التصنيفات
الإتكيت و التجارب و النصائح المنزلية

إتيكيت انسكاب الأطعمة والسوائل

إتيكيت انسكاب الأطعمة والسوائل:

– الطفل ليس وحده هو الذي يسكب الماء أو الطعام، فأنت أيضاًً تتعرض لهذه المواقف عندما يتم دعوتك لتناول العشاء أو الغذاء في مطعم فاخر أو في منزل أحد الأصدقاء ..
والفارق بين الطفل والشخص البالغ أن الشخص البالغ يمكنه التصرف في مثل هذه المواقف لكن الطفل لا يبالي ويجدها فرصة لكي يلهو بالطعام المسكوب الذي سكبه بنفسه عن عمد!
* إتيكيت انسكاب الأطعمة:

انسكاب الأطعمة اللزجة أو الجامدة مثل: الجيلي، الخضراوات، الارز أو المكرونة … وغيرها من أنواع الأطعمة الأخرى يمكنك استخدام حافة السكين أو الملعقة في تنظيف ملابسك التي وقعت عليها فتات الطعام أو المسكوب منه بشرط أن تكون الأداة المستخدمة نظيفة، وإذا تركت آثاراًً علي ملابسك (بقع) بلل طرف الفوطة الخاصة بك بقليل من الماء من الكأس الموضوع أمامك وحاول تنظيفها كحل مؤقت حتى عودتك للمنزل وتنظيفها جيداًً مع تقديم الاعتذار للمضيف/المضيفة، ويأتي دور المضيف/المضيفة هنا بعدم لفت أنظار باقي الأفراد لما حدث مما يسبب إحراجاًً للزائر.
* إتيكيت انسكاب السوائل والماء:

وإذا سكبت ماءاً أو أي نوع من أنواع السوائل وليكن حساء، عصير،شاى او قهوة، عليك بلفت نظر النادل (الجرسون) وبهدوء شديد بدون لفت أنظار الآخرين لك لإحضار فوطة لتغطية المكان المسكوب عليه السائل ولامتصاصه في نفس الوقت هذا بالنسبة للعشاء أو الغذاء الرسمي، أما غير الرسمي وفي عدم وجود خادم يقوم بالمساعدة عليك بطلب قطعة من القماش أو الإسفنج من المضيف لامتصاص السائل كما عليك بمساعدة المضيفة في عملية تنظيف ملابسك بالطريقة المتوفرة حتى العودة إلي المنزل.




خليجية



مشكووورة حبيبتي



خليجية



تسلمي حبيبتي



التصنيفات
الاستشارات الخاصة و استشارات الصحة و الطب

السوائل والعصائر تزيد في الوزن

أفادت دراسة أنه على عكس ما قد يعتقد الكثيرون، فإن المشروبات التي تعد صحية ومفيدة، هي عنصر أساسي في زيادة وزن الأفراد.
ووفق الدراسة التي أجريت في كلية الصحة العامة بجامعة جون هوبكينز في الولايات المتحدة الأمريكية، فإن التقليل من كمية المشروبات المحلاة مثل عصائر الفاكهة والصودا، من شأنه تقليل عدد السعرات الحرارية في الجسم وبالتالي تخفيف الوزن.
ومن المعلوم أن الأمريكيين يحصلون على سعرات حرارية نابعة من استهلاك المشروبات، أكثر من أي وقت مضى، وعادة ما يكون حساب السعرات الحرارية المتأتية عن المشروبات أصعب بكثير لدى الأشخاص من تلك الناجمة عن استهلاك المأكولات العادية. ويجوز أن يفترض البعض أن المرطبات الصحية مثل العصائر المثلجة والشاي بأنواعه، هي أفضل خيار لخسارة الوزن، وهو ما تبين أنه غير صحيح، فوفق خبراء التغذية فإن ”السعرة الحرارية هي سعرة حرارية” بغض النظر عن مصدرها.



