التصنيفات
حلويات و مشروبات

مشروب الكاكاو بالكريمة حلويات جديدة

خليجية

المقادير :

– مسحوق كاكاو
– لبن
– سكر
– كريمة مخفوقة
– قطع شيكولاتة صغيرة

الطريقة :

قومي بعمل شراب الكاكاو بالطريقة المعتادة ، ضعي ملعقتين كاكاو على كوب لبن وسكر وقلبي جيداً على النار وضعيه جانباً.
ثم قومي بخفق الكريمة السائلة مع السكر البودرة لعمل كريمة كثيفة ، وباستخدام قمع التزيين قومي بعمل وردة كبيرة في قعر الكوب وضعي شيكولاتة عيدان رفيعة جدا كي تذوب سريعاً أو قطع شيكولاتة صغيرة بالطعم المفضل لديكِ ، ثم صبي الكاكاو الساخن جداً على الكريمة المخفوقه وقطع الشيكولاتة ، ستلاحظين بعد ثواني أن الكريمة المخفوقة في الكوب طفت على السطح لعمل شكل لذيذ ويقدم .




تسلموووووووووووووووووووووووووو وووووووووووووووووووووووووووووو وووووو
على الوصفه الحلوه,,,
تقبلي مروري,,,,



التصنيفات
حلويات و مشروبات

كاسترد سادة وبالشوكولاتة والكاكاو

خليجية

المكوّنات:2kqfby1::

* 4 أكواب أو 1 لتر من الماء
* 1 علبة أو 397 غ من حليب نستله المكثف المحلى
* ½ كوب أو 100 غ من السكر
* 4 من البيض
* 1 ملعقة صغيرة من خلاصة الفانيلا
* ¾ كوب أو 90 غ من دقيق الذرة
* 1 رزمة أو 150 غ من بسكويت الشاي
* 2 ملاعق طعام من مسحوق الكاكاو? المنخول

طريقة التحضير::2kqfby1:

*يوضع الماء، وحليب نستله المكثف المحلّى، والسكر في قدر ويُغلى المزيج.

*يُخلط البيض، مع خلاصة الفانيلا، ودقيق الذرة في وعاء وتُمزج المكوّنات جيّداً ثمّ تُسكب فوق المزيج المغلي مع التحريك المستمرّ. يُترك المزيج على نار خفيفة حتى يتكاثف.

*يُسكب ½ المزيج في جاط كبير. يُنسّق البسكويت على الوجه.

*تُمزج الكمية المتبقّية من المزيج مع الكاكاو المنخول حتى يختلطا جيّداً ويذوب الكاكاو. يُسكب بعدها المزيج على الفور فوق طبقات البسكويت. يوضع الكاسترد جانباً ليبرد على حرارة درجة الغرفة العادية. يُبرّد في البراد ثمّ يُقدّم.

:icon_cool::11_1_207[1]::icon_cool:




مممم بيشهي
شكرا



اسعدني مرورك ياقلبي



يسلمو أديكى يا قمرااية



تسلم ايدك




التصنيفات
حلويات و مشروبات

قهوة رومانسية بالكاكاو جديدة

قهوة رومانسية بالكاكاو

خليجية

المقادير والطريقة:

– كوبين حليب مراعي + ملعق صغيره كاكاو + ملعقتين صغيرتين قهوة تركية نخليها تغلي
– وتصفى عند التقديم في اكواب
– وممكن نضربها في الخلاط الكهربائي اذا حبينا تكون لها رغوه

تحياتى




خليجية



خليجية



شكلها مره حلو



خليجية



التصنيفات
حلويات و مشروبات

كوكيز الكاكاو #^$^مميز ^#$^ جديدة

من مشرفات القسم

خليجية
كن مع الله

خليجية

من الاخت : طيف الخجل

المقادير :

