الوسم: الشوكلاته
كوب ونصف سميد
كوب حليـبْ بُودره
كوب سُكر
ملعقة كبيرة ونصْ كاكاو بودرة
ملعقة صغيرة نسكافية
علبة قشطة
اي نوع شوكلاته عندك بالبيت
نصف اصبع زبدة
الطريقة بالصور
نضع السميد + الحليب + السكر
بمقلاة على النار حتىْ يصير لونهمْ أشقر والنار تكون خفيفة
ثمْ نرفعة من النار ونضع الكاكاو والنسكافية ونقلبهمْ
بعيدْ عن النار طبعاً
ثمْ نضع علبة القشطة ونعجنهمْ حتى تتكون معنا عجينة قابلة للتشكيل
تصبح هكذا
نحضر ملعقة حليب الاطفال ونغلف صينية بالنايلون
ونغلف الملعقة بالنايلون الشفاف اللي بنغلف فيه الاطعمة ونضع فيها مقدار بسيط من العجينة ونضغط عليها قليلا حتى تاخذ شكل الملعقة
ونقلبها بكل سهولة
ونضغط عليها بالاصبع حتى تتكون عندنا حفرة صغيرة مثل الصورة
نجهز الشوكلاته اي نوع عندك وانا كان عندي شوكلاته هوبي ( ويفضل شوكلاته نوتيلا ) لانها تبقى طرية على طول
استخدمت 6 حبات
ذوبتهم بالمكرويف مع نصف اصبع زبدة مع التحريك بين دقيقة واخرى حتى لا يحترق يعني ياخذ ثلاث دقايق
وبالملعقة نبدأ بوضع الشوكلاته بالفراغ اللي عملناه
وهذا شكلها بعد ما انتهت ضعيها في الثلاجة لحين التقديم
منقووووول
اليوم ان شاءالله رح اجربها
تعليقاتكم ياحلوين
لوا انا هناك امدي الشوكلاتا هذي كلها خالصه
شهتيني
يسلمؤوؤوؤو
اجل خلاص بيمنعوك دخول الاستديو بتخربي
عليهم الديكور
يسلمو ياعسل ع المرور منوؤوؤرة
بجد جننتينى بى انا من مدمنى الشوكولاته
تسلمى
ماعليك اعطيني عنوانك وانا ارسلك طن من الشكولاتة
ههههههههههههههه
منوؤوؤرة
قوالب الشوكلاته عصرية
قَوَآلب الشكولآته
المقادير والطريقة
5 حبات شوكولاتة جالكسي سادة
تكسر مكعباتها ثم توضع في حمام مائي وتحرك إلى أن تذوب تماماً .
نحضر القوالب الورقية (اوراق البليسية)والي حجمها صغير
ثم نبدأ بدهنها بفرشاة صغيرة أو ملعقة صغيرة بالشوكولاتة المذابة من الجوانب والقاع بسمك متوسط ..
نضع القوالب الورقية المبطنة بالشوكولاتة بعد الإنتهاء في الفريزر
الطبقة الثانية
نخرجها من الفريزر .. ونكسر كم حبة بسكويت شاي (تقريبا حبتين) ونضعه في وسط كل قالب شوكلاتة .. ونرجعه في الفريزر
الطبقة الثالثة
نعمل توفي
2فنجان قهوة سكر + 1علبة قشطة
نضع السكر عالنار الى ان يذوب ويصير لونه ذهبي
ثم نضيف القشطة ونحرك حتى يتجانس الخليط
وتوضع في القوالب على البسكويت
الطبقة الاخيرة
6 حبات جبن كيري + نصف علبة حليب نستلة الحجم الكبير
تخلط في الخلاط وتوضع في القوالب
ويزين الوجة بشكولاته مذابه او حسب الرغبه
وبعد أن تجمد نخرجها ونقوم بنزع الورق عن الشوكولات.
وبالعافيه على قلوبكم:sddhgh:
تسلم يدينك يا ام دوبه
الفتاه الرشيقه
بالعافيه على قلبك ياعسل ويشرفني ردك
حذر باحثون في الولايات المتحدة من أن تناول الشوكولاتة أثناء اليل يزيد بعض الاضطرابات المرضية المرتبطة بالنوم سوءا ويسب الكوابيس.
وأوضح الباحثون في مركز اضطرابات النوم بجامعة ستانفورد الأميركية أن اضطراب سلوك النوم ذا حركة العين السريعة (rem)
هو أحد الاضطرابات التي يعاني مصابوها من أحلام مزعجة وكوابيس عنيفة يتفاعلون معها بالصراخ العالي وتقلبات كثيرة أثناء النوم, ويؤثر في شخص واحد من كل مائتين, ويظهر بين الرجال بصورة خاصة.
وفسّر العلماء ذلك بأن الكافين الموجود في الشوكولاتة يعيق العملية الطبيعية التي تعرف باسم "الاسترخاء" التي تمنع الإنسان من الحركة أثناء نومه وخلال أحلامه, وبالتالي يصبح النائم أكثر حرية ليتحرك كيفما يشاء.
وسجل الباحثون في مجلة "نيوساينتست" العلمية حالة مرضية لشخص يصرخ أثناء نومه بسب كوابيس متكرة تصيبه كلما تناول بسكويت الشوكولاتة
أو الآيس الكريم أو الصلصات, وأشاروا إلى أن هذه الحالة بدأت معه بعد تعرضه لإصابة في رأسه بحادث سيارة, وقد زادت الشوكولاتة من سوء وضعه الصحي حيث تعود الأعراض إلى الظهور كلما تناولها.
