التصنيفات
حلويات و مشروبات

مسكوتة الياغورت او الزبادي حلويات لذيذة

المقادير:

علبة ياؤورت صغيرة . كيلة سكر. كيلة زيت .3بيض. 3كيلات فرينة .1كيس خميرة القاطو. مغرفة صغيرة لافاني

ملاحظة: الكيلة=علبة الياؤورت فارغة

طريقة التحضير:

بالباتور نخدم البيض والياؤورت مليح .ثم نضيف السكر والزيت ونواصل الخلط+لافاني+الخميرة+الفرينة ونخلط مليح بواسطة ملعقة خشبية ونضعها في مول المسكوتة بعدما يكون مدهون مليح بالزبدة والفرينة.نضعها في الفرن حوالي 20د

شهية طيبة




خليجية



التصنيفات
حلويات و مشروبات

الزبادي المجمد بالتوت جديدة

خليجية

المقادير:
ثلاثة أكواب توت مجمد
ستة ملاعق كبيرة سكر
ملعقة كبيرة عصير ليمون
ثلاثة أرباع لبن زبادى

طريقة التحضير:
امزجي التوت بعصير الليمون والسكر في محضر الطعام. ثم أضيفي الزبادى، واستكملي الخفق.
احفظي المزيج في البراد لمدة ساعة.
ضعي خليط التوت في ماكينة صنع الآيس كريم، ثم ضعيه في المجمد، وقدميه مجمدا.

خليجية
م/ن




خليجية




خليجية



:05: :0153:الله يعطيكي الف العافيه غلاتي:0153: :05:

:05: :0153:موضوع مميز :0153: :05:

:05: :0153:لاحرمنا الله مواضيعك وتميزك:0153: :05:

:05: :0153:اختك في الله:0153: :05:

:05: :0153::0153: لمار :0153::0153: :05:




خليجية



التصنيفات
حلويات و مشروبات

كيك الزبادي العادية حلويات سهلة

كيكة الزبادي العادية

كيك الزبادي العادية

الطبقة الاولى

(كيك الزبادي العادية 3بيضات – علبة زبادي – نفس العلبه سكر – ثلاث ارباع العلبة زيت – 2ملعقه شوكولاته

تخلط في الخلاط ثم نصبها على كوب دقيق وملعقه كبيره بكنج بودر وتخلط

ونضعهاا في صينيه كبيره ونخبزها

الطبقة الثانيه :

10كيري – علبة حليب مركز توضع فوق الكيكه اذا بردت وتوضع في الفرن حتى تجمد فقط وبدون تحمير

الطبقة الثالثة :

نرص بسكوت السمسم المعروف يا اولكر او تيشوب فوق اللبن المركز بالترتيب
او اى بسكوت مستدير
الطبقة الرابعه :

علبة سفن + قليل من الكريم شانتى تغلي على النار ثم تصبينها بملعقه بالتدريج لانها ساخنه

تتركينها تبرد ثم تقطعينها دوائر باى كوب او اى شىء مستدير مخلصة ما تحتاجينها

خليجية

خليجية

خليجية

خليجية

والف هناء وشفاء …منقول …




شكرا



خليجية



تسلمين يا قمر

ابدعتي

وصفة جميلة

شكرا لك




يعطــيك العآآآفيــة قلــبــــي||,,




التصنيفات
ساندويتشات و معجنات

سمبوسة باللبن الزبادي " لذيذة "


سمبوسة باللبن الزبادي " لذيذة "

المقادير
2كأس دقيق- 1/4 كاس زيت- رشة ملح – اكاس ماء تعجن جيدا وتترك لترتاح
الحشوة: 2
بصل مفروم يحمر على النار ثم يضاف له علبة زبادي مكعب ماجي 1م ص كاري 1/2م ص فلفل احمر 2م ك كزبرة مفرومة وتقلب جيدا حتى تنشف ماءه ثم يضاف له 1/4 كاس كزبرة مفرومة وتترك حتى تبرد
تقطع العجينة دوائر وتفرد وتحشى ثم تقفل على شكل نص دائرة وهذا انا حطيت لكم شكل القالب
على شكل ضفاير
تقلى في الزيت وتقدم كما في الصورة السابقة . .
وصحتين وهنا




خليجية




خليجية



العفو



العفو"



التصنيفات
الاستشارات الخاصة و استشارات الصحة و الطب

الزبادي ومالا تعرفه الزبادي

ثبت أن الزبادي يمكن أن يغير من قدرة الجسم على حرق الدهون ، مما يجعله يفقد الدهون ويحتفظ بالعضلات .

وهذه الدراسة الحديثة التي قدمها طبيب يدعى ‘مايكل زيميل’ وهو أستاذ للتغذية في جامعة تينيسي وجدت
أن الأفراد الذي تناولوا الزبادي خالي الدسم قد فقدوا أوزانا أكبر بكثير مما فقده آخرون كانوا يتبعون حمية قليلة السعرات فقط .

وفقد آكلو الزبادي 22 % من أوزانهم و 61 % من دهون الجسم الاجمالية ، و 81 % من الدهون الموجودة في منطقة البطن أكثر من المجموعة التي لم تتناول الزبادي واكتفت بحمية قليلة السعرات ، وذلك في فترة 12 اسبوعا .

ويعتبر فقد الدهون من منطقة البطن شيء طيب للغاية حيث أن أخطر أنواع زيادة الوزن هي تلك التي يتجمع فيها الدهن في هذه المنطقة ، والتي يشبه فيها الجسم شكل التفاحة ، وفيها تزيد نسبة الاصابة بأمراض القلب والسكر والسكتة الدماغية وبعض أنواع السرطان .

وساعد أكل الزبادي الغني بالكالسيوم الى فقد أكثر من بوصة في مقاس الوسط بالمقارنة بمن لم يتناولوا الزبادي ، حيث يعتبر الباحثون أن نسبة الكالسيوم في الغذاء هي التي تحفز الجسم لحرق مزيد من الدهون وعدم تكون كميات جديدة منه في الجسم .

ويعتقد الباحثون أن الغذاء القليل في الكالسيوم يزيد من انتاج انزيمات منتجة للدهون ، ويقل من نشاط الانزيمات التي تكسر الدهون ، والنتيجة خلايا دهنية أكبر وأكثر دهونا .

ومن هنا جاءت نصيحة الباحثين بتناول الزبادي خالي الدسم والغني بالكالسيوم والذي يحتوي على 100 سعر حراري فقط في الكوب المحتوي على 0 جراما ، وذلك ثلاث مرات يوميا .

وهذا الزبادي الغني بالكالسيوم يحافظ على كثافة العظام ، والكتلية العضلية ، كما يزيد من فقد الدهون
. وأثبت دراسات أخرى حديثة أن هذا المعدل من تناول الزبادي يوميا يقل من خطر الاصابة بسرطان القولون ، وهو يسبب ثالث أعلى نسبة وفاة من السرطان في الولايات المتحدة

دهون وبروتينات البن تعالج الكوليسترول وضغط الدم ويجد الزبادي كامل الدسم من يدافع عنه أيضا ، حيث أن بعض العلماء وجدوا أن الأحماض الدهنية الموجودة في منتجات الألبان هي في الواقع متعادلة من ناحية محتواها الكوليسترولي بل وأيضا هي خافضة للكوليستر .

كما تم اثبات أن بروتينات الألبان لها قدرة مؤكدة على تحسن صحة الأسنان والحفاظ عليها من التسوس وأيضا كثافة العظام .

وأظهرت دراسات أخرى أن نوعا من بروتينات البن يستطيع خفض ضغط الدم العالي ، حتى أن اليابان أنتجت مركبا علاجيا يحتوي على هذا البروتين أثبت فاعليته في خفض ضغط الدم العالي .

ويقول الباحثون أن البن يحتوي على أكثر من 400 حمضا دهنيا ، وكثيرا من هذه الأحماض الدهنية لها القدرة على الحماية من أمراض مزمنة خطيرة مثل السرطان وأمراض القلب والجهاز الدوري .

فقد أظهرت الدراسات أن هناك علاقة بين تناول هذه الأحماض الدهنية وانخفاض معدل الاصابة بسرطان الثدي في السيدات في سن توقف التبويض .

وتظهر الدراسات أن جبن الشيدر والبن الزبادي متشابهان في قدراتهما العلاجية غذائيا .