كوب بينت بتر

نص كوب سكر

بيضه

نص كوب فول سوداني مجروش

شكولاته حلوه مذابه

خليجية

يسخن الفرن على درجة حراره 325

ثم خلط كل من زبدة الفول السوداني والسكر والبيض جيدا

تبريدهم في الثلاجه لمدة نص ساعه

ثم يتم تكويرهم الى 18 كوره

ثم يتم وضعهم على ورق الزبده بشكل متباعد

خليجية

تسطح الكرات باستخدام الشوكه

تخبز في الفرن لمدة 18-20 دقيقه

خليجية

تبرد على رف معدني

بعد ذلك تذاب الشكولاته

ثم نغطس الكوكيز بالشكولاته ثم بالفول المجروش

من كل الجهتين

خليجية

خليجية




يسلمو على الابداع
وصفة جميلة
ابداع متجدد
تقبلي مروري وردي



طبق مميز قلبي



التصنيفات
حلويات و مشروبات

طبقات الكعكة بالكاكاو والمحشية بالكريما وكوكتيل ال حلويات جديدة

طبقات الكعكة بالكاكاو والمحشية بالكريما وكوكتيل الفاكهة

خليجية

المكوّنات:

* 3 من البيض
* 1½ كوب أو 210 غ من الدقيق العادي? المنخول
* 1 ملعقة صغيرة من بيكربونات الصودا
* ¾ كوب أو 150 غ من الزبدة غير المملحة? المذوّبة
* ¾ كوب أو 75 غ من مسحوق الكاكاو
* 1 علبة أو 397 غ من حليب نستله المكثف المحلى
* ¾ كوب أو 150 غ من السكر

مكوّنات الحشوة:

* 1 علبة أو 420 غ من كوكتيل الفاكهة ليبيز
* 1½ كوب أو 375 مل من كريما الخفق
* 2 ملاعق طعام من السكر البودرة

طريقة التحضير:

– يُمزج البيض مع الدقيق، وبيكربونات الصودا، والزبدة، ومسحوق الكاكاو، وحليب نستله المكثف المحلّى، والسكر في الخلاّطة. تُخلط كافة المكوّنات على درجة السرعة المنخفضة لمدة دقيقتين ثمّ على درجة السرعة المتوسّطة لمدة دقيقتين إضافيتين أو حتى يصبح المزيج ناعماً.

– يُسكب المزيج في قالب كعك مستدير مدهون بالزيت ويبلغ قطره 20 سم. يُخبز القالب في فرنٍ مُحمّى على حرارة 175 درجة مئوية لمدة 55 دقيقة أو حتى يتمّ إخراج السيخ الذي أُدخِل في وسط الكعكة جافّاً.

– توضع الكعكة على صينية لتبرد تماماً ثمّ تُقطّع بالعرض إلى ثلاث شرائح متساوية للحصول على ثلاث طبقات.

– يُصفّى الموجود في علبة كوكتيل الفاكهة ليبيزمن القطر ويوضع جانباً. ثمّ يُرشّ القطر على قطعتي الكعكة السفلتين.

– تُخفق الكريما الطازجة بقوة حتى تصبح متماسكة ثمّ تُضاف إلى كوكتيل الفاكهة المُصفّاة.

– يوضع مزيج الكريما والفاكهة بين قطع الكعكة ثم توضع الكعكة في البراد لمدة ساعة. تُقطّع الكعكة إلى شرائح وتُقدّم.




فــــــــــــــــــــرح

شكــــــــــــــــــــــــــــ ـــــرا لك على الوصفة الجميلة




تسلمووووووووووووووووووووووو ياقمر يعطيك الف عافيه تقبلي مروري…



خليجية



يعطيكي الف عافيه



التصنيفات
طبخات صحية , اكلات نباتية

أطباق صحية: كرات الكاكاو لرفع الطاقة لذيذة

مع اقتراب يوم الحب، فكرت في أن اساعدكم بتقديم فكرة لطيفة وخفيفة وصحية من الشوكولاته ! ولكن قبل أن تطلقي الاحكام فنحن نتحدث عن الشوكولاته السادة- وليست تلك الغنية بالسكر والحليب. لذا لا تفكري حتى في لمس الكت كات والمارس والسنكرز. فهذه الوصفة صحية 100 بالمائة.
يروج الكاكاو لمشاعر الحب والبهجة ويفتح طاقة القلب فهو يحتوي على مادة تعرف"بالنعمة الكيمياوية"، التي تبعث مشاعر السعادة والارتياح في النفوس. والأفضل من ذلك أن الكاكاو يحتوي على مانعات التأكسد أيضا، مما يجعله مركبا صحيا بالاضافة الى زيادة شعورنا بالسعادة والرضا لفترة أطول!
ولكن هذا لا يعني بأن تأكلي الكاكاو كل يوم! فالكاكاو يحتوي على الكافيين، ومركبات سامة أخرى مثل theobromine. ولكن بفضل طعمه اللذيذ فهو متعة يشتهيها الجميع. وبما أننا لسنا بحاجة الى الكاكاو كمادة غذائية أساسية فيمكنك تناوله كحلوى كتغير عن الاطعمة الروتينية.