ونبه الباحثون إلى أن تناول الشوكولاتة والكاكاو لا يرتبط بأنماط النوم العنيفة والكوابيس عند عامة الناس وعند الأشخاص العادين, ولكنه يؤثر فقط في المصابين باضطرابات النوم
اتمني الاستفاده
مع اختكم
مضاوي
سبحان الله وبحمده
المقادير:
بيضتان
كاس ونص سكر
ملعقه صغيره فانيلا
ربع كاس زيت
نصف اصبع زبده لينه
علبة زبادي
كاس ماء
كاسين دقيق
6 ملاعق كاكاو بودر مره
ملعقة صغيره بكينج بودر
الصوص: 2 مارس + ربع كوب سكر + علبة قشطه +ملعقه كبيره زبده+ملعقه كبيره عسل
الطريقة:
– تخلط مقادير الكيك بالخلاط بالترتيب البيض يخفق جيدا ثم السكر والفانيلا
– ثم الزيت والزبده ثم الزبادي فالماء
– واخير يوضع الخليط في زبديه ونضع عليه الدقيق والبكينج باودر ويخلط
– يوضع بالصينيه ونضعه بالفرد لمدة 45 دقيقه على حراره متوسطه
– بعد الاستواء يخرج من الفرن ويترك ليبرد
– طريقة عمل الصوص: تخلط جميع مقاديره وتوضع على النار
يزين بالفستق او حسب الرغبه
وبالهناء والعافيه
يعطيك العافيه
السلام عليكم ورحمة الله وبركاته ،
اليوم حلانا بسيط وطريقته مررة سهلة ، واللي يشوفه عندك يحسبه جاهز
نبدأ بسم الله مع المقادير :
3 مغلفات أوريو ( 18 حبة )
4 مغلفات شوكو ساندويش
1 علبة نستلة الكبيرة
10 ملاعق حليب بودرة
ألواح شوكولا خام
=====
الطريقة :
يحمس الحليب البودرة على النار حتى يشقر لونه
ا
يكسر البسكويت باليد تكسير خشن
يوضع الحليب المحموس مع البسكويت المكسر مسبقاً
يصب حليب النستلة كاملاً على البسكويت والحليب ، ويعجن حتى تتكون عجينه متماسكة
تكور وتوضع في الصينيه بعد تبطينها بورق الألمنيوم أو ورق الزبدة حتى لا تلصق
توضع في الفريزر لمدة 15 دقيقة تقريباً حتى تبرد
تذوب الشوكولا الخام في حمام مائي
تغمس كور البسكويت بالشوكولا ونرجعها لنفس الصينيه
تزين بالطريقة المرغوبة ، إما بشوكولا خام بلون مختلف أو سباركلز أو مكسرات مجروشة
=====
الشكل النهائي :11_1_123[1]::11_1_123[1]:
من داخل :11_1_202[1]:
=====
إن شاء الله الحلا اللي قدمته لكم ينال إعجابكم
وأتمنى أشوف تطبيقاتكم
:rmadeat-55943b70d4:تحياتي ام العنود:rmadeat-55943b70d4:
ريجيم الشوكلاته اللذيذ لرشاقتك
1 كراسون +شاي بدون سكر
الغداء :
1-سلطه بدون زيت + شريحه هبرغر + ربع خبز بر
2- او سلطه بدون زيت + خمس ملاعق مكرونه بصلصه الحمراء
3- او سلطه بدون زيت + نصف باكت اندومي
4- او سلطه بدون زيت + هدوق مشوي + ربع خبزه بر
بين الغداء والعشاء:
1- واحد ايسكريم الخاص بالحميه
2- ثلث لوح شوكولاته الخاصه بالحميه
3- واحد شبس ليز
العشاء :
عدد واحد من الفاكهه ماعندا المانجو والموز.
وانا من عشاق الشكولاتة
بس انتي متأكدة انه يخف الوزن؟
حياتي قبل تحياتي
كيف حالكم صبايا منتدانا الغالي
[COLOR="DarkRedكل واحد اكيد يحب يعرف شخصيته…… وبيعرفها كيف ؟؟؟؟!!!!
اختر نوع الشوكولاته اللي تحبها وبعدين بتعرف شخصيتك
يالله نبدأ بس بصراحه وصدق وبلاش غش ياحلوين تمام
عندنا ….
تويكس…. كت كات ……فليك ….. كندر ….. جالكسي …… تايم آوت …… مارس
سنيكرز …… باونتي …… سمارتيز .
خلاص اخترتوا يالله شوفوا شخصياتكم بلاش غش
تويكس ……: فضولي
كت كات……. عسل
فليك …… صادق
كندر ……. خجول
جالكسي …… ذوق
تايم آوت …….. غثيث
مارس ……. مليق
سنيكرز ……. جذاب
باونتي ……. طيب
سمارتيز …… مرح
بس ياريت تقولولي يا كل احبابي ايش هي شخصيتك انا في انتظاركم لا تبخلوا علي
تمام يالله
انا صراحه طلعلي سنيكرز…جذاب:sdgsdg:
احم احم"][/COLOR]
استنى ردودكم المشكلته
ههههههههههههه
بامان الله:frasha11:
مشكوره على المرور
المقادير:
1 كوبان ونصف الكوب كريمة
2 كوب ونصف الكوب شوكولاته قابلة للذوبان
طريقة التحضير:
1ـ ذوبي الشوكولاته في حمام مائي ثم اخفقي الكريمة حتى تصبح غليظة..
2 ـ صبي الشوكولاته المذابة على الكريمة المخفوقة مع استمرار الخفق..ثم صبيها في كؤوس التقديم واتركيها في الثلاجة تبرد لمدة نصف ساعة تقريبا..
كاس الشوكولاه والكريمة
يعطيكي العافية:10_12_1[1]: