراوات النشوية والمصنعة مثل الذرة الحلوة والبازيلاء فقيرة بالمغذيات وعالية بالسكريات التي تؤدي إلى الإصابة بالسكري وأمراض القلب
===========================
الليمون يحمى من الجلطات

أكد فريق من الأطباء اليابانيين بجامعة توكاي اليابانية في ناجويا ان شرب عصير الليمون أو قطرات منه في الماء بشكل يومي يساعد على منع تكون جلطات في الاوعية الدموية. واوضح الفريق ان الدم يتحرك في الشرايين بسرعة اعلى بعد تناول مشروب الليمون، ناصحا بتناول الليمون مرة كل خمس ساعات في السفرات الجوية الطويلة لركاب الدرجة السياحية. ‏ أوضح الفريق الطبى أن الليمون يحتوى على مادتين هما حمض الستريك وبوليفينول الليمون اللتان تمنعان التجلط وتساعدان الدم على السريان في العروق والاوردة بسهولة
===========================

عصير التوت يقضى على الإصابات الفيروسية

أبو ظبى : أكد باحثون فى دراسات حديثة حول أهمية عصير التوت على فائدته الكبيرة في علاج الإصابات البكتيرية والفيروسية التي تصيب الجهاز الهضمي.وبينت الأبحاث التي أجريت على فئران التجارب قدرة كبيرة للعصير على حماية الخلايا من الفيروسات، حيث أفادت باتريس كوين أستاذة علم الفيروسات والمشرفة على الأبحاث بأن الدراسات التي أجريت خلال السنوات الماضية أكدت أن عصير التوت يقوم بدور فعال أيضاً في القضاء على كثير من الإصابات الفيروسية التي تصيب الجهاز البولي
===========================

عصير الرمان يقلل ضغط الدم الشريانى

واشنطن: أكدت دراسة حديثة نشرت في المجلة الأمريكية للتغذية السريرية أن تناول عصير الرمان قد قلل من تأثيرالكوليسترول الضار في الشرايين ، وزاد من نشاط أنزيم مضاد للأ****دة بمقدار 20 % .وأكد الباحثون الذين أجروا تجاربهم على الفئران أن عصير الرمان قلل من أ****دة الكوليسترول الضار ويمكن أن يقلل من ترسبه على جدران الشرايين مما يقلل ضغط الدم الشرياني ويضاعف مستويات المواد المضادة للأ****دة المفيدة للصحة في الدم.وكانت دراسة سابقة قد أظهرت أن فاكهة الرومان تفيد فى تقوية القلب و طرد الدودة الشريطة ،و المساعد في علاج الدوسنتاريا و علاج الوهن العصبي والتهاب الغشاء المخاطي.ويدخل قشر الرمان في صناعة الادوية لعلاج الجهاز الهضمي و قرحة المعدة ،واذا شرب عصير الرمان ومحلى بالعسل فانة يلين الامعاء ويزيل الامساك ويساعد في تنظيف مجاري التنفس و الصدر
===========================

حبة البركة تخفض سكر الدم

إن حبة البركة وزيوتها لها تأثير واضح على خفض سكر الدم والكولسترول الكلي والبروتينات العالية والمنخفضة المنخفضة الكثافة والغليسرات الثلاثية وتقول الدراسات إن حبة البركة تحسن من خضاب الدم والهيما توكريت وتقوي الجهاز المناعي في الإنسان الذي يساعد في صد العديد من الامراض
===========================

الزنجبيل يقوي من نوبات الغثيان

تقيد الدراسات ان الزنجبيل يقلل من الغثيان وقادر على تخفيف دةار الحركة وياهم في خفض ضغط الدم وتنشيط الدورة الدموية
===========================

الجريب فروت ينقص الوزن بتقليل الأنسولين

أكدت دراسة حديثة أن تناول حبة جريب فروت ثلاثة مرات يوميا قبل الأكل يساعد على انقاص الوزن عن طريق تقليل مستوى الأنسولين بالجسم . وأكد أطباء التغذية أن المعتادين على تناول الجريب فروت ينخفض عندهم مستوى الأنسولين، مشيرين إلي أن زيادة مستوى الأنسولين يؤدى إلى زيادة فى الوزن والإصابة بالأمراض القلبية . والمهم ان تكون الفاكهة هذه طازجة سواء اكلت الحبة كاملة او عصير فهي فعالة جدا في معالجة من يعانون من مشاكل فى التمثيل الغذائى مثل ارتفاع ضغط الدم والسمنة فى منطقة البطن وارتفاع الكوليسترول ومرضى القلب والجلطات