وصفة كرات الكاكاو الشهية.
¾ كوب من مسحوق الكاكاو (متوفر في متاجر الأطعمة العضوية).
كوبان من اللوز المطحون ( يفضل المجففة والمطحونة).
1/2 كوب عسل عضوي.
1 ملعقة كبيرة زيت جوزالهند.
قليل من ملح البحر.
1 كوب جوز الهند مبشور وغير محلى.

الطريقة:
إدمجي كل المكونات ماعدا رقائق جوز الهند في وعاء وامزجيه جيدا. قومي بعمل كرات صغيرة من الخليط بيديك. أضيفي القليل من حبك! غطي كل كرة في وعاء منفصل يحتوي على رقائق جوز الهند.
ضعي الكرات في الثلاجة طوال الليل لتبرد. قومي بتقديمها باردة لضيوفك.




خليجية
يسلموغلاتي
يعطيك العافيه
خليجية
تقبلي مروري
دلوعه حمودي
خليجية



شكرلكم



يسلمو على الابداع
وصفة جميلة
ابداع متجدد
تقبلي مروري وردي




شكرلكم



التصنيفات
الاستشارات الخاصة و استشارات الصحة و الطب

الكاكاو يُخفض ضغط الدم ويُحسن مستويات الكولسترول

خليجية

أثبت دراسة حديثة أن الكاكاو الذي لطالما استخدم عبر التاريخ كعلاج من البيئة ربما يكون له فوائد صحية كبيرة .

وشمل الباحثون من كلية طب جامعة هارفارد عينة تتضمن 2575 مريض، وثبت أن تناول الكاكاو يرتبط بتقليل ضغط الدم وتحسين صحة الأوعية الدموية وتحسين مستويات الكولسترول في الدم، بالإضافة لفوائد صحية أخرى كثيرة.

وأوضح الدكتور إريك دينج أن الفوائد الصحية الواضحة للكاو تتمثل في احتوائه على مادة مضادة للأكسدة تعرف ب( flavonoids) والتي تساعد على منع أمراض القلب بشكل كبير، وتوجد هذه المادة المضادة للأكسدة في الفواكه والخضروات والشاي والقهوة.

ويساعد الكاكاو على تقليل الكولسترول الضار عند الأشخاص في عمر أقل من 50 عام ويزيد من الكولسترول الحسن، كما يرتبط بتقليل عوامل الخطورة لمرض البول السكري، كما أن مقاومة هرمون الأنسولين الذي يساعد على تنظيم السكر بالدم تقل بين الأشخاص الذين يتناولون هذا الشراب بكثرة .

ولا يُغير تناول الكاكاو من مستوى ثلاثي الجلسيد عند المشاركين في الدراسة أو جعلهم يعانون البدانة، وثلاثي الجلسيد نوع من دهون الدم التي ترتبط بمرض الشريان التاجي عندما تزيد مستوياته عن الطبيعي.

ورأى الباحثون ضرورة القيام بمزيد من الدراسات لأن معظم الكاكاو المتاح غني بالسكر والدهون، وبالرغم من أن دراسات سابقة أكدت فوائد الكاكاو في تقليل مخاطر الأزمات القلبية إلا أن الجرعة المطلوبة لتحقيق تلك الغاية لا تزال غير معلومة
م
ن
ق
و
ل
:ghjgjh:




مشكورة عالموضوع الأكثر من رائع ..




