التصنيفات
ساندويتشات و معجنات

الشوارما البيتي

السلام عليكم ورحة الله وبركاته
طبق اليوم (( الشوارما البيتي ))

المقادير :
– صدور دجاج
– بصل
– فليفله
– ثوم
– زبادي
– فلفل
– عصير اليمون
– ملح

الطريقه :
نغسل صدور الدجاج ونقطعها بشكل طولي مثل ماهو موضح بالصور

خليجية

كذالك نقطع البصل والفليفله بشكل طولي وتكون ضعيفه

خليجية

والثوم يكون معجون

خليجية

بعدها نكب فوقه الزبادي ونخلطه معه

خليجية

انا طبعاً عندي كان 2 صحن صدور دجاج فا حطيت 2 علبة زبادي

بعد كذا حط الملح والفلفل

خليجية

بعد كذا نخليه على نار متوسطه لحد مايستوي الدجاج وينشف الزبادي

خليجية

بعد كذا نجهز صينيه علشان ندخله الفرن يتحمر قليل من فوق

خليجية

نخليه يتحمر انتبهي لايحترق

بعد ماتتحمر قد تكونين مجهزه البطاطس والخس والمايونيز علشان تحشين الخبز فيهم
انا فتحت الخبز علشان البزران مايحبون الخبز تكون سميكه
اقصد عيال خواتي خليجية

وهذا اخر العمل

خليجية

ان شاء الله الطريقه تعجبكم ولا حد يقول شغله اللي برا بـ 3 ريال وانتهى الموضوع
ترا شغل البيت احلى خليجية




خليجية



مشكوره روووووووعه ان شاء الله راح اجربها تسلمي يا قمر



يسلمو دياتك
::
يعطيك العافيه




5نجوم
*****




التصنيفات
أزياء البيت

ما هو لباسك البيتي المفضل؟؟ عصرية

كيفكو صبايا… سؤالي… شو هو نوع اللباس البيتي المفضل عندك؟؟ هل هو:

طويل فضفاض

خليجية

أم

أرواب

خليجية

أم
قصير (واللي بفضله) :dancegirl2gv7:

خليجية

أو القمصان
خليجية




القصير طبعا



حاليا الواسع وان شاء الله بعد كدا اكيييييييييييييد القصيييييييير



حسب حالة الطقس .. هههههههه



انا عندي مشكلة حبيبياتي
انا وحيدة جدا وده اول يوم ليا بالموقع
بصراحة بتمنى انو الاقي صديقة قريبة ليا جوة الموقع
منها تساعدني كيف انسجم مع الموقع ومنها نفسي اوي حد يملا وحدتي لاني ببلد غريب ومعنديش صديقات فيه وزوجي طول الوقت بالشغل بجد انا وحيدة وحزينة جدا يا ريت حد يلتفت لندائي بسرعة لاني بجد قربت اطق من الوحدة واسفة جدا لاني كتبت كلامي ده مكان تعليقي عالموضوع بجد اسفة



التصنيفات
ساندويتشات و معجنات

شاورما بالخبز البيتي


مقادير:
عجين الخبز 2كاس دقيق 1حبة بيضة درة ملح 2 كاس حليب سايل نص ملعقة صغيرة خميرة فنجال شاهي زيت تخلط جميعها في الخلاط حتى تصبح سايلة مقادير الحشوة 1علبة زبادى 4فصوص ثوم 2ملعقة كبيرة زيت دجاج مسلوق ومفتت نص كاس زيتون نص كاس مخلل

الطريقة:

قومي بوضع العجين على جنب وابدي بتحضير الحشوة حمري الثوم في الزيت حتى يصبح لونةغامق ثم قومي بوضع الدجاج المفتت ثم الزبادي ولاتنسين الملح والفلفل الاسودوقومي بتحريكها وضعيها داخل الفرنثم قومي بتحريكها بين كل دقيقة واا شفتيها بدات تتحمر ضعي الزيتون والمخلل ودخلية الفرن مرة ثانبة لين تشوفين الدجاج والزيتون والمخلل تحمر وبعدين خدي الصاج وحمية وسوي زي القرصان او البان كيك وخذي كل وحدة وادهنيها باالمايونيز ثم ضعي الحشوة ولفيها زي السندويش