تسلمين
ومنك نستفيد

نورتي يا بنت من الزمن ده

اسعدني مرورك

سبحان الخالق

يسلمووو حبيبتي

موضوع رائع

يسلمووووووو

التصنيفات
منتدى الرشاقة

بتعملي دايت ونفسك تكلي حاجه حلوة تعالي هنا

السلام عليكم ورحمة الله وبركاته

ملف كامل لحلويات الرجيم ويتميز بان نسبة السعرات الحررية قليلة لاصحاب الحمية

الطبق الاول
جلو بالموز والكاكاو واللبن

السعرات الحراريه لكل تقديمة: 125 كالوري .
البدائل الغذائية لكل تقديمه : 1 كوب حليب خالي الدسم ،2/1 ثمرة فاكهة .

المقادير:

1 ملعقة كبيرة بودرة الكاكاو
4/3 كوب حليب خالي الدسم
1 ملعقة صغيرة سكر ريجيم
4/1 1 ملعقة صغيرة جيلاتين
4/1 كوب لبن خالي الدسم
60 غم الموز المهروس

طريقة التحضير:
1. ذوبي الكاكاو في 2 ملعقة كبيرة حليب بارد.
2. ضعي بقية الحليب على النار،أضف سكر الريجيم و حركي ، ثم أضيفي الكاكاو مع التحريك حتى الغليان . و من ثم ارفعيه من عن النار.
3. ذوبي الجيلاتين في 3 ملاعق كبيرة من الماء الفاتر و أضيفيه الى الحليب.
4. اخلطي الموز مع اللبن و أضيفيه الى خليط الحليب والكاكاو وحركي معًا.
5. وزعيه في أكواب و ضعيه في الثلاجه حتى يجمد .

الطبق الثانى
كعكة الشوكلاتة (تقديمة12شخصا)

السعرات الحرارية في كل تقديمة 190 كالوري .
البدائل للتقديمة الواحدة: 4/3 1 خبز ، 1 دهون .

المقادير :
6 ملعقة طعام زبده نباتية
1 ملعقة صغيرة فانيلا
120 غرام شوكلاتة غير محلية
6 ملعقة صغيرة سكر الريجيم (( أذكر طبعاً كاندريل أو سويتن لو أو ماركة أخرى )) .
3/1 كوب حليب خالي الدسم
3 بياض البيض
2 ملعقة ملعقة صغيرة قهوة
8/1 ملعقة صغيرة كريمة الطرطير.
1 صفار البيض
1ملعقة كبيرة قشرة البرتقال المبشور
2 كوب طحين

طريقة التحضير

1. أضيفي الزبدة، الشوكلاتة، الحليب، و القهوة في مقلاة، ثم ضعي المقلاة على النار، مع التحريك حتى تذوب الشوكلاتة بشكل تقريبي . ثم ارفعي المقلاة عن النار و استمري في التحريك حتى تذوب الشوكلاتة تماما. انتظري حتى يبرد.
2. أضيفي صفار البيض، الفانيلا، و سكر الريجيم إلى مزيج الشوكولاتة مع التحريك.
3. أضيفي بياض البيض و كريمة الطرطير في وعاء أخر و اخلطي مع الخلاط الكهربائي .
4. أضيفي مزيج الشوكلاتة إلى مزيج بياض البيض، و حركي. ثم أضيفي الطحين و الملح مع التحريك.
5. ادهني صينية الخبز بقليل من الزيت، ثم ضعي العجين الناتج في الصينية.
6. اخبزي في فرن مسخن من قبل بدرجة حرارة 180 درجة مئوية (280 F) لمدة 18 – 20 دقيقة

الطبق الثالث
كعك التمر (تقديمة 12شخصا )

السعرات الحرارية في كل تقديمة 150 كالوري
البدائل للتقديمة الواحدة :1 خبز ، ½ فواكه , 1 دهون

المقادير :
ملعقة صغيرة فانيلا
1 كوب بلح مهروس
4/3 كوب خوخ مهروس
½ كوب زبيب غامق
4/1 1 كوب ماء
2 ملعقة طعام زبدة نباتية
2 بيض
4/1 كوب جوز مطحون
1 كوب طحين
6 ملعقة صغيرة سكر ريجيم .
1 ملعقة صغيرة بيكينج باودر
4/1 ملعقة صغيرة قرفة
رشة ملح
1/4 ملعقة شاي جوز الطيب المطحون

