ما تحرموني من الردود الحلوة … تحياتي حبيباتي 🙂
يسلمووووووووو
يعتبر ورق القصدير من اللوازم المهمّة للطهي، ولكن هل هو مناسب لجميع الاستعمالات الشائعة؟ تعرّفي معنا إلى الاستعمالات الخاطئة وتلك الصحيحة لورق القصدير في المطبخ.
1- ضعي ورق القصدير في صواني الفرن، هذا الأمر سيمنع التصاق الأطعمة في قعر الصينية. إلى ذلك، سيساعد الموضوع البسكويت على الخروج من الفرن أكثر قرمشةً في حال خبزها.
2- لا تستعملي ورق القصدير على أرضية الفرن فهذا الأمر يسبّب سخونة الطعام بطريقة غير متساوية وقد يؤذي الفرن أيضاً ويفسده في حال التكرار.
3- إستعملي القصدير لتغليف بعض الأطعمة مثل الدجاج والسمك، ممّا سيحميها من النضج الزائد أو الاحتراق.
4- لا تستعملي القصدير في الميكرويف، فالقصدير يعكس الموجات الإلكترومغناطيسية نحو الخارج، الأمر الذي يؤدّي إلى فساد الميكرويف، وعدم نضج الأطعمة بطريقة متساوية.
5- غلّفي الأطعمة ذات الرائحة الكريهة بورق القصدير قبل وضعها في الثلّاجة ممّا سيمنع الرائحة من الانتشار.
6- لا تستعملي القصدير لتغليف الأطعمة الغنية جداً بالأسيد كالأطباق الحاوية على الخلّ أو الطماطم، لأنّ الأسيد قد يتلف الألومينيوم ويجعله يتغلغل في الأطعمة.
منقول
بنتظار جديدك القادم ..
تحيه معطره برياحين الياسمين ..
الي يغطون الفرن بالقصدير كامل
ولاحظ لما يكون الفرن شغال من تحت (من الداخل) حط يدك على هذي الفتحات
مرسي
علبة بسكويت الشاي
2 ملعقة كاكاو
علبة قشطة
فنجان قهوه سكر
الطريقة:
– يكسر البسكويت ثم تخلط المقادير السابقة وتوضع علي البسكويت ثم تلف في القصدير
– مثل الكيك السوسرول ويوضع في الفريزر وبالهناء والعافية
كيف نستفيد من كرتونة القصدير عمل سهل وحلوووو
طبعا تعرفون شكلها نقص الكرتون على ثلاث احجام اولا من النص ثانيا نترك وحدة على جنب
ونأحذ النصف الثاني ونقص منه وصلة صغيرة المهم مانخلي حجمها واحد دحين تكون عندنا ثلاثة احجام صغيرة وسط كبيرة
خلصنا من نروح لتزينها زي ماتحبي تغلفينها بورق كريشة بخيشة بورق ملون بصوف التغليف الي يناسبك وطبعا اللون الي يناسب المكان انا غلفتها بخيشة وزينتها بقشرة الفستق ةبشكل لولبي ومررت عليها حبل تزيين يكون في المكتبات اواي شئ عندك حابة تضيفينو انتي وذوقك
وبعدين تصبح عندك اما مزهرية او علب للمكتب مرررررة حلوة اوفي المطبخ على الطاقة او اي رف وإذا عندك اغصان ورد رقيقة حطيها فيها تطلع جناااااان ماراح احد يعرف ايش هي.
اتمنى العمل يعجبكم واشوف ردودكم
شكرا كثير غاليتي
أتمنى ما تكون آخر مشاركة الى المزيد من المشاركات
تقبلي صداقتي
* المقادير:
– علبة بسكويت الشاي.
– 2 ملعقة كاكاو.
– علبة قشطة.
– فنجان قهوه سكر.
* الطريقة:
– يكسر البسكويت ثم تخلط المقادير السابقة وتوضع على البسكويت ثم تلف في القصدير.
– مثل الكيك السوسرول ويوضع في الفريزر وبالهناء والعافية.