يعطيك العافيه



خليجية




تسلمى يا قمراااااااية



تسلم الأيادي



التصنيفات
العناية بالبشرة و الجسم

مين بعرف طريقة صنع ماء الورد البيتي للعناية بالشعر

الي بعرف الطريقة الصحيحة والصحية يبعتها ومشكورين



ما ادري و الله ينقل هذا السؤال الي موضوع المتبت الخاص بالاستفسارات و الاسئلة اكتبي سؤالك هناك



التصنيفات
منوعات

الهمبرجر البيتي حصريا جديد من مطبخي

الهمبرجر البيتي

المقادير:

كيلو من لحم العجل أو الخروف
حبة بصل مفروم
قرن فلفل حار أخضر مفروم ( اختياري )
ملعقة كبيرة طحين
بيضة واحدة
ملعقة كبيرة ملح
فلفل أسود , بهارات مشكلة , القليل من القرفة
القليل من الزيت للقلي خبز الفرنسي الخاص بالهمبورجر ( شكل دائري)

– للتزين:
مايونيز
ورق خس
شرائح من البندورة
حلقات من البصل

الطريقة:

– افرمي اللحمة و البصل في ماكينة فرم اللحمة .
– اخلطي الفلفل الأخضر و الطحين و البيضة و الملح و البهارات مع اللحمة المفرومة جيداً.
– ضعي ملعقتان أو ثلاث ملاعق من مزيج اللحمة في حلقة معدنية و اضغطي عليها لتحصلي على قرص الهمبرغر أو خذي قطعه من اللحمه و كوريها ثم ابسطيها براحة اليد لتحصلي على الشكل المطلوب .
– قلي أقراص اللحمة بالقليل من الزيت في مقلاة تيفال و قلبيها على الوجهين حتى تنضج .
– شقي خبز الهمبرغر من النصف و ضعي في داخله قليل من المايونيز و ضعي فوقه ورقة خس ثم قرص اللحمة و فوقها حلقة بندورة و بصل .
– قدمي السندويش مع البطاطا المقلية .




تسلم ايديكي



خليجية



مشكوره حبيبتي



خليجية



التصنيفات
التربية والتعليم

الواجب البيتي ودور البيت والمعلم

يعتبر الواجب البيتي من الامور المهمه جدا في التعليم ويؤكد خبراء التربية والتعليم على ذالك فمن خلال هذه الواجبات يتمكن المعلم من الوقوف على مدى استيعاب التلاميذ للمادة الدراسية ان الاهتمام بالواجب البيتي من قبل المعلم وعدم اهماله وتصحيحه وضع الدرجات له واعتباره كامتحان يومي للتلاميذ تجعل هذا الواجب محبا لدى التلاميذ لانه اكثر مانعاني منه اليوم هو اهمال التلاميذ للواجبت البيتيه لاسباب منها اهمال المعلم للواجب وعدم تصحيحه وثانيا طول الواجب البيتي الذي يزرع الملل في نفس التلميذ وبالتالي عدم الاجابه عليه
ان قصر الواجب البيتي يجعله محبا لدى التلميذ وهنا ياتي دور الاسره التي يجب عليها ان تتابع ابنائها يوميا وتساعدهم اثناء حل الواجبات البيتيه لكن ان تكون بديلا عنهم في الحل
هناك الكثير من التلاميذ لايكترثون للواجب البيتي ويهملوه لذا يجب على المعلم عدم النفور منهم او التعامل معهم بقسوه بل يجب معرفة الاسباب التي منعت التلميذ من حل الواجب البيتي نعم ان بعض التلاميذ تكون حجهم غير صحيحه ويالجاون الى الكذب في كثير من الاحيان وياتون باعذار وياتون باعذار واهيه لذا يجب التعامل معم بمرونه والاتصال باولياء الامور واخبارهم بذالك حتى يكون هناك تعاون بين البيت والمدرسة للوقف على الاسباب وضع الحلول لها




منقول



خليجية



خليجية




التصنيفات
ساندويتشات و معجنات

الخبز العربي البيتي

خليجية


المقادير :

*4 أكواب دقيق

*ملعقة طعام غير ممتلئة خميرة

*ملعقة طعام ممتلئة سكر

*ملعقة صغيرة ملح

*ماءلعجن

طريقة التحضير:

*خذي وعاء عميق وضعي فيه الدقيق والملح واخلطيهما جيداً .