والبكتريا المفيدة الموجودة في الزبادي تنتج أيضا عديدا من الفيتامينات مثل فيتامين ب 1 ، ب 2 ، ب 3 ، ب 5 ، ب 6 ، ب 12 ، فيتامين أ ، ك ، وهي فيتامينات ضرورية للحياة .
عديد من الفوائد الصحية الهامة موجود في هذا الغذاء الخفيف اللذيذ ، وما خفي أعظم ، حتى أن العلماء باتوا يعتقدون أنه غذاء المستقبل ،

فهذا الزبادي .. القديم.. الحديث المليء بالأسرار .. يثبت صحة مقولة أبوقراط طبيب الاغريق العظيم :
‘ اجعل طعامك هو دواؤك ، ودواءك هو طعامك…………




الله يوفقك يالغلا



مشكوره وايد



مشكورة حبيبتي عالموضوع ..
يعطيكِ العافية ..




مشكورة حبيبتي عالموضوع ..
يعطيكِ العافية ..




التصنيفات
الاستشارات الخاصة و استشارات الصحة و الطب

فوائداللبن الزبادي

الزبادي 
لا تترك هذا الدواء

فوائدالزبادي 
هذه بعض من فوائد البن الزبادي التي لا تحصى والتي أثبتتها الكثير من التجارب والدراسات الحديثة .. 
وأهمها :

1- أن تناول الزبادي يساعد على التخلص من مشكلة تراكم الدهون في منطقة البطن (الكرش).

2- يحتوي على بكتيريا نافعة تساعد في الهضم والتخلص من الأنتفاخ وتعمل على تطهير المعدة من الفضلات وتخليص الحلق من البكتيريا المسببة لرائحة الفم الكريهة ويفضل تناوله في الليل أو قبل النوم .

3- يحرق الدهون في الجسم ويقوي العضلات وأفضله لذلك ما كان غني بالكالسيوم الذي يساعد على تحفيز الجسم لحرق الدهون وعدم تكون كميات جديدة منه في حين أن الغذاء قليل الكالسيوم يزيد من أنتاج أنزيمات منتجه للدهون .

4- غذاء علاجي .. فاعليته في تقليل الإصابة بسرطان القولون .. لقدرته على زيادة نشاط الجهاز المناعي .

5- قدرته على خفض نسبة الكولسترول في الدم .

6- مقاومته للالتهابات الطفيلية .

7- البروتين الموجود فيه يستطيع خفض ضغط الدم .

8- يتوفر فيه الفيتامينات الضرورية للحياة (ب1,ب2,ب3,ب5,ب6,ب12,أ,ك)

9- تتركز فائدة الزبادي في مادة (اللاكتوز باشيلس) وهي ميكروب ميكرسكوبي الحجم يهاجم الكائنات غير المرغوب فيها.. وهي لتطهر الأمعاء وتقضي على ما مقداره 85% من الجراثيم الضاره بها .

10- يعد من الأطعمة سهلة الهضم فهو أسهل من الحليب واللبن .

11- يحتوي على قيمة غذائية عالية فهو أنسب طعام للمسنين .

12- ذو فائدة علاجية وغذائية ووقائية بإذن الله لأنه يزيد المناعة وقدرة التحمل ويعمل على تقوية الجهاز الهضمي والدورة الدموية.

13- يؤخر أعراض الشيخوخة وترطيب البشرة ونضارتها وجمال العينين لمن داوم على أكله

14- خط دفاعي قوي يوقف ترسب الكولسترول على جدران الشرايين وخاصة التي تغذي القلب والمخ
.
15- يساهم في التجديد الدائم والحيوية الثابتة وجمال المظهر وسلامة الأجهزة من الأمراض .

16- يقوي المعدة ويقطع الإسهال ويخصب البدن ويسكن الحرارة

17- يتلف العصبات القولونية في المعدة والأمعاء .

18- مفيد في حالات إلتهاب الكبد والكلى وضعفهما وتخمرات المعدة حيث أنه طارد للغازات .

19- يدر البول ويكافح الحصى في المثانة والكلى ويذيب الرمال .

20- مفيد لحالات تصلب الشرايين والوهن.

21- يهدئ الأعصاب.

آللـّہٌ يازبادي گــلْ هذا فِيّك




معلومات قيمه يعطيك العافيه



الله يعافيك حبيبتي



معلومات مفيده

تسلم ايدك




الله يسلمك حبيبتي نورتي