مشكورة حبيبتى

الله يعطيكى العافيه




خليجية



خليجية



التصنيفات
العناية بالبشرة و الجسم

التدليك بالشوكولا وَ زيت الكاكاو لجسم رائع لتعتني بشعرك

جرت العادة ان يستعين المدلك بزيوت نباتية او دهونة معطرة للتدليك لان خواصها كما يقول الاطباء تدخل الى الجسم عبر امتصاص المسام لها مما تبعث الراحة والسكنية ليس فقط بعضلات بل وللنفس ايضا.

الا ان الشوكولاته السائلة دخلت لتنافس الزيوت المعطرة لان فيها زيت الكاكاو الذي له تأثير على طراواة الجلد، فال…كثير من الالمان يستعملون الكريمات الذي يدخلها زيت الكاكاو من اجل تطرية الشفاة من الجفاف خاصة في الشتاء.

ويقول فرانس كوبولاك احد المدلكين البرلينين ان التدليل بالشوكولاته يعطي الجلد والروح شعورا بالراحة غير عادي، فزيت الكاكاو والمواد الاخرى الذي تحتويه الشكولاته يذهب تاثيره عند استخدمه في التدليك مباشرة الى الاماكن الحساسة في الجلد.

والمواد التي تخلط بها الشوكولاته مثل زبدة الفول السوداني ومكونات زيت اللوز لها خصائص غير عادية لمنح لمعان لصفحة الجلد وابقائه نضرا.

وتدوم جلسة التدليك بالشوكولا حوالي 60 دقيقة، تبدأ من جهة العنق نزولا الى القدمين، وخلال التدليك يصعد عطر الشوكولاته الى انف المستلقي على مكان دافي ليتبع طريقه الى الاعصاب من اجل استرخائها.

ويستيعن المدلكون بالشوكولاته بدرجة حرارة اقل من ال38 وهي حرارة جسم الانسان لذا لا يلحقه الضر اذ لا يشعر بالحرارة بالدفئ المريح، وهي سريعة الامتصاص لذا تكون نتائجها ايضا سريعة.

وبعد التدليك يلف الجسم بلفائف من القماش الناعم ويفضل ان تكون من القطن الصافي كي يتابع الجسم تنفسه ويستلقي المدلك حوالي نصف ساعة على اريكه مريحة مع موسيقى ناعمة، وتصل تكاليف الجلسة الواحدة الى اكثر من 150 يورو، والسعر ليس مرتفع لان الزبون يحصل ايضا على قناع للوجه بالشكولاته المخفة ايضا لمدة ربع ساعة.




خليجية



مشكورة ياقلبي



التصنيفات
أزياء مول

دفعة جديدة من زبدة الشيا وزبدة الكاكاو الخام والصابون الافريقي المعجون

بسم الله الرحمن الرحيم

دفعة جديدة من زبدة الشيا الخام الصفراء
ويتوفر عندي زبدة الكاكاو بانسب واقل الاسعار

هذي صور للمتنجات
من قريب

خليجية
وهذي زبدة
الكاكاو …
خليجية
نجي لفوائد زبدة الشيا الصفراء
1-مرطب ممتاز للبشرة
وترطيب عممييق للبشره ^_^
2-تستخدم لتسريع وتحسين من شفاء لجروح واخفاء اثار
الحبوب والحروق
3- تستخدم لكثير من التهابات الجلد وتقرحات والصدفية
والاكزيما
4-تحتوي على كمية مركزة من فيتامين A&E المقاوم لحب الشباب والتي
تعتبر مضادات اكسدة
5-التقليل واخافء تشققات الحمل البيضاءوالحمراء
6-توحد
لون الجلد وتعيد له لونه الطبيعي
7-تخفي تشققات الاكواع وتشققات الجلد في
القدمين وتعطي القدم منظر صحي وتقضي على الجلد الميت
8-يعالج جفاف البشرة اليومي
ويمكن استخدامه كزيت للمساج
9-مرطب رائئئع للشفاه يحافظ على رطوبة وطراوة الشفاه

10-يستخدم للشعر باضافه او بدون اضافة للمنع التساقط والمحافظه عليه من الجفاف
والتقصف

[COLOR="rgb(255, 0, 255)"]العلبة ب 75 ريال فقط وتحتوي 300جرام (اكثر من ربع
كيلو) غير مذابه بالحرارة ^_^ [/COLOR]

