– علبة هوت دوج
– عجينة الباف
– صفار بيضة
– مستردة
– كاتشاب
الطريقة :
– تصفى أصابع الهوت دوج من الماء وتجفف فوق مناديل ورقية.
– تدهن رقاقة الباف بصفار البيض ثم تقطع إلى شرائط بعرض الإصبع من الجانب الطويل للعجينة.
– تلف كل قطعة نقانق بشريط من عجينة الباف على نحو مائل ثم تصف هذه اللفافات في صينية فرن مبطنة بورق البارشمان على أن تبعد عن بعضها مسافة 4 سم تقريباً.
– تخبز الصينية في فرن حرارته 375 درجة فهرنهايت حتى تنضج العجينة وتصبح ذهبية اللون.
– تخرج الصينية من الفرن وتقدم قطع الهوت دوج مع الكاتشاب والمستردة .