* إعملي حفرة في الوسط وضعي فيها الخميرة والسكر ونصف كاس ماء دافئ، وغطي الوعاء لمدة عشر دقائق ،ستجدين أن المزيج كوّن رغوة .

* الأن أشفي المزيد من الماء واعجني (أنا احتجت تقريبا كأس وثلاثة أرباع الكأس ماء )،والماء أنتِ تحددي كميته بحيث يجعل العجينة لينه نوعا ما (تقريباً ألين من عجينة البيتزا والفطائر).
وأتركيها عشر دقائق أخرى لترتاح .

* الآن قومي بتقسيمها إلى كور متوسطة الحجم ، وقومي بدحرجة هذه الكور على قليل من الدقيق، ثم صفيها في صينية مرشوشة بالدقيق (صفي الكور بحيث تعلمي ماهي أول كرة وضعتها )، وغطي الصينية واجعليها في مكان دافئ لمدة ربع ساعة أو ثلث ساعة .

* قومي برش الدقيق على الطاولة ، وخذي كرة من كرات العجبن (ابدأي بآخر كرة وضعتها ثم الذي قبلها وهكذا ) قومي بفرد الكرة لتكون قرص كقرص البيتزا ولكن أقل سمك من قرص البيتزا .

* قومي بأخذ منديل من مناديل المطبخ، وافرشيه على صينية وقومي برشه بالدقيق مع مسح الدقيق بيدك حتي يتساوى سطحه بالدقيق ثم ضعي القرص فوقه .

* قومي برش قليل من الدقيق على سطح القرص ومسحه بيدك برقه حتى يتوزع على سطح القرص ، ثم غطيه بمنديل اخر ورشي وجهه بالدقيق .

* الآن خذي كرة أخرى وقومي بفردها كما فعلتِ بالسابقة وضعيها على المنديل على سطح القرص ، وافعلي كما فعلتِ في السابق ،حتى تكون الأقراص فوق بعضها يفصل بينها المناديل المرشوشة بالدقيق .

* غطي الأقراص واتركيها في مكان دافئ لمدة 20 إلى 25 دقيقة ،وقبل الخبز حمي الصاج أو المقلاة المسطحة من النوع الجيد ولاتلصق ثم ضعي القرص عليها .




روعة
يعطيك العافية



مشكورة



الله يعطيكي الف عافيه غلاتي

دوم التميز يارب




تسلم ايديكي



التصنيفات
أزياء مول

لعشاق الاكلات البيتي 100 والحلويات يقدم مطبخ حلا خميس مشيط الذ الاصناف باقل الاسعار

السلام عليكم ورحمة الله وبركاته

مطبخ حلا خميس مشيط يقدم

محاشي

ورق عنب وملفوف

فطائر

مشكلة او ميني بيتزا او اقماع دجاج

حلا قهوة

جرة التوفي , حلا الماركة , ميني كب كيك , تارت النوتيلا

كب كيك

كب كيك توفي , كب كيك اوريو , كب كيك مارشميلو , كب كيك العروسين , كب كيك المواليد , كب كيك التخرج

تشيز كيك

اوريو , نوتيلا , شكولاته , جيلي

تمرية

عادية, ملونة

تورتات

الاميرة, الورود , الشكولاته , البيبي , البيت , الربيع, الحوامل, البلياردو

ورجاءا الاتصال قبل الطلبية بوقت كافي

والتوصيل لخميس مشيط واحد رفيدة وابها

مع تحيات شيف حلا




لا اله الا الله



بالتوفييييييييييييق



اقتباس:
المشاركة الأصلية كتبت بواسطة كن مع الله خليجية
بالتوفييييييييييييق

الله يوفقني واياكي يا عسل




حلوووووووووووووووو موفقه ياارب



التصنيفات
ساندويتشات و معجنات

عجينه البرجر البيتي

خليجيةطريقة عمل برجر ماكدونالز

المقادير:

نص كيلو لحمه مفرومه

2 ثمره بطاطس كبيره نيه

1 قرن فلفل بارد او حار

1 بصله

2 فص توم

ملح وفلفل وبهارات

الطريقه:

نقطع البطاطس كل واحده قطع صغيره

تفرم جميع المكونات في الكبه او مفرمه اللحم
تقطع كور صغيره

تشكل علي شكل اقراص ممكن بغطا برطمان كبير

ترص الاقراص في طبق فلين وبين كل طبقه وطبقه كيس

توضع في الفريزر وتخرج عند الحاجهخليجية




تسلم ايدك



جميييييييييييييل



الله يعطيك العافية

يسلمو ايديك حبيبتي




خليجية



التصنيفات
أزياء مول

منيو ام سيف للاكلات البيتي للموظفات

لو مشغووولة في شغلك و عايزه تاكلي اكل بيتي او جاتلك عزومه مفاجئه او عروسه جديده و مش عارفه تعملي اكل او بتتاخري في شغلك و عايزه اكل جاهز و يكون مضمون ونضيف وبأقل الاسعار

الارز و العجائن

ارز صياديه ( ص ) 6 جنيه تكفي فرد واحد

ارز خلطه بالكبد و المكسرات (ص ) 9 جنيه تكفي فرد واحد

مكرونه فرن بالبشاميل و اللحم 6 جنيه تكفي فرد واحد

طبق محشي من اي نوع + 2 سمبوسك او قطعة بانيه او دبوس 9 جنيه يكفي فرد واحد

طبق رز + 4 قطع سمك فليه 12 جنيه يكفي فرد واحد

طبق رز + 3 قطع كفتة الحاتي 12 جنيه يكفي فرد واحد

كيلو محشي الكرنب 20 جنيه مستوي

كيلو محشي ورق العنب 24 جنيه مستوي

كيلو محشي الباذنجان 20 جنيه مستوي

كيلو محشي الكوسه 18 جنيه مستوي

كيلو محشي الفلفل 18 جنيه مستوي

كيلو ممبار بقري 25 جنيه محمر

كيلو كفته الارز 30 جنيه جاهزه علي التحمير

كيلو كفته أرز 35 جنية جاهزة علي التقديم علي السفرة

طواجن ام عمر

صينية كوسا بالبشاميل 25 جنية

دقية باميه باللحم البتلو 20 جنيه

طاجن خضار ساده / خضار سوتيه 10 جنيه

صنية مكرونه بالفراخ والمشروم والباشميل حجم كبير =28ج حجم وسط =22ج

طاجن رز بالكبد =10ج

طاجن لحم بالخضار والبصل ( نصف كيلو ) = 35جنية

حمام محشي بالخلطه الفلاحي عدد (1) 26 جنيه

فرخه محشيه بالارز و المكسرات50 جنيه

فراخ بالمشروم والكاري30 جنيه

السندوتشات

رغيف بانية فراخ 10 جنية

رغيف جمبري 14 جنيه

رغيف سبيط 12 جنيه

رغيف فليه 13 جنيه

رغيف كبده بانية 12 جنيه

رغيف حواوشي لحم 12 جنية الصغير و 15 جنيه

كومبو الوجبات

نصف فرخه مخليه + مكرونه او ارز + بطاطس محمره + خبز 30 جنيه

1 حمام محشي فريك او ارز + ارز باللحم او طاجن خضار + بطاطس محمره + خبز 44 جنيه

صنيية مكرونه بشاميل لحم او فراخ / 40 جنيه تكفي من 4 الي 5 افراد

السلاطات حسب الطلب

ملحوووظة ::

للطلبات الكبيرة يرجي الاتصال قبلها بيوم

وللطلبات الفردية يرجي الاتصال قبلها ب 3 ساعات

وللعزايم والحفلات يرجي الاتصال قبلها ب يومين

وعندنا استعداد تام لتغطية الحفلات والعزومات الكبيرة بأقل الاسعااااااااار

وانا موجودة بمنطقه الجيزة والهرم

التواصل عبر الخاص

الادارة




لو مشغووولة في شغلك و عايزه تاكلي اكل بيتي نضيف او جاتلك عزومه مفاجئه او عروسه جديده و مش عارفه تعملي اكل او بتتاخري في شغلك و عايزه اكل جاهز و يكون مضمون ونضيف وبأقل الاسعار