فوائد زبدة الكاكاو ^_^ دي اخت زبدة الشيا باغلب فوائدها تستخدم للترطيييب
وتشققات الحمل البيضاء والصفراء وصراحة ريحتها حلوووة ع الجسم
ونصييحة لي
ناوية تاخد شيا لشعرها تجرب معاه الكاكاو مع زيت لوز وزيت الزيتون ^_^ مررررة رائعه
وبتجربة ^_~
مضاد طبيعي للاكسدة و دهون مستقرة .
* مرطب ممتاز
للبشرة والشعر ، سريع الامتصاص من البشرة .
*غنية بالفيتامينات ومن اكثر
الفيتامينات فيها فيتامين هــــــــ .
*تساعد في علاج الامراض الجلدية كالصدفية
والاكزيما.
*تستخدم من زمن بعيد للنساء الحوامل لمنع تشققات الحمل في البطن
والثدى .
*تستخدم لتقليل من تشققات الجلد (الخطوط البيضاء ).
* مقاومة لسرطان
الجلد وزيادة كفاءة الجهاز المناعي .
*تساعد على ازالة التوتر والشعور
بالاسترخاء .
زبدة الكاكاو200 جرام ب55 ريال بس
=)

هذي صابونة الافريقية المعجون
خليجية

يخليجيةحتوي على
مكونات طبيعية واعشاب،
هذا الصابون يمكنك الشعور بالانتعاش وسلس
كالحرير
معطر يحتوي على مكونات من النباتات الطبيعية
والأعشاب من الغابات
المدارية المطيرة و
مناطق السافانا مثل الألوة فيرا والفيتامينات
الطبيعية.
العسل النقي، زبدة شيا، الكاكاو، الجليسيرين، الألوة فيرا، نواة
النخيل
و عصير الجرجير و عصير الليمون & المياه والعطر

يمكن
استخدامة :

يشد الجسم و يمنع ارتخاء الجلد عند النساء ( كانك تمارسين
الرياضة يوميا )
يقشر البشرة تدريجيا مع الاستعمال
يمكن استخدامه للحلاقة
عند الرجال
هذا النوع يقوم بتفتيح الجلد لانه يحتوي علي نواة النخيل
فهو
مفيد جدا للبشرة و الشعر معنا
يقوم بحماية الشعر من الجذور الي الاطراف

يستعيد الجلد التالف حيويته و يعالج الاكزيما المزمنة
و حب الشباب و النمش
و البقع الداكنة

لماذا يعتبر الصابون الاسود مختلفا عن باقي انواع
الصابون:

يصنع الصابون الاسود بالاضافه الا الكاكاو المحمص والزيوت
الطبيعيه يصنع ايضا من العسل الاستوائي اللي يستعمل لتطريه الجلد ويصنع جلدا مسطحا
ناعما.
يعتبر الصابون الاسود مصدر رئيسي لفيتامينات a , e و الحديد ، وتعتبر هذه
الانواع من الفيتمانيات مقويه للبشره وذات فائده كبيره وكذلك الشعر.
يحتوي
الصابون الاسود على كمبيه من الجلسرين الذي يمتص الرطوبه من الهواء ويجعل الجلد
ناعما ومرن.
لقرون كثيره كانو الغانيون والنيجيريون يستعملون الصابون الاسود
لازاله حب الشباب وتنظيف البشره الدهنيه كذلك كانو يستعملونه للمصابين في الامراض
الجلديه كالصدفيه والاكزيما لان الصابون العادي دائما ما يهيج المصابون بالامراض
الجلديه وتكون متعبه لهم.
اغلبيه النساء في افريقيا يستعملون الصابون الاسود
اثناء فترة الحمل لحماية الجلد من الجفاف وكذلك لاخفاء علامات الامتداء التي تحصل
اثناء عملية الحمل.
حتى الرجال يستطيعون استعمال الصابون الاسود في الحلاقه لما
يحتويه الصابون من رغوه ويعطي فوائد للجلد ويصقل البشره ويحميها.
ولوحظ في هذا
النوع بالاخص تبيض الجلد فوريا نظرا لأحتوائه على خلاصة نواة النخيل
يعمل على
تقشير البشره تدريجيا بطريقه لطيفه ولينه ( بدون لاتحسين فيها )

الصابون
تعبئة يدوية هي خام من غانا
طبعا البعض سئلني ليش لونها بني ولامعه :: لانها
تحتوي ع زيوت طبيعيه وانعكس من التصوير ،، ولونها بيطلع مثل لي بالعلبة يتعرض
لرطوبة بسيطه ..