يعطيك العافية



خليجية



يعطيج العافيه ياقلبي



التصنيفات
الاستشارات الخاصة و استشارات الصحة و الطب

تجمع السوائل في الجسم عرض لعدة أمراض تصيب الكلية

خليجية

يطلق على مصطلح تجمع السوائل في الجسم كلمة أوديما. ويعود تجمع السوائل في الأنسجة تحت الجلد وداخل تجاويف الجسم مثل التجويف البطني وشغاف القلب إلى خلل في الجسم يحول دون تمثيل الأملاح والماء. والأوديما ليست مرضاً بل هي عرض لعدة أمراض تصيب أساساً الكلية وهي عرض لأمراض القلب والكبد وأمراض الغدد الصماء، كما أنها قد تكون أحد مظاهر سوء التغذية. وتوجد أوديما أمراض الكلى في كل الأنسجة تحت الجلد وخاصة الوجه وتحت العينين، أما أوديما أمراض القلب فإنها أكثر ما توجد في الإطراف السفلى أي الساقين والقدمين. وأكثر ما تظهر أوديما أمراض الكلى في الصباح بعد الاستيقاظ من النوم وتظهر في الوجه تحت العينين. أما أوديما نقص الأغذية فتعود لعدة أسباب منها فقر الدم ونقص البروتينات كاللحوم وغيرها من الغذاء. ويصاحب الأوديما بشكل عام ثقل الأطراف وانتفاخها كما يكون مصحوباً بالألم نتيجة تمدد أنسجة الجلد. كثيراً ما تؤدي الحساسية إلى الاحتفاظ بالسوائل والكثير من النساء يعانين بقدرما من الأوديما أثناء الحمل.
علاج الأوديما بالأعشاب والمكملات الغذائية:
يوجد عدد كبير من الأعشاب يمكن استعمالها في علاج الأوديما وليس بالضرورة استخدام كل الأعشاب التي سنتحدث عنها، وكذلك بعض المكملات الغذائية.
1- عصير الجرجير: توخذ حزمة جرجير وتنظف جيداً من المواد العالقة فيها والنباتات التي قد تكون معها ثم تغسل جيداً بالماء وتفرم في الخلاطة ثم تعصر ويؤخذ من العصير ملعقة كبيرة بمعدل 3مرات في اليوم ويمكن تناولها مخلوطة بالماء أو بالحليب.
2- قشور ثمار الفصوليا الخضراء: تنزع قشور الفصوليا الخضراء ثم يؤخذ منها مقدار قبضة اليد وتقطع إلى قطع صغيرة ثم تضاف إلى ملء كوب ماء وتوضع في قدر صغير على نار هادئة وتترك تغلي لمدة 10دقائق ثم تبرد وتصفى ويشرب الماء فقط بمعدل كوب في الصباح وكوب عند النوم ويستمر استعمالها حتى الشفاء بإذن الله.
3- بذور البقدونس: يؤخذ ملء ملعقة صغيرة من بذور البقدونس وتوضع على ملء كوب ماء وتوضع على نار هادئة لمدة 10دقائق ثم تصفى ويشرب الماء فقط بمعدل كوب بعد الفطور وكوب آخر عند الخلود إلى النوم.
4- نبات الوزال: يستخدم نبات الوزال على نطاق واسع لعلاج الاستسقاء ولأمراض القلب المرافقة. يؤخذ ملء ملعقة صغيرة من أزهار النبات وتوضع على ملء كوب ماء مغلي وتترك مغطاة لمدة 10دقائق ثم تصفى ويشرب بمعدل كوب في الصباح وكوب عند النوم.
5- البصل المصري البلدي: لقد أثبت البصل المصري جدارته في علاج مرض الأوديما وبالأخص اوديما القدمين والساقين حيث يؤخذ حبة بصل كبيرة وتقشر ثم تفرم فرماً جيداً في الخلاط ثم تنقع في ملء كوب ماء مغلي لمدة 12ساعة ويشرب كوب قبل الأفطار يومياً.
6- شواش الذرة: يؤخذ ملء ملعقة كبيرة من شعر الذرة أو ما يعرف بشواش الذرة أو حرائر الذرة وتوضع على ملء كوب ماء ويوضع على نار هادئة لمدة عشر دقائق ثم يبرد ويصفى ويشرب بمعدل كوب صباحاً وأخر عند النوم.
7- أوراق البتولا: يؤخذ ملء ملعقة كبيرة من أوراق البتولا الطازجة المفرومة وتوضع على ملء كوب ماء مغلي وتترك تنقع بعد التقليب جيداً لمدة 10دقائق ثم تصفى وتشرب بمعدل ثلاثة أكواب في اليوم موزعة بين وجبات الطعام ويكون آِخر كوب عند النوم.
8- الثوم: يؤخذ الثوم الطازج بمعدل فصين مع كل وجبة أو تستعمل كبسولات الثوم المقننة بمعدل كبسولتان ثلاث مرات في اليوم مع الأكل.
المكملات الغذائية:
1- البوتاسيوم: حيث أن إدرار البول يصاحبه خروج كمية من البوتاسيوم فيجب تعويض هذا النقص. يؤخذ 99مجم من البوتاسيوم يومياً.
2- فيتامين ج: وهو ضروري لعمل الغدة هرموناتها الضرورية لتوازن السوائل والسيطرة على الأوديما. يؤخذ بمعدل ما بين 3000إلى 5000مجم يومياً مقسمه على 3جرعات.
3- بروميلين: وهو إنزيم يستحصل عليه من الأناناس يؤخذ حسب التعليمات المكتوبة على المستحضر وهو يساعد على الهضم وعلاج الحساسية.
4- الكمثرة: يؤخذ 2كيلوجرام من ثمار الكمثرة وتزال قشرتها ثم تقطع إلى قطع صغيرة أو تقشر وتؤكل يومياً مقسماً على 3دفعات ولا ينصح بشرب أي سائل في ذلك اليوم ويكرر ذلك بمعدل مرتين إلى 3مرات في الأسبوع.
تعليمات هامة يجب على مريض الأوديما اتباعها هي:

1- أجعل 75% من غذائك من التفاح والثوم والبنجر والعنب والبصل والأناناس.
2- تناول البيض ولحوم الأسماك البيضاء المشوية والدجاج بعد نزع جلدها والزبادي قليل الدسم وجبن القريش.
3- تجنب البروتين الحيواني واللحم البقري والقهوة والشاي والشوكولاته والمحار والأصداف والأطعمة المقلية والصلصات والزيتون والمخلل والملح وصلصة الصويا والدقيق الأبيض والسكر الأبيض.
4- مارس التمرينات الرياضية يومياً وخذ حماماً ساخناً أو سونا 3مرات في الأسبوع.




خليجية



مشكووورة أختي الغالية على الموضوع الجيد



اقتباس:
المشاركة الأصلية كتبت بواسطة ن اله دى ور خليجية
خليجية

خليجية




اقتباس:
المشاركة الأصلية كتبت بواسطة فطومة الحلوة خليجية
مشكورة أختي الغالية على الموضوع الجيد

خليجية




التصنيفات
الاستشارات الخاصة و استشارات الصحة و الطب

تناول السوائل يقي من سرطان المثانة

خليجية

اكتشفت دراسة أميركية جديدة أن تناول الكثير من السوائل قد يساعد في حماية الرجال من الإصابة بسرطان المثانة.

ونقل موقع "ساينس دايلي" الأميركي عن الباحثين بجامعة "براون" الذين عرضوا نتائج دراستهم في مؤتمر دولي للجمعية الأمريكية لأمراض السرطان، أن تناول الكثير من السوائل مرتبط بتقليل خطر الإصابة بسرطان المثانة عند الرجال بنسبة 24%.

وعلى الرغم من أن الدراسة لم تحدد السبب الكامن وراء هذا الارتباط بين الكميات الزائدة من السوائل المتناولة والحماية ضد سرطان المثانة، فإن الطبيبة المشاركة بالدراسة "جياشن جو" تعتقد أن السوائل قد تطرد المسرطنات المحتملة قبل أن تسنح لها الفرصة للتسبب بتلف النسيج الذي قد يؤدي لسرطان المثانة.

وقد قام الباحثون بتقييم الارتباط بين تناول السوائل وسرطان المثانة عند 47909 رجلاً خلال الدراسة التي تواصلت على مدى 22 عاماً، أجاب خلالها المشاركون في الدراسة عن أسئلة تتعلق بكميات السوائل التي تناولوها. واكتشف الباحثون أن تناول أكثر من 2531 ميليلتراً من السوائل يومياً قد ارتبط بانخفاض خطر الإصابة بسرطان المثانة بنسبة 24% لدى الرجال المبحوثين.

ولاحظ الباحثون أن الارتباط بين السوائل والإصابة بالسرطان كان اقوي عند الشباب منه لدى كبار السن، كما لاحظوا أيضاً أن الرجال يتناولون كميات أقل من السوائل –خاصة المياه – كلما تقدموا بالسن.




التصنيفات
الاستشارات الخاصة و استشارات الصحة و الطب

احتقان السوائل في الجسم قد يكون من علامات ضعف عضلة القلب

:0153:احتقان السوائل في الجسم قد يكون من علامات ضعف عضلة القلب

د.خالد عبد الله النمر
(فاطمة) امرأة في الاربعين من عمرها لديها ارتفاع في الكليسترول وتأخذ العلاج المناسب وحالتها مستقرة، قررت ان تعمل برنامجا لتخفيف الوزن وذهبت الى أحد مراكز الحمية وعند اجراء الفحص المبدئي قيل لها ان "لديها احتقانا في سوائل الجسم" فجاءت مع زوجها الى عيادة القلب تسأل عن اسباب زيادة السوائل لديها؟ وكيفية التخلص من ذلك؟
عند اخذ المعلومات الاولية عنها: وزنها 72 كلغ، طولها 165 سم، مجموع سوائل الجسم 36 لترا، مجموع الدهون 23 كلغ، وزن الجسم بدون شحوم حوالي 49 كلغlean body mass. وعند الفحص السريري لم يكن لديها تورم في الارجل او ارتفاع في مقياس امتلاء اوردة الرقبة او تجمع للسوائل في الرئتين.
وبما ان كمية السوائل لديها اقل من 60% من وزنها الاساسي فلذلك قال لها الطبيب ان السوائل في الجسم لديها في الحدود المقبولة وليس لديها احتقان في السوائل كما قيل لها من قبل.
ان مفهوم احتقان سوائل الجسم وكيفية تشخيص ذلك وعلاجه مفهوم مهم لمرضى القلب واقاربهم وايضا للأشخاص الطبيعين.. واحتقان السوائل ليس مرضا بحد ذاته ولكنه عرض لعدة امراض يجب البحث فيها بالتفصيل حتى يصل الطبيب المعالج لل السي لذلك.
– ما كمية السوائل الطبيعية في جسم الانسان؟
لقد خلق الله سبحانه من الماء كل شئ حي.. فوجود الماء في مكان ما يزيد من احتمالية وجود الحياة في ذلك المكان وانعدامه في المقابل يقل تلك الفرص كثيرا.. والماء في جسم الانسان بقدر محدود اذا زاد عن حده مرض الانسان وان قل عن حده كذلك ادى الى مشاكل طبية قد يحتاج معها الشخص الى رعاية طبية خاصة.

احتقان السوائل في الرئتين من أهم علامات قصور القلب

وتختلف كمية السوائل في جسم الانسان حسب عمره.. فمثلا في الطفل المولود حديثا تصل نسبة السوائل في جسمه الى 80% من وزنه وتقل تدريجيا حتى تصل في الانسان البالغ الى قريب من الثلثين (60%). وكمية السوائل في الذكر اكثرمنها في الانثى بحوالي 10%، اما الانثى فأكثر بنسبة الدهون في الجسم بحوالى 10%.. وخلافا لما هو شائع فان محتوى الدهون من السوائل اقل بكثير مما تحويه العضلات.. بمعنى اذا كان هناك شخصان وزنهما 100 كلغ احدهما مفرط السمنة والآخر رياضي عالي الياقة فان الأخير لديه سوائل في جسمه اكثر من الأول.. مع العلم ان الشحوم في الرياضي لا تتعدى 10% من مجموع وزنه.. وفي الانسان المفرط السمنة قد تتعدى 50% من وزنه.
وتقسم سوائل الجسم البشري الى نوعين اولهما وأكبرهما كمية ما هو داخل الخلايا هذا يشكل ما نسبته 40% من مجموع وزن الانسان والنوع الثاني ما هو خارج الخلايا وبين الانسجة المختلفة في جسم الانسان وهذا يشكل 20% من مجموع وزن الانسان.. ومن المفاهيم الشائعة غير الصحيحة ان المصطلح "سوائل الجسم البشري" يقصد بها "كمية الدم داخل الجسم".. وهذا المفهوم غير صحيح حيث ان الدم بجميع محتوياته لا يشكل اكثر من العشر (10%) من مجموع سوائل الجسم.. وحتى من ناحية نوعية الانسجه فالدم اقلها كمية.. فان جسم الانسان (على حسب ترتيب انواع الانسجة المختلفة) يتكون في الغالبية العظمى من عضلات يليها في الترتيب الشحوم ثم العظام واخيرا الدم.
فإذا رجعنا الى الحالة المذكورة أعلاه وجدنا ان أعلى مجموع للسوائل مقبول في جسم (فاطمة) هو 72 كلغ * 0.6 = 43 لترا (ومقياس السوائل لديها 36 لترا).. ولذلك فإن قياس السوائل في مركز الحمية في حدود المقبول وليس لديها احتقان في السوائل.
– كيف يمكن ان أعرف انه من الممكن ان يكون لدي احتقان في سوائل الجسم؟
زيادة في الوزن، ضيق في الخاتم او الساعة او النعل، تورم حول العينين، ضيق في الملابس في فترة قصيرة، تورم الارجل بحيث يترك ضغط الاصبع على الساق اثرا في الجلد لفترة من الزمن ثم تزول، ضيق التنفس وارتفاع الضغط في بعض المرضى.
وفي بعض انواع احتقان السوائل وخصوصا البطيء منها.. تؤدي الى التجمع في البطن ثم بعد ذلك تتجمع في الرئتين وحول القلب ويصبح المريض يعاني من ضيقة التنفس خلال النوم او الجلوس او اثناء المشي.
وقد رأيت احد المرضى بفشل القلب يرتفع وزنه بزيادة اربعة عشر كيلو غراما خلال اسبوعين بسبب عدم انتظامه على الدواء وما أتى به الى العيادة هو انقطاع نفسه اثناء النوم واستيقاظه مفزوعا من ذلك.
وأخطر انواع احتقان السوائل هي التي تحدث في الرئتين عند فشل القلب وهي قد تكون بطيئة او سريعة وتؤدي الى انخفاض الاكسجين في الرئتين وصعوبة التنفس وفي بعض الاحيان توقف القلب.
– ما الاسباب الممكنة لاحتقان السوائل في الجسم؟
هناك اسباب محدودة لاحتقان السوائل في الجسم: فشل القلب، قصور الكبد او الكلى او زيادة الزلال في البول، دوالي الساقين.. وهناك بعض الادوية مثل الاملودبين – من ادوية الضغط – قد تسبب تورما في الارجل.
– كيف يمكن التعامل مع السوائل الزائده في الجسم؟
البحث عن المسبب الرئيسي لتلك الزياده وعلاجة.. ومدرات البول بأنواعها المختلفة انما هي حلول مؤقتة للتحكم باحتقان السوائل حتى يتم علاج المسبب الرئيس لذلك الاحتقان.
– هل من الممكن ان ترجع السوائل مرة اخرى للاحتقان في نفس المريض؟
نعم اما بنفس السبب المرضي او بسبب آخر.




يعطيك العافيه




يسلمو و



مشكورة يا قمر



مشكورين على المرور



التصنيفات
الاستشارات الخاصة و استشارات الصحة و الطب

ما هي الأسباب التي تؤدي الى احتباس السوائل داخل الجسم؟

يعاني كثيرون من احتباس المياه والسوائل في الجسم، من دون أن يكون لدى هؤلاء أي تصور عن مواجهتهم لهذه المشكلة، على الرغم من وجود دلائل واضحة على ذلك مثل "تورم القدمين والبطن وارتفاع الوزن بشكل سريع وصعوبة التنفس وانتفاخ الكاحل".
وحتى إذا توفرت لدى المصابين باحتباس المياه معرفة بما يتعرضون إليه فغالباً ما يفتقدون المعلومات الكافية عن العوامل التي أدت الى هذا الأمر.
ومن الأسباب التي تؤدي الى خلل يُسفر عنه احتباس المياه في الجسم تناول أدوية تحتوي على هرموني الـ "إستروجين" والـ "بروجيستورون"، وتناول الكثير من الأطعمة المشبعة بالملح كالزيتون واللحم المقدد ورقائق البطاطا، علاوة على إضافة الملح أثناء تناول الوجبات، بالإضافة الى تناول الأطعمة المعلبة.
ويؤدي شرب كميات كبيرة من المشروبات الغازية، ولاسيما تلك التي تحتوي على كميات كبيرة من السكر الى تجمع السوائل في الجسم، وكذلك تناول الأطعمة الغنية بالبروتين، التي تجعل المياه تتجمع بشكل مكثف في خلايا الجسم.
وهناك أسباب تتعلق بالإصابة بأمراض محددة في الغدة الدرقية وفي الكبد والقصور الكلوي، بالإضافة إلى الخلل في إفراز الهرمون المضاد للبول في الجسم.
كما يُعتبر الوقوف لساعات طويلة من الأسباب المساعدة على تراكم السوائل في الجسم، وكذلك قلة الحركة وعدم ممارسة الرياضة أو ممارستها بشكل غير منتظم. وثمة سبب يخص النساء وهو يتعلق بتغيير نسبة الهرمونات خاصة في الفترة التي تسبق الدورة الشهرية والتي تتزامن مع فترة الحمل



يسلمووووووووووو
مشكورة ع الطرح



يعطيك الف عافية



يعطيك الف عافية