الارز و العجائن

ارز صياديه ( ص ) 6 جنيه تكفي فرد واحد

ارز خلطه بالكبد و المكسرات (ص ) 9 جنيه تكفي فرد واحد

مكرونه فرن بالبشاميل و اللحم 6 جنيه تكفي فرد واحد

طبق محشي من اي نوع + 2 سمبوسك او قطعة بانيه او دبوس 9 جنيه يكفي فرد واحد

طبق رز + 4 قطع سمك فليه 12 جنيه يكفي فرد واحد

طبق رز + 3 قطع كفتة الحاتي 12 جنيه يكفي فرد واحد
بطاطس باللحمه المفرومة في الفرن الكيلو 20 جنية
منيو اكلات لاكلات بيتي مضمونة
كيلو محشي الكرنب 20 جنيه مستوي

منيو اكلات لاكلات بيتي مضمونة

كيلو محشي ورق العنب 24 جنيه مستوي
منيو اكلات لاكلات بيتي مضمونة
كيلو محشي الباذنجان 20 جنيه مستوي
منيو اكلات لاكلات بيتي مضمونة
كيلو محشي الكوسه 18 جنيه مستوي
منيو اكلات لاكلات بيتي مضمونة
كيلو محشي الفلفل 18 جنيه مستوي
منيو اكلات لاكلات بيتي مضمونة
كيلو ممبار بقري 25 جنيه محمر
منيو اكلات لاكلات بيتي مضمونة
كيلو كفته الارز 30 جنيه جاهزه علي التحمير
منيو اكلات لاكلات بيتي مضمونة
والمحمرة الكيلو 33 جنية
منيو اكلات لاكلات بيتي مضمونة

سمك مقلي الكيلو 20 جنية
منيو اكلات لاكلات بيتي مضمونة
كيلو كفته أرز 35 جنية جاهزة علي التقديم علي السفرة

طواجن ام عمر

صينية كوسا بالبشاميل 25 جنية

دقية باميه باللحم البتلو 20 جنيه

طاجن خضار ساده / خضار سوتيه 10 جنيه

شيش طاووق مشوي علي الفحم الكيلو 50 جنية
وسعر السيخ 5 جنية 3 قطع
منيو اكلات لاكلات بيتي مضمونة

صنية مكرونه بالفراخ والمشروم والباشميل حجم كبير =28ج حجم وسط =22ج

طاجن رز بالكبد =10ج

طاجن لحم بالخضار والبصل ( نصف كيلو ) = 35جنية

حمام محشي بالخلطه الفلاحي عدد (1) 26 جنيه

فرخه محشيه بالارز و المكسرات50 جنيه

فراخ بالمشروم والكاري30 جنيه

السندوتشات

رغيف بانية فراخ 10 جنية

رغيف جمبري 14 جنيه

رغيف سبيط 12 جنيه

رغيف فليه 13 جنيه

رغيف كبده بانية 12 جنيه

رغيف حواوشي لحم 12 جنية الصغير و 15 جنيه

كومبو الوجبات

نصف فرخه مخليه + مكرونه او ارز + بطاطس محمره + خبز 30 جنيه

1 حمام محشي فريك او ارز + ارز باللحم او طاجن خضار + بطاطس محمره + خبز 44 جنيه

صنيية مكرونه بشاميل لحم او فراخ / 40 جنيه تكفي من 4 الي 5 افراد

منيو اكلات لاكلات بيتي مضمونة

السلاطات حسب الطلب

ملحوووظة ::

للطلبات الكبيرة يرجي الاتصال قبلها بيوم

وللطلبات الفردية يرجي الاتصال قبلها ب 3 ساعات

وللعزايم والحفلات يرجي الاتصال قبلها ب يومين

وعندنا استعداد تام لتغطية الحفلات والعزومات الكبيرة بأقل الاسعااااااااار

وانا موجودة بمنطقه الجيزة والهرم

والرقم ::

ممنوووع كتااابة ارقاام للأتصاال

التواااصل يكوون على الخاااص




بالتوفييييييييييييييييق لك ياا رب