الوسم: الأمريكية

تسلمي

المقادير:

* 1 حبة بندورة
* 250 غرام سوركريم
* رقائق التورتيلا على شكل إناء
* ملح

طريقة التحضير:

1. يحمر اللحم المفروم إلى أن ينضج ثم تضاف الصلصة
2. تذاب الجبنة ثم يضاف إليها الطماطم المقطعة مكعبات
3. تسخن الفاصوليا إلى أن تصبح ساخنة
4. توضع الفاصوليا في رقائق التورتيلا ثم يضاف اللحم المفروم و الجبن و خليط الطماطم
5. يضاف الزيتون و شرائح الزيتون ثم توضع السوركريم و تقدم

ينجح بتفوق – Ace a test
صديق – Amigo
غبي – مغفل – Asshole
يطرد من الخدمة – To be given the axe
شجاعة – Balls
شجاع – Ballsy
حقير – Bastard
ومن يهتم ؟! – Big deal
لا يكتم السر – يثرثر –
ثرثار – ber mouth
امرأة عجوز بدينة – Bob
فاشل – يفشل – Bomb
نهم – شره(مفجوع) – Bottomless pit
مفلس – Broke
دولار – Buck
صديق – Buddy
قوي البنية – Buffed
الأنفلونزا – The bug
هراء – كلام فارغ – Bullshit
يقابل مصادفة – Bump into
مكتئب – Bummed
يجعله عبرة – Bust someone’s ass
فاشل – Bust
انصرف ( غور ) – Buzz off
بالمناسبة – By the way
دورة المياة – Can
يضبطه متلبسا – Catch someone red-handed
يلاحظ – يراقب – Check someone out
فتاة – Chick
جبان – Chicken
يجبن ويتراجع – Chicken out
شيء تافه – تفاهات – Chickenshit
غبي – متخلف عقليا – Chief
يأكل – Chew down
مختون – Clipped
أبدا – مستحيل – A cold day in hell
لا تقل كلاما فارغا – Come off it
أسرع – هيا بنا – Come on
مريح – Comfy
نصاب – محتال – Con artist
رائع – ظريف – ممتع – Cool
رجل شرطة – Cop – Copper
مجرم – Crook
يغيب عن المدرسة بدون إذن – Cut class
ظريف – Cute
يفلح – ينجح في – Cut it
توقف عن المجادلة – Cut it off
موعد غرامي – Date
ينم – ينشر الإشاعات – Dish the dirt
لا يعرف شيئا (لا يعرف الألف من كوز الدرة) – Doesn’t know shit from shinola
يضايق بشدة – Drive someone up the wall
جميلة جدا جدا Drop-dead gorgeous
اخبط دماغك في الحائط – Eat shit
ينهار – Fall apart
مستحيل -Fate chance
مريب – Fishy
سوستة – Fly
يغضب فجأة – Fly off the handle
هذا مستحيل – كلام فارغ – Forget that noise
مخبول – غريب الأطوار – Freak
بطاطس مقلية – French fries
يفتش شخص ما – Frisk someone
مستشفي المجانين – Fun house
الشلة – The gang
يدري بمجريات الأمور – يفيق – Get a clue
يعدم علي الكرسي الكهربائي – Get fried
أتهزل؟! ( أنت بتهرج ؟!) – Get out of here !!
توقف عن التهريج – Get outta

المقادير

250 غ من الدقيق
نصف كيس من الخميرة
125 غ من السكر الأبيض
125 غ من السكر الأشقر
125 غ من الزبدة الذائبة
1 بيضة
1 كيس من سكر الفانيلا
قبصة من الملح
حبيبات من الشكلاط حسب الرغبة
إعداد

في إناء، اخلطي الدقيق، الخميرة،السكر بنوعيه، الملح، وسكر الفانيلا.

في زلافة اخفقي البيض وأضيفي إليه الزبدة ذائبة.

أضيفي مزيج الزبدة والبيض دفعة واحدة إلى خليط الدقيق والسكر.

أضيفي حبيبات الشكلاط (أبيض، أسود أو بالحليب). اخلطي بملعقة خشبية.

ضعي الخليط في الثلاجة لمدة ساعة (ليس ظروريا).

سخني الفرن على 240 درجة مئوية (8 ترمسطا).

شكلي قطع كوكيز قطرها 5 سنتمترات وسمكها نصف سنتمر.

صفي البسكويت في صفيحة فرن مفروشة بورق السولفوريزي مع تركه متباعدا فيما بينه.

ضعيه يطهى بالفرن لمدة 10 دقائق.

اتركيه يبرد قليلا قبل أن تسحبيه من الصفيحة.

يجب أن يكون الكوكيز لين من الوسط ومقرمش من الجوانب

مشكوره على الابداع رووعه والى الامام

الله يعطيك العافيه على المجهود الرائع يا قمر

والله تعبت وانا اضع الصور

اتفرجي عليه وشوفي الي يعجبك

*** للمصداقية يتم إرسال صورة من ايصال شركة الزاجل موضح فيها رقم البوليصة ( رقم التتبع ) لمعرفة سير الطلبية