ابدعتي
وصفة جميلة
شكرا لك
0000000000اذا يستحق التقييم قيموني0000000
الطريقة/
تقسمين اصبع الجالكسي الى نصفين ثم تغطينه بالنستله ثم بجوز الهند واخيرا الكورن فليكس بعدين تجيبين قصدير تقصصينه مربعات صغار صغار وتلفينه على اصابع الجالكسي من الوسط
م/ن
الله يعطيييييك العافية
ابداااعك بلا حدود
لــــك حبي وردـي
أشغا ل يدوية بالقصدير
مجموعة من الأعمال البسيطة المتواضعة بخامة الفلين والقصدير وهذا العمل ليس من القصدير بل من خامة الإيتان المشابهة للقصدير
الخامات :
1/ فلين كامل ( يقص الى نصفين) .
2/ قصدير.
3/ غراء خشب أبيض .
4/ بخاخ بوية وأقلام بوية .
طريقة العمل :
1/ نقوم بإحضار النصف الأول من الفلين ونكتب عليه آية أو نشف عليه آية .
2/ ثم نقوم بقص الآية وذلك بتفريغها بالمشرط .
3/ نقوم بلصق الأجزاء المفرغة على النصف الثاني من الفلين .
4/ حتما ستكون الآية أو الكلمة المكتوبة بازة .
5/ نضع غراء الخشب على كامل الفلين ومن ثم نلصق عليه القصدير ويجب أن نقوم بعمل تكسيرات على القصدير بواسطة اليد ومن ثم نقوم بلصق القصدير ، وبعد ذلك نحاول الضغط على القصدير حتى تبرز الآية .
6/ نقوم رش العمل بالبخاخ ونستخدم أقلام البوية لتلوين العمل حتى يظهر بالشكل المناسب وذلك بعمل تأثيرات على العمل بواسطة الون .
مشكوره حبيبتي…
ربي يصونك
يقول الدكتور محمود عبد الغنى، استشارى جراحات العظام والعمود الفقرى بمستشفى الهلال وعضو الجمعية السويسرية لتثبيت العمود الفقرى، متسائلا، هل فكرت أن تقرأ التعليمات على ورق الألومنيوم أو القصدير؟ وهل تعلم ما هو أثر سوء استخدام ورق الألمنيوم القصدير على جسم الإنسان؟
ويوضح عبد الغنى أن القصدير، وهى المادة الموجودة فى ورق الألومنيوم، تتراكم فى الجسم وتتسبّب فى إصابته بالعديد من الأمراض، أهمّها وأشدها خطراً مرض الخرف أو مرض "الزهايمر".
ويؤكد عبد الغنى أن ورق الألمنيوم صمم لتغليف الأطعمة، وليس لاستخدامه فى عملية الطبخ ذاتها لما يسببه من خطورة، ويتكوّن من وجهَين، ويُستخدم الوجه اللامع لتغليف المأكولات الساخنة فقط، أى نجعل الوجه اللامع ملاصقا للطعام الساخن فقط، بينما يُستخدم الوجه غير اللامع لتغليف المأكولات الباردة فقط.
ويضيف أن هناك مخاطر شديدة وخطيرة على صحة الإنسان جراء سوء استخدامه لورق الألمنيوم وعدم استخدامه بشكل صحيح.
ويحذر عبد الغنى من بعض الممارسات الخاطئة عند استعمال ورق الألومنيوم فى المطبخ، حيث يحذر على السيدة استخدامه تماماً فى أثناء طبخ الطعام نفسه أو لتغليف الطعام أو فى إدخاله إلى الفرن لأن حرارة الطبخ تكون زائدة، لذا تؤدّى إلى خروج الألمنيوم إلى الطعام والتفاعل معه بشكل يمثل خطراً على صحة الإنسان، خاصةً إذا كانت السيدة تضيف الخل أو الأحماض إلى الطعام.
وينصح عبد الغنى من يضطر إلى استخدام ورق الألمنيوم فى الطبخ أن يضع بينه وبين الطعام ورقة من الكرنب، ثم يقوم بالتخلص منها بعد الانتهاء من عملية الطبخ.
منقول جزى الله كاتبها وناشرها كل خير
على المعلومات والتحذير
