- أنت كالشوكلاتة بهذه الفساتين
[/IMG]
وهذه صورة ملهاش دخل بالموضوع هعهعهع
:05::05::05:
يا عيني على الشكولاتة
ذووووق جناااااااان
[/IMG]
وهذه صورة ملهاش دخل بالموضوع هعهعهع
:05::05::05:
يا عيني على الشكولاتة
السلام عليكم ورحمة الله وبركاته
حياكم الله ؛؛ نقلت لكم ..عدة طرق لعدة أشياء ؛ ولكن كلها تقريباً يدخل بها
الشكولاتة ….ولذلك وضعت للموضوع { دعو لعشاق الشكولاتة } أتركم مع الصور ..
ايه رايكم يا حلوين
يا رب يا رب
تعجبكم
..
.
لك و ربي يجننننننننننننننننننننن
روعـــــــــــــــــــــــــــ ــــــــــــــــــــــــــــــ ــــــــــــــــــــــــــــــ ـــــــــــــــــــة تسلمييين اختي و برااافو |
حبيبتى ربنا يخليكى ليا
وللشعب يا روحى
ميرسى كتير على الرد اللطيف
والمرور الالطف
..
.
السلام عليكم ورحمة الله وبركاته
انا اليوم جايبة لكم حلا دوائر الشوكلاتة
المقادير :
3 علب بسكويت قهوة الصباح
علبة حليب محلى
علبة قيمر ( قشطة )
2 ملعقة كبِيرة كاكاو بودر
3 كاكاو ( فليك) مفتت
أَكواب ورقِيَة صغِيرة
الطرِيقة :
1 . يكسر البسكوِيت الى ان يصبح شبه ناعم .
2 . يوضع عليه الحليب المحلى + القيمر ويخلط جيِدا .
3 .يوضع فوقه الكاكاو البودر ويحرِك جيدا .
4 .تكور العجينة إِلى كور صغِيرة وتدحرج على الكاكاو ( فليك) .
5 . توضع داخل الاكواب الورقية وتقدم ..
وبالعاافيه عليكم
م/ن
من منا لا يحب طعم الحلويات اللذيذ ويستمتع بتذوّقها خلال النهار؟
نعم، فإن الحلويات متعة رائعة بحدّ ذاتها، لكن ما العمل إذا كنت تتبعين حمية لتخفيف وزنك أو في حال كنت تحاولين
الحفاظ على وزنك الصحي؟ هل تشتهين قطعة صغيرة من الشوكولاتة ولكنك تمتنعين عن تناولها؟ من المهم أن تتذكّري أنك إذا كنت تحاولين تخفيض وزنك أَو المحافظة على وزن صحّي وتتوقفين تماماً عن تناول الحلويات، فإن ذلك قد يجعلك تشعرين بالحرمان، وبالتالي اللجوء إلى تناول كمية كبيرة من الحلويات في المناسبات، مما يعني مزيداً من السعرات الحراريةَ وكمية أكبر من الدهون والسكريات.
ما هو الحل: تناولي الحلويات باعتدال!
نعم يمكنُك تناول الحلويات بكميات صغيرة كجزء من برنامجك الغذائي الصحي. وبما أن الحلويات تحتوي على نسبة عالية من السُعرات الحرارية، إحسبي لها حساب في برنامجك الغذائي. بإمكانك القيام بما يلي:
• تناولي قطعة حلوى صغيرة من وقت لآخر (فبدل تناول لوح كامل من الشوكولاتة ، تلذّذي بقطعة صغيرة منه)
• عدّلي كمية الطعام التي تتناولينها بطريقة تمكّنك من إدخال هذه القطعة من الحلوى إلى نظامك الغذائي المتوازن. واحرصي عدم الإفراط بالأكل في اليوم التالي!
• عندما تكون لديك فرصة، إبحثي عن حلويات تحتوي على كميّة أقلّ من الزبدة والكريما (على سبيل المثال، إختاري قطعة كيك (sponge cake)سادة بدلاً من قطعة تحتوي على الكريما، مثلجات أو آيس كريم قليل الدسم بدلاً من الآيس كريم كامل الدسم …)
• في المطعم… إذا كنت تتناولين الغذاء أو العشاء خارج المنزل، وإذا كنت تريدين بعض الحلوى، إقسمي القطعة بينك وبين صديقتك، بذلك تختصرين كمية الوحدات الحرارية للنصف!
ماذا نعني بالقطعة الصغيرة من الحلويات؟
إذا كنت تتبعين نظاماً غذائياً للمحافظة على وزن صحي، يمكنك تناول الحلوى بكمية تعادل 200-250 سعرة حرارية وإذا كنت تتبعين حمية لتخفيف وزنك، بإمكانك استهلاك نسبة 100-150 سعرة حرارية من الحلوى على الأكثر
إذا كنت تحضرين الحلوى في المنزل، يمكنك أَن تقومي بذلك بطريقة ذكية من خلال تحضيرها بكمية قليلة من الدسم، السكّر والسعرات الحرارية. حاولي ما يلي:
• استعملي منتجات الحليب قليلة الدسم في الكيك وفي البودينغ والمهلبية
• خفّضي قدر المستطاع من كمية الدسم – الزبدة والدهون – التي تستعملينها في حلوياتك. وعندما تستطيعين، استبدليها بزيت الذرة، دوّار الشمس أو الكانولا
• بإمكانك تخفيض كمية السكّر في وصفاتك من خلال إضافة بعض حبات التمر أو الزبيب.