طريقة التحضير:
1- أضيفي البلح، الخوخ، الزبيب و الماء في وعاء ثم اخلطي و سخني المزيج حتى يغلي.ثم أطبخي على نار هادئة لمدة 10 دقائق حتى تنضج الفاكهة و تمتص الماء.
2- ارفعي الوعاء عن النار، ثم أضيفي الزبدة و حركي حتى تذوب، اتركي الوعاء حتى يبرد المزيج.
3- أخلطي البيض مع الفانيلا، ثم أضيفي إليه خليط الفواكه و اخلطيه في الخلاط الكهربائي.
4- ثم أضيفي اليه الطحين، سكر الرجيم ، بيكينج باودر، القرفة، جوزة الطيب و الملح و اخلطهيم.
5- أفردي العجين على صينية الخبز و رشي الجوز المدقوق فوقها و أخبزي على 180 درجة مئوية (380 F) لمدة 30-35 دقيقة

الطبق الرابع
الغريبــة ( لعمل 20 قطعة )

السعرات الحرارية لكل تقديمه:90 كالوري
البدائل الغذائية لكل تقديمه: 2/1 خبز ، 1 دهون.

المقادير :
4/1 كوب زبده نباتية
4/1 كوب زيت نباتي
4 ملعقة صغيرة سكر ريجيم
1 ملعقة صغيرة نكهة البندق
4/1 1 كوب طحين
4/1 كوب لوز

طريقة التحضير:
1- ضعي الزبدة و الزيت و سكر الريجيم في الخلاط واخلطيه حتى يتماسك .
2- أضيفي الطحين تدريجيًا ليتشكل العجين.
3- أضيفي اللوز و نكهة البندق و حركي .
4- شكلي العجين إلى أحجام صغيرة على صينية مدهونة و اخبزي على درجة 165 مئوي أو 200 فهرنهايت لمدة 40-60 دقيقة

الطبق الخامس
كاتو التفاح

100سعرة حرارية للقطعة الواحدة
والدهنيات أقل من 1غرام

المقادير:
4بيضات
كأس ونصف دقيق
نصف كوب سكر
2ملعقة طعام بيكنغ باودر
5حبات تفاح مقشر ومبشور
ملعقة طعام قرفة+رشة فانيليا.

الطريقة:
1-يخفق البيض والفانيليا والسكر لمدة دقيقتين.
2-يضاف الدقيق والبيكنغ باودر ويخفق لمدة دقيقتين إضافتين.
3-يضاف التفاح والقرفة ويخلط المزيج بالملعقة.
4-يدهن القالب بقليل من الطحينة ويصب المزيج ويخبز على نار معتدلة لمدة نصف ساعة أو حتى ينضج.

الطبق السادس
كاتو الشوكولا:

225سعرة حرارية للقطعة الواحدة
والدهنيات9غرام

المقادير:
كوبان من الدقيق
نصف كوب من السكر
نصف كوب من الزيت+ بيضتان
ثلاث ارباع كوب لبن
ثلاث ارباع كوب ماء
نصف ملعقة صغيرة بيكنغ باودر
ملعقة صغيرة من كربونات الصودا
ملعقة صغيرة ملح
ثلاث ارباع كوب كاكاو بودرة
50غ من الشوكولاتة (Chocolate C ps).

الطريقة:
*تخلط كل المكونات ماعدا الشوكولاتة ويخفق المزيج لمدة 4ق.
*تذوب الشوكولاتة في قدر على نار خفيفة وتضاف الى المزيج.
*يدهن القالب بالطحينة او قليل من الزيت ويوضع فيه المزيج ويخبز لمدة 40ق على نار متوسطة.

الطبق السابع
السيز

74 سعرحرارية
3غ من الدهون

المقادير:
كوبان من الدقيق
ملعقة صغيرة من كربونات الصودا
ربع ملعقة صغيرة ملح
بيضة
كوب من السكر البني
3ملاعق ماء
رشة فانيليا
ربع كوب زيت
نصف كوب من الشوكولاتة نصف الحلوة(Chocolate C ps).