السعر تتتحفــه،، 65 ريال للعلبة ^_^ والحجم 400 جرام قريب
نصف كيلو .. مع ان البعض يبيع نصف لكمية بنفس لسعر

يياتلحق ياماتلحق

لطلب والاستفسار عبر الواتساب
0594778002
تابعوني على الانستقرام Omhassan089




اللهم صل على محمد وال محمد



الله يرزقك ويباركلك يارب



مششكورة … حييياگ الله 🙂



التصنيفات
حلويات و مشروبات

كعكة الكريما بالكاكاو وجوز الهند حلويات لذيذة

خليجية

المكوّنات
مكوّنات قاعدة الكعكة:
1 كوب أو 100 غ من جوز الهند المجفف
1 من البيض
2 ملاعق طعام من العسل
1 ملعقة طعام من الزبدة غير المملحة٬ المذوّبة
1½ ملعقة طعام من السكر الناعم٬ المذوّب في ½ كوب أو 125 مل من الماء الساخن
مكوّنات الكريما:
1 ملعقة طعام من الزبدة غير المملحة
¼ كوب أو 50 غ من السكر الناعم
¼ كوب أو 65 مل من الماء
2 ملاعق طعام من مسحوق الكاكاو
1 علبة أو 397 غ من حليب نستله المكثف المحلى
2 أكواب أو 500 مل من الكريما السائلة
1 ملعقة طعام من مسحوق الجيلاتين٬ المذوّب في 4 ملاعق كبيرة من الماء الساخن
¼ كوب أو 25 غ من مسحوق الكاكاو٬ كمية إضافية
طريقة التحضير

——————————————————————————–

يُمزج جوز الهند، البيضة، العسل، والزبدة. يُرصّ المزيج في صينية كعك ذات قاعدة متحرّكة مدهونة بالزبدة قياس 24 سم ويُخبز في فرن محمّى على حرارة 200 درجة مئوية لمدة 10 دقائق. تُخرج الصينية من الفرن ويُسكب السكر المذوّب فوق كلّ القاعدة وتوضع جانباً لتبرد.

تُذوّب الزبدة في قدر صغيرة غير لاصقة، يُضاف السكر ويُحرّك باستمرار على نار متوسطة حتى يكتسب لوناً بنياً ذهبياً. يُضاف الماء، مسحوق الكاكاو، وحليب نستله المكثف المحلّى، وتُغلى المكوّنات ثمّ تُترك على نار خفيفة مع التحريك المستمرّ لمدة 3 دقائق أو حتى يصبح المزيج ناعماً ويذوب السكر تماماً. يُُرفع المزيج عن النار ويوضع جانباً حتى يبرد ويصبح بحرارة الغرفة.

تُخفق الكريما بخلاطة يدوية كهربائية لمدة تتراوح بين 5-6 دقائق أو حتى تصبح الكريمة شبه جامدة.

في وعاء، تُمزج الكريما المخفوقة ومزيج حليب نستله المكثف المحلّى البارد ثمّ يضاف الجيلاتين المذوّب مع التحريك المستمرّ حتى ينخلط المزيج جيّداً.

يُسكب المزيج فوق القاعدة الباردة التي تمّ إعدادها ويُوزّع بشكل متجانس ثمّ توضع الكعكة في البراد لمدة 3 ساعات أو حتى يجمد المزيج.

يُرشّ مسحوق الكاكاو الإضافي على الكعكة. تُنقل الكعكة من الصينية، تُقطّع وتُقدّم.




خليجية



تسلموووووووووووووووووووووووووو ووووووووو ويعطيك الف عافيه

تقبلي مروري…




الله يسلمك ياقلبي عاشوشة



خليجية