خير معلومة:
هل تعلمين أن الوايفر المغطى بالشوكولاته يحتوي على وحدات حرارية أقلّ من الشوكولاتة العادية؟
تمتعي مع:
• NESTLE KITKAT إصبعين الذي يحتوي فقط على 107 وحدة حرارية
• شوكولاتةNESTLE WAFER التي تحتوي فقط على 125 وحدة حرارية.
إنه لأمر جيّد أن نحصل على أشياء تزوّدنا بالمتعة مثل الحلويات. لكن تأكدي دائماً من كمية السعرات الحرارية التي تستهلكينها وإحسبي للحلويات حساباً في نظامك الغذائي. ولا تنسي أن الحركة البدنية اليومية هي جزء أساسي لإتباع نمط حياتي صحي وسليم.
– ½2 كوب (أو 600مل) حليب
طــريقة التحضير:
1- ضعي الحليب وحليب نستله المكثف المحلى بالشوكولاته في وعاء، أضيفي السكر، ضعيهم على النار
وصحتين وعافية على قلوبكم
حلوى الشوكولاتة مع التوت الأحمر
المقادير
– نصف كوب سكر.
– 2 ملعقة نشاء الذرة صغيرتان.
– ملعقة فانيلا صغيرة.
– ذرة ملح.
– بيضة كبيرة.
– بياض بيضة كبيرة.
– كوب حليب قليل الدسم.
– نصف كوب حليب بودرة.
– 2 لوح من الشوكولاتة المقطعة.
– نصف كوب توت أحمر.
– 4 ملاعق شوكولاتة بيضاء مبشورة صغيرة.
الطريقة
1 – يخلط السكر والنشاء والفانيلا والملح والبيضة وبياض البيضة في وعاء ويخلط الجميع جيداً.
2 – يخلط كوب الحليب مع حليب البودرة في وعاء ويوضع على نار متوسطة الحرارة حتى يصبح ساخنا.
3 – تضاف قطع الشوكولاتة إلى الوعاء وتقلب مع الحليب حتى الذوبان.
4 – تسكب ربع الكمية من مزيج الشوكولاتة في وعاء خليط البيض وتخلط جيداً. ثم يسكب كامل خليط البيض في وعاء الكمية المتبقية من الشوكولاتة، ويطهى المزيج على درجة حرارة متوسطة لمدة 5 دقائق، أو حتى تصبح الشوكولاتة متماسكة قليلاً.
5 – يسكب خليط الشوكولاتة في أطباق التقديم، وتزين بالشوكولاتة البيضاء وحبات التوت الأحمر.
منقول:11_1_122[1]:
تنصح خبيرة البشرة شادية من "مركز الملتقى" بالرياض النساء المدخنات باستعماله لأنه يعيد بناء ويجدد خلايا البشر ويقاوم التجاعيد وذلك بسبب خصائصها المضادة للأكسدة. ققناع الشوكلاتة يزيل الشوائب الناتجة عن العوامل الخارجية كالتلوث والتدخين.
توضح خبيرة البشرة شادية ماهي مميزات قناع الشوكلاتة:
1- تركيز عالي من خلاصات نباتية تصل الى 20%.
2- لا يحتوي على عطورات صناعية وهذا يحافظ على سلامة المنتج
ويقلل من النتائج السلبية كالحساسية والحكة.
3- يمنح البشرة الطاقة والحيوية.
4- يزيل التوتر ويعمل على استرخاء البشرة.
5- يشد البشرة ويقويها.
6- يجعل البشرة أكثر نضارةً وصفاءً.
7- يساعد في التخفيف من التجاعيد.
8- يعطي إشراقاً ونعومة ملحوظة للبشرة.
طريقة معالجة البشرة بقناع الشوكلاتة:
1- يجب عليك سيدتي أن تنظفي بشرتك بالحليب والتونيك للتخلص من الأوساخ والمكياج.
2- دلكي بشرتك بالمساج لمدة دقائق بسيطة لتنشيط الدورة الدموية و لإزالة التشنجات العصبية فهذا المساج يعمل على الاسترخاء ويحافظ على الأحماض الموجودة بالبشرة.
3- ضعي قناع الشوكلاتة الذي يقوم بإعادة تنشيط البشرة ومن ضمن مميزاته: يرطب البشرة ويزيل ضغط الأعصاب ويعمل على تأهيل البشرة بطريقة النحت فهو مناسب لجميع أنواع البشرة ماعدا البشرة التي تعاني من حب الشباب.
4- ضعي السيروم بواسطة التدليك لتجديد خلايا البشرة.