الطريقة:
*يخلط الدقيق والكربونات والملح في وعاء ويوضع جانبا.
*يخلط البيض والماء والفانيليا في وعاء آخر ويترك جانبا.
*يخلط السكر البني والزيت جيدا ويضاف له خليط البيض ويخفق الكل جيدا حتى يصبح المزيج ناعما.
*تضاف الشوكولاته ويخلط الكل بالملعقة الخشب.
*يضاف الدقيق على ثلاث دفعات مع التحريك بعد كل دفعة.
*تشكل العجينة اشكال دائرية وترص في صينية مدهونة بقليل من الزيت وتخبز لمدة 7-8ق او حتى تتحمر قليلا على حرارة متوسطة.
*تترك قطع البسكويت في الصينية حتى تبرد لمدق دقيقتان ثم توضع جانبا في اناء اخر حتى تبرد تماما

الطبق الثامن
تورتة الدراق والاناناس:

132سعرة حرارية للحصة الواحدة
6غ من الدهون

المقادير:
التورتة:
كوب من الدقيق +ربع ملعقة من الملح +ربع كوب من المارغرين الباردة +4ملاعق من الماء البارد. الكريما:200غ من الجبنة القليلة الدسم(فيلادلفيا)+ ملعقتا سكر+رشة فانيليا.

الزينة:
دراق معلب +اناناس معلب+نصف كوب مربى تفاح قليل الدسم او مربى المشمش للدايت.

الطريقة:
*التورتة: يخلط الدقيق والملح في وعاء عميق. تقطع المارغرين الباردة الى قطع صغيرة بحجم حبات البازيلا ويرش على المحتوى 2ملعقة طعام من الماء البارد ويخلط الكل جيدا بواسطة الشوكة. ثم يضاف باقي الماء البارد لتصبح عجينة رطبة ويمكن تحويلها الى شكل كرة. ترق العجينة فوق سطح مرشوش بالدقيق لتصبح دائرة قطرها 25سم. توضع في قالب الفرن وتعمل بها ثقوب بواسطة الشوكة.وتخبز لمدة10-12ق في فرن 450فهرنهايت حتى تصبح ذهبية اللون.يخرج القالب من الفرن ويترك حتى يبرد.

الكريما:
تخلط الجبنة مع السكر والفانيليا في وعاء صغير حتى نحصل على كريما ناعمة. تبسط الكريما فوق التورتة الباردة.

الزينة:
نصف شرائح الدراق وشرائح الاناناس في شكل دوائر فوق الكريما. يسخن المربى في قدر صغير حتى يذوب ويسكب فوق الدراق والاناناس وتحفظ التورتة بالثلاجة لمدة ساعتين.

الطبق التاسع
الكاتو العادي :

135سعرة حرارية
و5غ من الدهون

المقادير:
3اكواب من الدقيق
نصف كوب سكر
نصف كوب زيت
نصف كوب لبن زبادي
كوب ماء
بيضتان
ملعقة صغيرة فانيليا
ملعقة صغيرة كربونات الصود
+نصف ملعقة صغيرة بيكنغ باودر.

الطريقة:
*تخلط كافة المكونات ويخفق المزيج لمدة 5ق.
*يدهن القالب بالطحينة او قليل من الزيت ثم يصب فيه المزيج.
*يخبز لمدة45 ق على نار متوسطة

الطبق العاشر
بسكويت التفاح والقرفة

60سعرة حرارية
و2غ من الدهون

المقادير:
ربع كوب سمن نباتي
ملعقتا طعام من اللبنة
ثلاث ارباع كوب سكر
بيضة
فانيليا
كوبان من الدقيق
3ملاعق طعام من القرفة
ثلاث ارباع كوب زبيب(حسب الرغبة)
كوب ونصف تفاح مقشر ومبشور.

الطريقة:
*تخفق اللبنة والسمن والبيض جيدا مع الفانيليا.
*يضاف الدقيق وباقي المكونات ويخفق جيدا.
*بواسطة ملعقة طعام تشكل دوائر وتصف في صينية غير لاصقة.
*يخبز البسكويت في الفرن لمدة 20ق

م
ن
ق
و
ل
للافادة

ياسلام يعني اسوي دايت وانا مرتاحة عشان فية حاجه حلوة اكلها وكمان قليلة السعرات

مشكورة اختي ولاعدمنك

ميرسى على المرور

خليجية

ميرسى على المرور