السلطة التونه
سويت لكم سلطة خفيفه تنفع كمان عشاء بسيط
الصراااااحه روووووووووووعه والطعم ألذ وألذ
المقادير : على حسب افراد اسراتك\
<<علبتين تونه + بقدونس + بصل + ملح + ثلاث ملاعق زيت زيتون >>
طريقة العمل :
تخلط جميع المقادير بعد تقطيع البقدونس والبصل تقطيع صغير ثم يوضع عليها زيت الزيتون والملح ..
التزيين على حسب الرغب
يسلمو على الابداع
وصفة جميلة
ابداع متجدد
تقبلي مروري وردي
سندوتشات التونه .. الي ما يحب التونه بالصور
السلام عليكم ورحمه الله وبركاته
أنا صراحه ماأحب التونه بس من يوم جربت هذي السندوتشااات صرت أكلها ,,, جربوها ما راح تندمون حتى تنفع حشوة للفطاير.
بسم الله نبدأ
المقادير:
علبتين تونا لحم أبيض بالمويه
مايونيز
ليمونه
ملح , فلفل أسود
جبن سويسري
توست أو صامولي
http://up.hawaaworld.com/up/sites/up…99a896f5c.jpeg
وهذي صورة الجبنه نسيت اصورها مع باقي المكونات
http://up.hawaaworld.com/up/sites/up…deab2098c.jpeg
الطريقه:
تصفين التونا من مويتها وتحطينها بزبديه
http://up.hawaaworld.com/up/sites/up…c5665329f.jpeg
تضيفين المايونيز + عصير اليمونه + الملح والفلفل الأسود
http://up.hawaaworld.com/up/sites/up…b0c083ff3.jpeg
حركيهم مع بعض بالشوكه وحاولي انك اتفتفتين التونا علشان ما يصير فيها قطع كبيره
http://up.hawaaworld.com/up/sites/up…b8a082347.jpeg
الحين ابدأي بحشو التوست
http://up.hawaaworld.com/up/sites/up…5d1c55572.jpeg
بعد ما تحطين الحشوة حطي شريحه جبنه
http://up.hawaaworld.com/up/sites/up…821249933.jpeg
وهذا الشكل النهائي للسندوتشات
http://up.hawaaworld.com/up/sites/up…b42a502cb.jpeg
بالهناء والعافيه اتمنى يعجبكم
المقادير:
ك/ سمك روسي –
3 ملاعق خل –
3 ملاعق زيت –
2 ليمون –
12 كوب ماء –
قليل من الفلفل الأسمر.
الطريقة:
غسل السمك جيدا ويقطع الي قطع متوسطة ثم يوضع في حلة ويوضع عليه الخل والزيت والليمون والفلفل والماء ويوضع علي نار هادئة جدا لمدة 4 ساعات (حتي تستوى السمكة جيدا)وعند تناوله نضعه في طبق ونضع عليه خل وليمون وملح وشطةوفلفل وكمون (بكمية بسيطة).
وبالهناوالشفا …………..
المكونات
•خس
• طماطم
• بطاطس مسلوقة ومقطعة مكعبات
• تونة
•خبز محمص
• بصل اخضر مقطع صغير
•بقدونس للتزين
• ملح
• وزيت وخل
طريقة التحضير
1.نمزج المقادير مع بعض ونزينها بالبقدونس المفروم
توست منزوع الأطراف – تونه سمك – بصل – بقدونس – بهارات – فلفل اسود – ثوم- فلفل اخضر – طماطم.
الطريقة:
يقطع البصل والثوم والبقدونس والفلفل ويوضع على النار ويحرك حتى يحمر ثم يوضع التونه ويحرك قليلا ثم يقدم كسندويتشات ساخنا
كفتة التونة:
المقادير:
علبة تونة صغيرة مصفاة من الزيت
-2حبة بطاطس مسلوقة ومهروسة
-1بصلة مفرومة ناعما
-1ملعقة عصيرليمون
02ملعقة كزبرة مفرومة
كمون 0ملح0فلفل اسود
زيت للقلى
-لتغطية بيض0بقسماط0
الطريقة:
تهرس التونة ناعمة ثم تخلط مع البطاطس والبصل-وتوضع البهارات والملح وعصير الليمون والكزبرة وتخلط جيدا وتشكل حسب الرغبة ثم تغطى بالبيض والبقسماط وتقلى بالزيت وتقدم
قومى باحضار بوله او طبق غويط وضعى فيه علبه التونه
ثم ضعى الخضار المقطع الذى سبق تجهيزه
بعد ذلك قومى بوضع الملح والفلفل الاسمر والخل والكمون والدبس والليمون على حسب الرغبه او رشه صغيره من كل نوع
قومى برش زيت الزيتون على وجه الطبق وبالهنا والشفا
المقادير:
علبتين تونه
زيت
بصله
جزر مقطع شرائح
فلفل رومي
بهارات مشكله
مكعب ماجي
ملح
عيش صامولي
مايونيز لدهن العيش
خس
الطريقة:
– يحمر البصل و يوضع عليه الجزر و الفلفل و يقلب الى ان يستوي الجزر و الفلفل ثم يتبل المزيج بالبهارات و الملح و الماجي .
– تصفى التونه من الماء أو الزيت ثم توضع على الخضار و يقلب المزيج لمده دقيقتين .
– يدهن العيش الصامولي بالمايونيز ثم يوضع القليل من الخس فوقه و أخيراً يوضع من مزيج التونة و تقدم .
طريقة التحضير
علبه تونه صغيره + بيض + فلفل حار + بصل + فلفل بارد
+ جبن مبشور
نقطع البصل ونحمسه مع زيت ثم نضيف الفلفل الحار
والبارد ثم التونه ونتبلها بالملح والفلفل.
بكل قالب نحط ملعقتين من التونه ..
نخلط بيضه مع بيالة حليب سايل ونتبلها بالملح والفلفل الاسود
ونصبها ع التونه .. ونرشها بالجبن ..
وشريحه فلفل بارد للنكه
بالفرن 10 – 15 دقيقه ..
وشريحه فلفل بارد للنكه ..
بالفرن 10 – 15 دقيقه ..
نقدمها مع الخبز ..