5- المرحلة النهائية امزجي السيروم مع كريم الشوكلاتة الذي يحتوي على مستخرجات طبيعية مثل(البابونج,البروتين,الهالورن يك أسيد).
6- يمنح كريم الشوكلاتة بشرتك إطلالة مخملية ويحمي البشرة من الجفاف ويقاوم الشيخوخة والتجاعيد.
في أمان الله
5 ملاعق سكر
3 ملاعق حليب
1بكت دريم ويب
5 ملاعق ايس كريم شوكلاتة
كوبان من الماء
الطريقة:
يوضع الماء والحليب والسكر في الخلاط ويخلط جيدا وبعد ذلك يوضع الدريم ويب و الايس كريم الشوكلاتة ومكعبات الثلج ويخلطا مع الخليط الاول ثم توضع 10دقائق في الفريزر حتى تبرد وتقدم
>> مقادير القطر <<
————————–
1 ك سكر
1/2 ك ماء
1/4 ك عسل
3/4 م.ص خلاصة اللوز
>> مقادير الحشوة <<
—————————–
1 و 1/2 ك لوز كامل محمص-*-*
1/4 ك سكر
3 أونصة شوكولاتة قليلة الحلاوة مقطعة ناعمة جدا
>> مقادير العجينة <<
—————————–
1 ك زبدة غير مملحة مقطعة
1/2 م.ص خلاصة اللوز
24 صفيحة عجينة فيلو (أو رقائق البقلاوة) مفرزة و مذاب عنها الثلج
## الطريقـــــــــــة ##
_________________
1- امزجي كل مقادير القطر في مقلاة متوسطة , ضعيهم على نار فوق الوسط حتى الغليان . خففي الحرارة إلى الوسط أو أقل بقليل و اتركيها تغلي 5 دقائق أو حتى يثخن قليلا . برديه (سيثخن القطر بينما يبرد)
2- ضعي 1/2 كمية اللوز في مطحنة الطعام (فود بروسيسر) , اطحنيه حتى يصبح مفروما ناعما . أعيدي مع بقية كمية اللوز .
في زبدية وسط اخلطي معا كل مقادير الحشوة.
3- أذيبي الزبدة في المايكرويف في كوب مخصص للقياس آمن للوضع في المايكرويف على أعلى درجة 40-60 ثانية أو حتى الإذابة , أزيلي الطبقة العلوية و الرغوة المتشكلة و صبي الزبدة الصافية في كوب صغير .
اخلطي معها 1/2 م.ص من خلاصة اللوز.
4- حمي الفرن إلى درجة حرارة 350 درجة فهرنهايت .
ادهني صينية فرن (13×9 إنش) بالزبدة . مدي عجينة الفيلو فوق لوح التقطيع , اقطعي العجينة إلى 13×9 إنش أزيلي الفيلو الزائدة و احفظيها إلى استعمال آخر . غطي الفيلو بمنشفة كبيرة جافة . ضعي صفيحة واحدة من الفيلو في أسفل الصينية ادهنيها بالفرشاة بخليط الزبدة كرري مع 12 صفيحة فيلو مع دهن كل واحدة بخليط الزبدة .
5- الآن افردي حشوة البقلاوة بالتساوي فوق العجينة ثم كرري طبقات العجينة مع 12 صفيحة أخرى و مع دهن كل واحدة بخليط الزبدة
6- اقطعي البقلاوة عرضيا إلى شرائط 1 و 1/2 إنش (اقطعي جيدا حتى الوصول لأسفل الصينية) . ثم اقطعي معينات لتشكيل ماسات بقلاوة , أو اقطعيها مربعات .
اخبزيها 25 – 30 دقيقة أو حتى تنتفخ قليلا و تأخذ اللون البني المذهب الفاتح . ضعيها على منصب معدني . و حالا صبي القطر المبرد فوق البقلاوة , برديها تماما .
———————————————————————–
-*-* لتحميص اللوز : ضعيه على صفيحة فرن و اخبزيه على الدرجة 375 فهرنهايت لمدة 5 – 8 دقائق أو حتى يصبح بنيا مذهبا
-*-* تقدم حوالي 48 قطعة
للقطعة الواحدة:
عدد الحريرات : 105 حريرة, الدهون الكلية : 6.5 غرام (3 غرام دهون مشبعة) , البروتين : 1.5 غرام , الكربوهيدرات : 11.5 غرام , الكوليسترول : 10 ميلي غرام , الصوديوم : 15 ميلي غرام , الألياف : 1 غرام
من المعروف أن الفتيات يعشقن الشوكولا بدرجة كبيرة ويشعرن برغبة ملحة في تناولها بعد كل وجبة على الأقل، و لكن لكل فتاة مزاجها الخاص بالشوكولا و انت ما هي نوع الشوكولاته المفضله لديك؟
بس مش اى شيكولا لازم تكون باللبن والبندق
اما الماركات بحب فيروروشية او كيندر سيربرايز او كادبورى
تسلــــــــــ حلم عمري ـــــــــــمين